Chutneys instantanés sont célèbres dans Kashmiri Cuisines. Ils vont très bien avec toutes sortes de collations et de repas préparés dans la vallée. Je présenterais les étapes pour fabriquer le chutney de légumes mélangés instantanés Kashmiri.

Ingrédients

  • Radis-1
  • Chou-1/4
  • Carotte-1
  • Oignon-1
  • Sel - 1 cuillère à soupe
  • Kashmiri Red Chili Powder - 2 cuillères à soupe
  • Jus de citron - 2 cuillères à soupe

Pas

  1. 1 Ajouter le radis râpé dans un bol.
  2. 2 Ajouter les carottes râpées.
  3. 3 Ajoutez-y des tranches de chou.
  4. 4 Ajoutez-y des tranches d'oignon hachées.
  5. 5 Ajoutez du sel dedans.
  6. 6 Ajouter la poudre de chili rouge Kashmiri.
  7. 7 Ajouter le jus de citron.
  8. 8 Mélangez-les soigneusement à l'aide d'une cuillère.
  9. 9Servez-le avec un déjeuner ou un dîner ou avec différentes variétés de collations.