Hunch Punch, également connu sous le nom de Jungle Juice ou Purple Jesus, est un cocktail puissant extrêmement populaire sur les campus universitaires pour son goût délicieux et fruité. Mais vous ne devez pas nécessairement être un étudiant pour en profiter - c'est la boisson parfaite à servir lors de votre prochaine fête. Que vous souhaitiez créer une version de base, une recette plus élaborée ou une version "sale", vous pouvez rapidement casser ce punch si vous avez les bons ingrédients à portée de main.

Ingrédients

Coup de poing basique

  • 1 bouteille de 750 ml Everclear
  • 1 gallon (3,8 l) de punch aux fruits
  • La glace

Poinçon Hunch plus élaboré

  • 3 gallons (11 l) de punch aux fruits
  • 16 onces (473 ml) de jus d'orange, congelé
  • 16 onces (473 ml) de jus d'ananas
  • 8 tasses (1,9 l) de soda au citron vert
  • 8 tasses (1,9 l) de soda au gingembre
  • 1 bouteille de 750 ml Everclear
  • 1 bouteille de 750 ml de vodka
  • La glace

Dirty Hunch Punch

  • 1 bouteille de 750 ml Everclear
  • 1 bouteille de rhum de noix de coco de 750 ml
  • ½ bouteille de 750 ml de vodka
  • 16 onces (473 ml) de jus d'ananas
  • 1 gallon (3,8 l) de punch aux fruits
  • Tranches d'orange et d'ananas
  • La glace

Méthode One of Three:
Mixing Up Basic Hunch Punch

  1. 1 Videz la bouteille d'Everclear dans un grand récipient. Dans un grand récipient, videz une bouteille entière de 750 ml d'Everclear ou d'un autre type d'alcool à grain clair au goût neutre. Une seule bouteille suffit pour une petite équipe de 10 personnes ou moins, mais si vous attendez une plus grande foule, vous voudrez utiliser deux ou trois bouteilles.[1]
    • Traditionnellement, le coup de poing est mélangé dans un refroidisseur de 19 litres (5 gallons). Si vous en utilisez un, assurez-vous qu'il est propre avant de verser dans le Everclear.
  2. 2 Incorporer le punch aux fruits et remuer. Une fois que le Everclear est dans le contenant, ajoutez 1 gallon (3,8 l) de punch aux fruits. Utilisez une cuillère à long manche pour mélanger le poinçon afin de garantir que le punch aux fruits est bien mélangé à l'alcool.[2]
    • Vous pouvez utiliser une bouteille de punch aux fruits prêt à l'emploi ou mélanger vos propres sachets de boissons en poudre. Assurez-vous simplement qu'il ajoute jusqu'à 1 gallon de punch aux fruits.
    • Si vous utilisez des bouteilles d'Everclear supplémentaires dans le poinçon, vous devrez également ajouter plus de punch aux fruits. Pour chaque bouteille de 750 ml d’alcool, incorporer 3,8 l (1 gallon) de punch au fruit.
  3. 3 Ajouter la glace et servir. Lorsque le Everclear et le punch aux fruits sont complètement mélangés, ajoutez autant de glace que vous le souhaitez pour refroidir le punch. Utilisez une louche pour verser le poinçon dans des tasses et servir.[3]
    • Si vous ne voulez pas utiliser de la glace, vous pouvez réfrigérer le punch aux fruits pendant la nuit pour le refroidir avant de l’ajouter à l’alcool.

Méthode deux sur trois:
Faire plus élaborée Hunch Punch

  1. 1 Videz le punch aux fruits et les jus dans un grand récipient. Dans un refroidisseur de 19 litres (5 gallons) ou un autre grand récipient, combiner 11 litres (11 litres) de punch aux fruits, 473 ml (16 onces) de jus d'orange congelé qui a été décongelé et 473 ml (16 onces) de jus d'ananas. Mélangez bien avec une cuillère à long manche pour vous assurer que les ingrédients sont bien mélangés.[4]
    • Vous pouvez combiner le punch au fruit avec deux types de jus que vous aimez. Parmi les autres options à envisager, citons le jus de pamplemousse, le jus de canneberge ou le jus de grenade.
  2. 2 Ajouter le soda et le soda au gingembre. Lorsque le punch aux fruits et les jus de fruits sont bien combinés, ajouter 8 tasses (1,9 l) de bicarbonate de citron et 8 tasses (1,9 l) de soda au gingembre. Utilisez la cuillère pour mélanger tous les liquides ensemble.[5]
    • Vous pouvez utiliser tous les types de soda que vous aimez dans le punch, mais les arômes fruités ou légers ont tendance à mieux fonctionner. Le seltzer aromatisé est également une bonne option.
  3. 3 Mélanger dans l'alcool. Une fois la base du punch complètement mélangée, il est temps d'ajouter l'alcool. Versez une bouteille entière de 750 ml d'Everclear et une bouteille entière de vodka de 750 ml dans le poinçon et remuez bien pour vous assurer que les ingrédients du poinçon sont bien combinés.[6]
    • Si vous préférez, vous pouvez remplacer le Everclear par un autre alcool de grain clair et aromatisé.
  4. 4 Verser le punch dans une tasse pour servir. Une fois le punch bien mélangé, utilisez une louche pour la verser dans les tasses. Ajouter de la glace au poinçon et servir.[7]
    • N'ajoutez pas de glace au punch. Comme il fond, il va diluer le goût. Au lieu de cela, ajoutez de la glace au poinçon une fois qu'il est versé ou versez-le sur la glace pour refroidir.

Méthode trois sur trois:
Whipping Up Diriger Hunch Punch

  1. 1 Versez tout l'alcool dans un grand récipient. Vider une bouteille entière de 750 ml d'Everclear, une bouteille entière de rhum de noix de coco de 750 ml et la moitié d'une bouteille de vodka de 750 ml dans un grand récipient, tel qu'un refroidisseur de 19 litres. Mélanger les alcools avec cuillère à long manche.[8]
  2. 2 Incorporer le jus, le punch aux fruits et les tranches de fruits. Une fois que les alcools sont combinés, ajoutez 16 onces (473 ml) de jus d'ananas et 1 gallon (3,8 l) de punch aux fruits. Ensuite, mélangez des tranches d'orange et d'ananas et remuez bien le mélange pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés.[9]
    • Vous pouvez substituer n'importe quel jus que vous aimez pour le jus d'ananas. L'orange, le pamplemousse et la canneberge fonctionnent bien.
    • Vous pouvez mélanger n'importe quel type de fruit tranché que vous aimez dans le punch. Pour la meilleure saveur, faites correspondre les tranches au jus.
  3. 3 Servez le punch sur la glace. Lorsque tous les ingrédients sont combinés, remplissez vos verres de glace. Utilisez une louche pour verser le punch sur la glace et servir à vos invités.[10]
    • Si vous trouvez que le poinçon est trop fort, vous pouvez mélanger un soda fruité, tel que le citron vert, pour le diluer.