Ces biscuits à la lavande sont aromatiques, doux et beurrés. Préparez un lot et dégustez-les comme collation ou avec une tasse de thé chaud.

Ingrédients

  • 150 g / 5 oz / 2/3 tasse de beurre
  • 115 g / 4 oz / 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1 oeuf battu
  • 15 ml / 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées
  • 175 g / 5 oz / 1 1/2 tasse de farine auto-levante
  • Feuilles et fleurs

Pas

  1. 1 Préchauffez votre four à 350 ° F (177 ° C). Graisser deux plaques à pâtisserie.
  2. 2Crémer le beurre et le sucre ensemble, puis incorporer l'oeuf.
  3. 3Incorporer les fleurs de lavande et la farine.
  4. 4 Déposer des cuillerées du mélange sur les plaques à pâtisserie. Cuire au four environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
  5. 5Servir avec des feuilles fraîches et des fleurs pour décorer.