Saupoudrer le lait de poule habituel en faisant une version chocolatée. Celui-ci est délicieusement Noël.

Ingrédients

  • 45 ml (3 c. À soupe) de sirop de chocolat
  • 1 1/2 tasse (300 ml) de lait
  • 1 oeuf, séparé
  • Pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe (12,5 grammes) de sucre
  • 1-2 cuillères à soupe (11 à 22 ml) de rhum (facultatif)

Pas

  1. 1 Verser le sirop de chocolat, le lait et le jaune d’œuf dans une cruche.
  2. 2 Battez bien jusqu'à ce que le jaune soit bien dispersé.
  3. 3 Chauffer le mélange dans une casserole à fond épais jusqu'à ce que le mélange commence à faire des bulles autour des bords. Lorsque le liquide a légèrement épaissi, il est prêt à servir.
  4. 4 Fini.