Le caramel est une saveur parfaite pour les biscuits. Celles-ci sont simples à réaliser et prennent environ cinq minutes pour se préparer. Les enfants les aiment!

Ingrédients

  • 225 g / 8 oz de beurre ou de margarine
  • 1 cuillère à soupe de lait concentré
  • 1 3/4 tasse de sucre
  • 2 tasses de farine (nature / tout usage)
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille / extrait
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de noix de coco desséchée (finement déchiquetée)
  • 2 tasses de cornflakes
  • Chocolat fondu (facultatif)

Pas

  1. 1 Préchauffez le four à 180ºC / 350ºF. Aligner les plaques de cuisson sur du papier sulfurisé.
  2. 2 Crémer le beurre, le sucre et le lait concentré ensemble.
  3. 3 Ajouter l'oeuf et la vanille. Passer à travers.
  4. 4 Incorporer les ingrédients secs. Combinez bien mais rapidement.
  5. 5 Rouler le mélange en petites boules. Une cuillère à café par balle est suffisante. Disposer sur les plaques à pâtisserie.
  6. 6 Placer dans le four. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
  7. 7 Retirer du four. Laissez les plateaux refroidir assis sur des grilles de refroidissement en fil de fer.
  8. 8 Si désiré, arroser de chocolat fondu. Laisser reposer avant de servir. Cette étape est facultative.