Minotauromaquia
La combinaison de gin et de jus est simple mais attrayante. Le gin est un alcool lisse et dur aromatisé avec des baies de genièvre et le goût se marie souvent bien avec le goût du jus de fruit. Vous pouvez combiner le gin et le jus pour une boisson au gin et au jus, ou vous pouvez également ajouter du sirop ou de l’eau gazeuse pour créer un cocktail avec un peu plus de force.
Ingrédients
Gin et jus de base
- 1,5 à 2 oz (45 à 60 ml) gin
- 5 oz (150 ml) de jus
- La glace
- Garnir, comme un coin de fruit ou un brin de menthe
Gin Sour
- 2 oz. (60 ml) gin
- 0,75 oz (22,5 ml) de jus de citron
- 0,75 oz (22,5 ml) sirop simple
- La glace
Gin Rickey
- 1,25 oz (37,5 ml) de gin
- 0,25 oz (7,5 ml) de jus de citron vert
- 1 oz (30 ml) eau gazeuse
- La glace
BeauEvil
- 1,25 oz gin bon marché (aristocrate ou mccalls, d'autres trop junipery)
- 1,25 oz jus d'orange ("pas de concentré" a meilleur goût)
- 1,25 oz boisson gazeuse "soda" citron-lime (régime correct en comptant les calories)
Méthode One of Four:
Gin et jus de base
-
1 Verser le gin et le jus dans un shaker. En règle générale, vous devez utiliser environ 5 oz (150 ml) de jus par 1,5 à 2 oz (45 à 60 ml) de gin. Le type de jus que vous utilisez dépend vraiment de vous, mais les jus acidulés sont plus couramment utilisés que les jus sucrés. - Pour un goût plus doux, envisagez d'utiliser du jus d'ananas, du jus d'orange, du jus de grenade, du jus de cerise ou du jus de raisin.
- Pour un goût légèrement plus fort, pensez au jus de pamplemousse ou au jus de canneberge.
- Vous pouvez également combiner les jus tant que le ratio gin / jus reste le même. Essayez de mélanger du jus de pamplemousse et du jus d'orange, des canneberges et du raisin, ou une autre de vos combinaisons de jus préférées.[1]
- Les agrumes forts, comme le citron et le citron vert, peuvent également être mélangés au gin, mais ils sont généralement combinés à d’autres ingrédients, comme le sirop ou l’eau gazeuse, pour diluer l’aigreur.
-
2 Secouez les liquides ensemble. Fixez le couvercle sur le contenant et secouez-le avec un mouvement vigoureux de haut en bas, loin de votre visage et loin de toute autre personne. Agitez-le pendant au moins 15 secondes pour mélanger complètement les ingrédients. -
3 Remplir un verre de highball réfrigéré avec des glaçons. Pour refroidir le verre, rangez-le dans le congélateur pendant 5 à 10 minutes avant de l'utiliser. Remplissez le verre au moins à moitié de glace. -
4 Verser le gin et le jus dans le verre. Relâchez le couvercle et versez le contenu du mélange sur la glace. -
5 Ajouter une garniture. Une tranche d'agrumes, comme le citron ou le citron vert, fonctionne bien en fonction du jus de votre boisson. Vous pouvez également faire flotter une petite branche de menthe sur la boisson. -
6 Sers immédiatement. Afin de maintenir un bon équilibre de saveur, la boisson doit être consommée avant que la glace ait une chance de fondre.
1 Verser le gin et le jus dans un shaker. En règle générale, vous devez utiliser environ 5 oz (150 ml) de jus par 1,5 à 2 oz (45 à 60 ml) de gin. Le type de jus que vous utilisez dépend vraiment de vous, mais les jus acidulés sont plus couramment utilisés que les jus sucrés. 
2 Secouez les liquides ensemble. Fixez le couvercle sur le contenant et secouez-le avec un mouvement vigoureux de haut en bas, loin de votre visage et loin de toute autre personne. Agitez-le pendant au moins 15 secondes pour mélanger complètement les ingrédients. 
3 Remplir un verre de highball réfrigéré avec des glaçons. Pour refroidir le verre, rangez-le dans le congélateur pendant 5 à 10 minutes avant de l'utiliser. Remplissez le verre au moins à moitié de glace. 
4 Verser le gin et le jus dans le verre. Relâchez le couvercle et versez le contenu du mélange sur la glace. 
5 Ajouter une garniture. Une tranche d'agrumes, comme le citron ou le citron vert, fonctionne bien en fonction du jus de votre boisson. Vous pouvez également faire flotter une petite branche de menthe sur la boisson. 
6 Sers immédiatement. Afin de maintenir un bon équilibre de saveur, la boisson doit être consommée avant que la glace ait une chance de fondre. Méthode deux sur quatre:
Gin Rickey
-
1 Dans un verre moyen, mélanger le jus de gin et de citron vert.[2] Vous pouvez utiliser la base d'un shaker, d'un verre highball ou de tout autre verre transparent. Vous n'avez besoin que du verre pour mélanger le jus. Ce n'est pas le verre que vous allez boire. -
2 Mélanger le jus et le gin à l'aide d'une cuillère à café. Une cuillère à bar est un ustensile spécial avec un long manche, spécialement conçu pour remuer les cocktails. - Tenez la cuillère près du haut de la section torsadée avec votre pouce et vos deux premiers doigts.
