Si vous aimez le café, aimeriez-vous goûter un autre type de café? Le café saoudien n'est peut-être pas quelque chose que vous connaissez. Il a un goût unique en raison de l'ajout de cardamome et de safran. C'est un café noir mais pas aussi fort que plusieurs autres cafés noirs.

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de grains de café moulus
  • 1 cuillère à café de poudre de cardamome moulue
  • 1/2 cuillère à café de safran
  • 3 litres d'eau

Pas

  1. 1 Faire bouillir trois litres d'eau, puis ajouter quatre cuillères de grains de café moulus.
  2. 2 Faire bouillir le marc de café dans l'eau pendant 20 minutes.
  3. 3 Ajouter une cuillère de cardamome moulue.
  4. 4 Ajoutez le safran.
  5. 5 Incorporer le café, la cardamome et le safran pendant quelques secondes.
  6. 6Filtrer le café si vous le souhaitez
  7. 7 Versez le café dans la tasse à café saoudienne.