Voici comment faire des biscuits délicieux à partir de rien.

Ingrédients

  • 3 1/2 tasses (440 grammes) de farine
  • 1 tasse (2 bâtons ou 230 grammes) de margarine ou de beurre
  • Sucre au goût (Recommandé environ 1/3 de tasse ou 70 grammes)
  • 1 tasse (240 ml) de lait
  • 1 cuillère à soupe (15 grammes) de levure chimique
  • 1 cuillère à café (6 grammes) de sel


Pas

  1. 1 Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).
  2. 2 Tamisez soigneusement les ingrédients secs (farine, sel, poudre à pâte et sucre).
  3. 3 Faire ramollir le beurre au micro-ondes environ 10 à 15 secondes. Utilisez deux couteaux ou quelque chose de similaire pour le couper dans le mélange sec jusqu'à ce que la pâte ressemble à des miettes grossières.
  4. 4 Ajouter le lait et mélanger jusqu'à ce que vous deviez utiliser vos mains. Ajouter plus farine si elle est trop humide.
  5. 5 Rouler la pâte sur une planche à découper. Il devrait être d'environ un pouce d'épaisseur. Découpez-le avec le fond d'un verre ou d'un couteau.
  6. 6 Mettre la pâte sur une plaque à biscuits, cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
  7. 7 Servir chaud
  8. 8 Fini.