Voici comment faire des conserves de navets marinés sains.

Ingrédients

  • 3 livres de navets pelées
  • 3 tasses de vinaigre de vin blanc
  • Une demi-tasse de sucre
  • Une cuillère à soupe de sel de mer
  • Une tasse d'huile d'olive

Pas

  1. 1 Couper les navets en formes soignées.
  2. 2 Ajouter le vinaigre, le sucre et le sel dans une casserole en acier inoxydable.
  3. 3 Porter à ébullition.
  4. 4 Ajouter des navets.
  5. 5 Laisser mijoter pendant 10 minutes.
  6. 6 Retirez la casserole du poêle et laissez-la refroidir.
  7. 7 Nettoyez le pot, vous mettrez les navets marinés.
  8. 8 Remplissez le pot avec le mélange.
  9. 9 Lorsque les bocaux sont presque pleins, verser une couche d'huile d'olive pour les remplir.
  10. 10 Scellez le pot [s].
  11. 11 Fini.