- Plongez la cuillère dans votre verre, près du côté mais sans le toucher. Tournez le manche en vous déplaçant d'avant en arrière et de haut en bas. Continuer à remuer pendant environ 30 secondes.
-
3 Remplir un verre à whisky réfrigéré de 1/2 à 3/4 de glace. Refroidissez le verre au préalable en le gardant au congélateur pendant 5 à 10 minutes ou en le conservant au réfrigérateur pendant 30 minutes. -
4 Verser le contenu du premier verre dans le second. Allez lentement et avec précaution pour éviter de renverser la boisson. -
5 Ajoutez l'eau gazeuse à la boisson. Ne secouez pas et ne remuez pas l’eau gazéifiée, car cela risquerait de l’atteindre. Au lieu de cela, laissez les liquides se combiner légèrement et naturellement. L'eau gazeuse est un autre excellent moyen d'arroser l'amertume d'un jus extrêmement acide. -
6 Ajouter la garniture et servir! -
7 Fini.
1 Dans un verre moyen, mélanger le jus de gin et de citron vert.[2] Vous pouvez utiliser la base d'un shaker, d'un verre highball ou de tout autre verre transparent. Vous n'avez besoin que du verre pour mélanger le jus. Ce n'est pas le verre que vous allez boire. 
2 Mélanger le jus et le gin à l'aide d'une cuillère à café. Une cuillère à bar est un ustensile spécial avec un long manche, spécialement conçu pour remuer les cocktails. 
3 Remplir un verre à whisky réfrigéré de 1/2 à 3/4 de glace. Refroidissez le verre au préalable en le gardant au congélateur pendant 5 à 10 minutes ou en le conservant au réfrigérateur pendant 30 minutes. 
4 Verser le contenu du premier verre dans le second. Allez lentement et avec précaution pour éviter de renverser la boisson. 
5 Ajoutez l'eau gazeuse à la boisson. Ne secouez pas et ne remuez pas l’eau gazéifiée, car cela risquerait de l’atteindre. Au lieu de cela, laissez les liquides se combiner légèrement et naturellement. L'eau gazeuse est un autre excellent moyen d'arroser l'amertume d'un jus extrêmement acide. 
6 Ajouter la garniture et servir! 
7 Fini. Méthode trois sur quatre:
Gin Sour
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1 Remplissez le shaker de glace. Vous devriez le remplir à mi-chemin, sinon un peu plus haut. -
2 Verser le gin, le jus de citron et le sirop simple dans le shaker.[3] Un simple sirop n'est rien de plus qu'une combinaison de parts égales de sucre granulé et d'eau, chauffés ensemble jusqu'à dissolution du sucre. Les sirops simples sont parfaits pour réduire l'amertume de l'alcool et les jus extrêmement acides. Versez les trois liquides dans votre shaker et sur la glace avant de fixer le bouchon. -
3 Secoue vigoureusement. La glace dans le shaker ne refroidit pas seulement le cocktail mais aide aussi à combiner le sirop dans l'alcool et le jus. Continuez à secouer en utilisant votre main dominante, en pointant le couvercle du shaker loin de vous et de toute autre personne, pendant 15 à 30 secondes. -
4 Filtrer la boisson dans un verre à cocktail. La crépine intégrée à votre shaker devrait suffire, mais vous pouvez également doubler votre gin aigre en versant le liquide dans une passoire à cocktail séparée.
1 Remplissez le shaker de glace. Vous devriez le remplir à mi-chemin, sinon un peu plus haut. 
2 Verser le gin, le jus de citron et le sirop simple dans le shaker.[3] Un simple sirop n'est rien de plus qu'une combinaison de parts égales de sucre granulé et d'eau, chauffés ensemble jusqu'à dissolution du sucre. Les sirops simples sont parfaits pour réduire l'amertume de l'alcool et les jus extrêmement acides. Versez les trois liquides dans votre shaker et sur la glace avant de fixer le bouchon. 
3 Secoue vigoureusement. La glace dans le shaker ne refroidit pas seulement le cocktail mais aide aussi à combiner le sirop dans l'alcool et le jus. Continuez à secouer en utilisant votre main dominante, en pointant le couvercle du shaker loin de vous et de toute autre personne, pendant 15 à 30 secondes. 
4 Filtrer la boisson dans un verre à cocktail. La crépine intégrée à votre shaker devrait suffire, mais vous pouvez également doubler votre gin aigre en versant le liquide dans une passoire à cocktail séparée. Méthode quatre sur quatre:
BeauEvil
Sublimement facile et pas cher! Pas de verre spécial, pas de glace, même pas réfrigéré à moins que vous ne le vouliez froid! Mélanger trois ingrédients, en quantités égales, en les versant simplement dans un verre pouvant contenir 4 oz. Vous pouvez le siroter ou le goûter en une seule fois.
- 1,25 oz gin bon marché (aristocrate ou mccalls, d'autres trop junipery)
- 1,25 oz jus d'orange ("pas de concentré" a meilleur goût)
- 1,25 oz boisson gazeuse "soda" citron-lime (régime correct en comptant les calories)
Il faut se méfier! Le goût est tellement bon et propre que vous pouvez avaler une demi-douzaine avant que vous ne le sachiez et que vous deveniez plus intoxiqué que prévu. Le coût total est inférieur à 1 $ chacun!
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