Les blocs de couteaux occupent un espace de comptoir précieux, surtout si vous avez une cuisine compacte. Accrocher vos couteaux sur votre mur vous aide à dégager cet espace et à voir clairement quel couteau vous choisissez. Que vous les accrochiez sur une bande magnétique ou dans un casier fait maison, vous pouvez avoir un endroit facile et pratique pour garder vos couteaux.

Méthode One of Two:
Suspendre une bande de couteau magnétique

  1. 1 Trouvez un endroit dans votre cuisine pour accrocher la bande. Donnez-vous suffisamment de place pour accrocher chacun de vos couteaux afin de pouvoir les saisir facilement. Il devrait y avoir suffisamment d'espace pour sélectionner un couteau sans renverser les autres.[1]
    • Les zones les plus populaires pour accrocher des couteaux sont sur l'évier, au-dessus du poêle ou sur le dosseret derrière votre comptoir.
    • Gardez la bande de couteau hors de portée des enfants.
  2. 2 Achetez une bande de couteau magnétique. Trouvez une bande magnétique assez grande pour contenir tous vos couteaux ou achetez 2 bandes plus courtes pour séparer vos couteaux en plusieurs rangées. Des bandes de couteau peuvent être achetées dans des magasins de cuisine spécialisés ou en ligne.[2]
  3. 3 Utilisez un niveau pour marquer le mur où vous allez accrocher la bande. Faites une marque initiale sur votre mur où vous voulez une extrémité de la bande de couteau. Utilisez le niveau pour vous assurer que la bande magnétique est droite. Utilisez un stylo ou un crayon pour tracer la ligne où vous voulez que la bande soit accrochée.[3]
    • Ajoutez du style à votre cuisine en accrochant la bande en diagonale ou à la verticale si votre espace le permet.
  4. 4 Fixez les bandes de montage à l'arrière de l'aimant. Appliquez des adhésifs, tels que des bandes de commande, aux deux extrémités de la bande magnétique. Si vous avez un aimant plus long ou si vous envisagez de supporter un grand nombre de couteaux, appliquez au moins 1 bande de montage au milieu.[4]
    • Certaines bandes de montage sont livrées avec des attaches Velcro pour un ajustement ferme que vous pouvez facilement enlever.
    • Si vous souhaitez sécuriser la bande, fixez-la au mur avec des vis et une perceuse.
  5. 5 Collez la bande magnétique sur le mur. Appuyez sur les adhésifs sur le mur et maintenez-le fermement pendant 30 secondes. Attendez une heure avant de suspendre les couteaux afin qu'ils adhèrent complètement au mur.[5]
  6. 6 Accrochez vos couteaux avec les lames vers le haut. Organisez vos couteaux afin qu'ils ne soient pas difficiles à saisir. Gardez-les dans un ordre de grandeur afin que vous puissiez facilement trouver le bon endroit pour retourner les couteaux après les avoir nettoyés.[6]
    • Lorsque vous retirez le couteau, tirez sur la poignée pour que la pointe de la lame ne pénètre pas dans le mur.

Méthode deux sur deux:
Faire une boîte à couteaux montée

  1. 1 Mesurer la longueur de votre couteau le plus long pour déterminer la hauteur de la planche. Prenez la mesure à partir de laquelle la lame et la poignée se rencontrent à la pointe de la lame. Vous voulez acheter une planche de bois qui est 1⁄8 pouce (3,2 mm) plus long que la lame afin qu’elle ne pende pas du fond.[7]
    • Achetez un tableau au moins 1⁄2 pouce (13 mm) d'épaisseur, mais pas plus épais que 1 pouce (2,5 cm).
  2. 2 Déterminez la longueur de la planche en mesurant la largeur de toutes vos lames de couteau. Utilisez une règle ou un ruban à mesurer la partie la plus large de chaque lame. Ajouter 1⁄4 pouce (6.4 mm) à chaque mesure pour tenir compte de l'espace entre les fentes. Ensuite, ajoutez toutes les mesures pour déterminer la longueur du tableau.[8]
    • Ajouter 1 pouce (2,5 cm) à la mesure finale pour tenir compte des morceaux de vinyle latéraux.
  3. 3 Repassez 3 couches de placage sur les côtés gauche et droit de la planche. La bordure est généralement utilisée pour cacher les côtés exposés du contreplaqué, mais vous l'utiliserez ici pour construire des fentes pour les couteaux. Utilisez une fine bordure de placage avec de la colle activée par la chaleur sur le dos. Coupez le liseré avec des ciseaux pour qu'il soit à la même hauteur que le tableau. Utilisez un fer à repasser sur le bas pour attacher la première couche à la carte principale. Répétez le processus pour 2 couches supplémentaires.[9]
    • La bordure de placage peut être achetée dans n'importe quel magasin de rénovation domiciliaire. Cela viendra dans un rouleau.
  4. 4 Poser le plus grand couteau sur la planche et marquer la partie la plus large de la lame. Utilisez un crayon pour marquer le point le plus large. Ce point est généralement à la base de la lame, mais certains couteaux peuvent avoir une courbe. Laisser 1⁄8 pouce (3,2 mm) de marge de manœuvre afin de ne pas endommager le bord tranchant de la lame.[10]
    • Enlevez le couteau une fois que vous effectuez la mesure pour qu'il soit plus facile de travailler.
  5. 5 Repassez la bordure sur la marque. Alignez la bordure avec la marque de crayon que vous avez faite, en vous assurant qu'elle soit bien droite et non inclinée. Repassez sur 3 couches de bordures pour qu’elles affleurent les côtés de la planche.[11]
    • Les fentes que vous fabriquez garderont non seulement vos lames de couteau bien aiguisées, mais elles les maintiendront également en place pour qu’elles soient faciles à saisir.
  6. 6 Répétez le processus pour chacun de vos couteaux. Un par un, posez vos couteaux sur la planche et mesurez la partie la plus large de la lame. Ajoutez la bordure entre chaque lame pour obtenir des emplacements spécifiques pour chaque couteau.[12]
  7. 7 Fixez le treillis au haut, au milieu et au bas du rack avec des points de colle. Le moulage en treillis est une garniture en bois qui peut être achetée dans n'importe quelle quincaillerie. Utilisez des points de colle sur les extrémités de la planche à mouler. Fixez un morceau de moulure au haut et au bas de la planche pour qu’elles affleurent les bords. Ajoutez une planche de plus au milieu pour que les couteaux ne glissent pas.[13]
    • Alternativement, vous pouvez utiliser de la colle à bois et des pinces pour faire adhérer le treillis, bien que ce soit une option plus compliquée et plus longue.
  8. 8 Placez des bandes de montage adhésives à l'arrière du rack. Le support peut être posé contre le mur sur le comptoir, mais si vous souhaitez le coller au mur, fixez au moins 4 bandes de commande dans les coins du tableau.[14]
    • Étant donné que ce porte-couteau est en bois massif, vous pouvez acheter des bandes de fixation extra résistantes ou en placer quelques-unes au milieu du rack.
  9. 9 Fixez le rack au mur et placez les couteaux dans leurs fentes. Appuyez sur les bandes de montage sur le mur afin qu'elles adhèrent fermement au mur. Tenez-le contre le mur pendant 60 secondes. Attendez 1 heure jusqu'à ce que vous mettiez les couteaux dans le bloc.[15]
    • Étiquetez les couteaux qui entrent dans la fente si vous avez du mal à vous en souvenir.