La coulée de boue est une boisson délicieuse à base de Kahlua, de crème irlandaise, de lait et de chocolat. C'est comme un sundae au chocolat fondu avec de l'alcool. Pour apprendre à en créer un, suivez simplement ces étapes.

Ingrédients

  • 1 once de vodka
  • 1 once de liqueur de café Kahlua
  • 1 once Bailey's Irish Cream
  • 3 onces de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat

Méthode One of Three:
Coulée de boue classique

  1. 1 Verser un peu de sirop de chocolat dans un verre de roche. Remplissez le verre avec autant de glace que vous le souhaitez.
    • Certaines personnes aiment ajouter le dernier chocolat à la place. Vous pouvez le mettre de côté et le faire tomber en dernier sur votre coulée de boue.[1]
  2. 2 Secouez les autres ingrédients. Dans un shaker, agiter la crème, la vodka, le Kahlua et le Bailey.
  3. 3 Verser le mélange dans le verre de roche. Remplis-le jusqu'au sommet. Sers immédiatement.

Méthode deux sur trois:
Glissement de terrain glacé

  1. 1 Verser tous les ingrédients dans un mélangeur. Mettre la vodka, le Kahlua, le Baily's, la crème et le sirop de chocolat dans un mélangeur. Couvrir le mélangeur avec de la glace.
  2. 2 Mélanger jusqu'à consistance lisse. Réduisez en purée le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne la texture que vous aimez. Il devrait ressembler à un milk-shake au chocolat lorsque vous avez terminé.[2]
  3. 3 Versez-le dans un verre à ouragan. Buvez le glaçage glacé tel quel ou ajoutez-y une boule de glace à la vanille et plus de sirop de chocolat.

Méthode trois sur trois:
Coulée de boue glissante blanche sauvage

  1. 1 Verser la crème irlandaise, le kahlua et la vodka dans un shaker. Secouez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé.[3]
  2. 2 Mélanger 1/4 once de crème de schnaps au caramel. Cela remplace le chocolat pour un spin blanc sauvage sur la coulée de boue classique.
  3. 3 Versez-le dans un verre à ouragan. Garnir de crème fouettée et d'un filet de sirop de caramel.