Les truffes aromatisées au beurre d'arachide sont fabriquées à partir de lait concentré sucré, de chips au cacao et au beurre d'arachide. Les bonbons sont roulés dans du sucre en poudre et conservés au réfrigérateur.
Ingrédients
- 1 tasse de chips de beurre de cacahuète
- 3/4 tasse de beurre
- 1/2 tasse de cacao
- 14 onces de lait concentré sucré
- 1 cuillère à soupe de vanille
- Sucre en poudre pour enrobage
Pas
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1 Ajouter les croustilles de beurre d'arachide et le beurre dans la casserole.
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2 Chauffer à feu doux pour faire fondre les ingrédients.
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3 Ajouter le cacao et remuer.
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4 Ajouter le lait concentré sucré et la vanille et remuer.
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5 Cuire le mélange jusqu'à épaississement et mélange, environ 5 minutes.
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6 Retirer du feu et placer sur le comptoir pour refroidir.
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7 Mettez le mélange refroidi dans le réfrigérateur.
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8 Laisser refroidir 2 heures.
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9 Façonner des morceaux de noix et rouler en boules.
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10 Rouler dans le sucre en poudre.
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11 Refroidissement.
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12 Conserver au réfrigérateur
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