Les craquelins à la lavande et à la myrtille sont un régal. Suivez ces instructions simples pour apprendre à les faire.

Ingrédients

  • 2 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de lavande moulue
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 tasse de graines de lin
  • 3/4 cuillère à café de sel
  • 1/8 tasse d'huile d'olive
  • 1/8 tasse de purée de myrtille
  • 3/8 tasse de lait

Pas

  1. 1 Mélanger la farine, la lavande, la poudre à pâte, les graines de lin et le sel.
  2. 2 Ajouter l'huile d'olive et la purée de myrtille et mélanger jusqu'à ce que la combinaison ressemble à un repas.
  3. 3 Ajouter le lait et mélanger jusqu'à ce que la pâte se rassemble et tire des côtés du bol.
  4. 4 Rouler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit 1⁄8 0,3 cm d'épaisseur.
  5. 5 Couper en carrés.
  6. 6 Cuire les craquelins à 325 degrés pendant 20 minutes sur le tiers inférieur du four. Retourner et cuire encore 15 minutes sur le tiers supérieur du four.
  7. 7 Bon appétit!