Une boisson très populaire dans les Caraïbes, vous aurez du mal à la trouver de la même manière dans deux endroits. Cependant, si vous souhaitez apporter un avant-goût de la plage à votre domicile, commencez par la première étape pour apprendre à préparer ce délicieux régal pour les adultes.

Ingrédients

Oiseau jaune

  • La moitié d'un citron vert, en jus
  • 1 1⁄4 onces (35 g) de jus d'orange
  • 1 once (28 g) de rhum léger
  • 1 once (28 g) de rhum noir
  • 1⁄4 once (7,1 g) de liqueur Galliano
  • Cerise (facultatif)

Oiseau Jaune Mélangé

  • 1 once (28 g) de rhum léger
  • 1⁄4 once (7.1 g) Galliano
  • 1⁄4 once (7,1 g) de crème de banane
  • 2 onces (57 g) de jus d'orange
  • 1 once (28 g) de jus d'ananas

Café jaune oiseau

  • 1 1⁄2 onces (43 g) de rhum léger
  • 3⁄4 once (21 g) de liqueur de banane
  • 1⁄2 once de café (14 g)
  • 2 1⁄2 onces (71 g) de jus d'orange
  • 1⁄2 once (14 g) de jus d'ananas

Méthode One of Three:
Oiseau jaune

  1. 1 Remplissez un shaker de glace.
  2. 2 Jus d'un demi-citron vert. Videz le jus de citron vert dans le shaker.
  3. 3 Videz le jus d'orange dans le shaker.
  4. 4 Vider le rhum léger dans le shaker.
  5. 5 Vider le rhum noir dans le shaker.
  6. 6 Vider la liqueur Galliano dans le shaker.
  7. 7 Bien agiter.
  8. 8 Remplir un verre collins de glace pilée.
  9. 9 Filtrer la boisson dans le verre collins.
  10. 10 Décorer avec la cerise.

Méthode deux sur trois:
Oiseau Jaune Mélangé

  1. 1 Verser le rhum léger dans un mélangeur.
  2. 2 Verser le Galliano dans le mélangeur.
  3. 3 Verser la crème de banane dans le mélangeur.
  4. 4 Verser le jus d'orange dans le mélangeur.
  5. 5 Verser le jus d'ananas dans le mélangeur.
  6. 6 Mélangez bien la boisson.
  7. 7 Remplissez un verre d'ouragan avec de la glace.
  8. 8 Versez la boisson dans le verre de l'ouragan.

Méthode trois sur trois:
Café jaune oiseau

  1. 1 Verser le rhum léger dans un shaker.
  2. 2 Verser la liqueur de banane dans le shaker.
  3. 3 Verser la liqueur de café dans le shaker.
  4. 4Verser le jus d'orange dans le shaker
  5. 5 Verser le jus d'ananas dans le shaker.
  6. 6 Bien agiter.
  7. 7 Remplir un verre de glace.
  8. 8 Filtrer le verre dans le verre.