Minotauromaquia
Voici comment faire de délicieux sandwiches à la crème glacée aux pépites de chocolat. Donne 8 gros ou 16 petits sandwichs à la crème glacée.
Ingrédients
- 2-1 / 3 tasses de farine tout usage
- 1 c. levure
- 1/2 c. sel
- 1 tasse de beurre
- 2/3 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe. huile végétale
- 1 cuillère à soupe. sirop de maïs léger
- 1 oeuf
- 2 c. extrait de vanille
- Un 10 à 12 oz emballer des pépites de chocolat ou des morceaux, des M & Ms réguliers ou de petite taille
- 3/4 tasse de noix ou de pacanes hachées (facultatif)
- 5 tasses de glace à la vanille
Pas
-
1 Préchauffez le four à 350 degrés et beurrez légèrement plusieurs grandes plaques à pâtisserie. Dans un grand bol, -
2 Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Dans un autre bol, mélanger le beurre, les sucres, l'huile et le sirop de maïs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité, puis le mélange de farine. Incorporer les pépites de chocolat et les noix, si désiré. -
3 Utilisez une mesure de 1/4 tasse pour déposer la pâte sur les plaques à pâtisserie préparées, en laissant environ 3 pouces (7,6 cm) entre les biscuits. (Pour les petits biscuits, utilisez 2 cuillères à soupe de pâte.) -
4 Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. -
5 Retirez les feuilles du four et sur les grilles. Laissez-les refroidir pendant environ 5 minutes. -
6 Utilisez une spatule en métal pour transférer les biscuits dans les racks et laisser refroidir complètement. Répétez jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée. -
7 Laisser la glace ramollir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. -
8 Étendre 1/2 tasse de crème glacée sur le fond d'un biscuit. Placer un deuxième biscuit, côté bas, sur la glace. -
9 Répétez jusqu'à ce que tous les biscuits soient utilisés, en enveloppant chaque sandwich individuellement dans une pellicule plastique ou une feuille d'aluminium. -
10 Congeler environ deux heures ou jusqu'à fermeté. Si les biscuits sont devenus trop durs, laissez-les reposer à température ambiante avant de les servir. -
11 Fini.
1 Préchauffez le four à 350 degrés et beurrez légèrement plusieurs grandes plaques à pâtisserie. Dans un grand bol, 
2 Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Dans un autre bol, mélanger le beurre, les sucres, l'huile et le sirop de maïs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité, puis le mélange de farine. Incorporer les pépites de chocolat et les noix, si désiré. 
3 Utilisez une mesure de 1/4 tasse pour déposer la pâte sur les plaques à pâtisserie préparées, en laissant environ 3 pouces (7,6 cm) entre les biscuits. (Pour les petits biscuits, utilisez 2 cuillères à soupe de pâte.) 
4 Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. 
5 Retirez les feuilles du four et sur les grilles. Laissez-les refroidir pendant environ 5 minutes. 
6 Utilisez une spatule en métal pour transférer les biscuits dans les racks et laisser refroidir complètement. Répétez jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée. 
7 Laisser la glace ramollir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. 
8 Étendre 1/2 tasse de crème glacée sur le fond d'un biscuit. Placer un deuxième biscuit, côté bas, sur la glace. 
9 Répétez jusqu'à ce que tous les biscuits soient utilisés, en enveloppant chaque sandwich individuellement dans une pellicule plastique ou une feuille d'aluminium. 
10 Congeler environ deux heures ou jusqu'à fermeté. Si les biscuits sont devenus trop durs, laissez-les reposer à température ambiante avant de les servir. 
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