Depuis que Carrie a plongé les dents dans un cupcake de boulangerie Magnolia dans un épisode de 2000 Sexe dans la ville, L'Amérique a eu une histoire d'amour avec le cupcake. Et lorsque les cupcakes sont faits à la douzaine, avec amour et grand soin, ils méritent d'être servis de la manière la plus élégante possible. Un stand de cupcakes est le moyen idéal pour accueillir plusieurs cupcakes à la fois, parfait pour les mariages, les desserts de fête, les fêtes d'enfants et le thé du matin. Et bien que vous puissiez les acheter tout prêts, faire votre propre est plutôt amusant!
Méthode One of Four:
Support simple couche simple
Pour les moments où vous avez une demi-douzaine de cupcakes et que vous n'avez pas besoin de la superposer, ce support est facile et rapide.
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1 Trouvez une couche de base. Un plateau ou une plaque est idéal.
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2 Trouvez un pilier approprié. Il doit être grand, donc un verre à martini, un verre à large bord ou un vase ou quelque chose de similaire est idéal.
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3 Trouvez une seule plaque d'une taille décente. Cela forme la seule couche que vous ferez.
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4 Placez la couche de base à l'endroit où les cupcakes sont servis. Bien qu'il soit possible de déplacer très soigneusement ce support, mieux vaut ne pas le faire!
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5 Disposez l'objet pilier au centre du plateau ou de la base de la plaque.
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6 Ajouter la couche de plaque. Équilibre avec soin.
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7 Placez les cupcakes sur la couche supérieure. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter au calque de base, mais si vous n'avez pas assez de cupcakes, c'est bien, utilisez uniquement le calque supérieur, car c'est le calque qui attire le regard.
Méthode deux sur quatre:
Bits and pieces stand
Ce stand est très facile à fabriquer à partir de choses autour de la maison.
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1 Créer une base Pour la base, utilisez un morceau de carton plat, du plastique ou une planche à découper épaisse. Il peut être de forme carrée, circulaire ou en forme de cœur, à condition qu’il soit solide et joli.
- Certains magasins vendent des bases de gâteaux pouvant servir de base appropriée pour le stand de petits gâteaux. Ceux-ci sont généralement très bon marché pour acheter et viennent déjà enveloppés dans du papier d'or ou d'argent.
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2 Couvrir la base si nécessaire. Couvrir la base avec du papier d'emballage, du papier d'aluminium ou un autre type de revêtement pour améliorer son apparence. Cette étape n'est pas nécessaire si la base est déjà en très bon état et semble belle.
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3 Choisissez les calques En gros, choisissez des assiettes et des plats légers et solides. Ils devraient idéalement décliner au fur et à mesure qu'ils montent sur le stand, choisissez donc une assiette pour la première couche, une assiette pour la couche suivante, une assiette pour la couche suivante et une soucoupe pour la couche finale.
- Faites correspondre les plaques ou mélangez-les. Si vous avez des plaques avec de jolis motifs, la correspondance éclectique n'aura plus d'importance. Des plateaux blancs ou argentés sont toujours une valeur sûre quand vous voulez un look neutre.
- Pour le calque supérieur, où vous ne placez qu'un seul calque, un CD indésirable est un élément astucieux à utiliser. Vous pouvez le laisser sans emballage (mais le laver d'abord dans de l'eau chaude savonneuse) ou le recouvrir de papier ou de tissu.
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4 Faites les piliers pour tenir les couches. Voici où vous pouvez avoir un peu de licence artistique. Choisissez ce qui est fort et susceptible de paraître agréable. Plus important encore, l'article doit être sûr pour l'utilisation autour des aliments, il ne doit pas prendre trop de place sur l'assiette, il doit être équilibré et sa taille doit diminuer au fur et à mesure qu'il monte, comme les assiettes.
- Voici quelques exemples de choses à utiliser comme piliers entre les couches: un verre, une tasse, un coquetier, une boîte de conserve nettoyée recouverte de tissu, un vase, un sucrier, etc.
- Un exemple de superposition pourrait être: le premier pilier, le second pilier un verre, le troisième pilier un sucrier et le dernier pilier un coquetier.
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5 Disposez les piliers et les couches.
- Placez la couche de base dans la zone où elle va rester. Ce stand ne sera pas déplacé une fois fait.
- Ajouter le premier pilier. Ensuite, équilibrez soigneusement la couche suivante.
- Continuez à ajouter des piliers et des couches d'équilibrage. Chaque fois que quelque chose semble chancelant ou incertain, essayez un autre pilier ou un objet de calque différent pour voir ce qui est plus solide.
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6 Ajouter les cupcakes. Disposez soigneusement les petits gâteaux sur chaque couche du support à cupcakes. Attendez les oohs et les aahs de vos invités de fête.
Méthode trois sur quatre:
Support de gâteau
Transformez facilement les grands gâteaux en cupcakes. Voici ce qu'il faut faire
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1 Trouvez une couche de base. Choisissez une couche de base plate qui a une bonne résistance et qui est jolie. Un plateau d'argent, un plat préféré, etc. sont de bons choix.
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2 Trouvez deux stands de gâteaux. Ils peuvent être de la même taille ou différents. Si différent, le plus petit stand est placé sur le plus grand.
- Si vous souhaitez compléter le stand avec un thème de table ou votre kit de thé préféré, vous devez être un peu plus pointilleux sur les couleurs et les motifs des supports et des couches de base. En cas de doute, le blanc ordinaire et les métaux simples sont des choix sûrs. (Mais personne ne pense au placement éclectique lorsque les stands sont beaux et ont une qualité d'héritage.)
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3 Assembler. C'est facile et rapide:
- Assemblez-les en place pour ne pas avoir à déplacer le support à cupcakes une fois assemblé.
- Placez la couche de base vers le bas. Si vous utilisez des napperons en dessous, assurez-vous que les napperons sont déjà bien en place.
- Placez le premier support de gâteau sur la couche de base. Centrez la jambe du support au milieu de la couche de base.
- Placez le prochain stand de gâteau sur le premier stand de gâteau. Si vous utilisez des tailles différentes, cela devrait être le plus petit des deux. Encore une fois, centrez-le.
- Remplissez avec des cupcakes, en utilisant la couche de base et les deux couches de support de gâteau.
- Terminé. Il aura l'air magnifique mais ne soyez pas surpris si les cupcakes détournent toute l'attention!
Méthode quatre sur quatre:
Stand de gâteau et de gâteau
Ce support a l'avantage d'être un peu plus portable et peut être réutilisé à maintes reprises si vous le gardez propre après utilisation.
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1 Visitez le magasin de fournitures de gâteaux. Les mannequins à gâteaux sont des piliers en mousse utilisés par les boulangers lors de la fabrication de gâteaux de mariage et autres gâteaux décoratifs. Les planches à gâteaux sont les plaques revêtues de papier d'aluminium vendues par les magasins de fournitures de gâteaux pour contenir des gâteaux lourds tels que des gâteaux de mariage et des gâteaux aux fruits de Noël pour faciliter le transport. Pour un stand de cupcakes à trois étages, vous aurez besoin de:
- 3 planches à gâteau en taille décroissante
- 4 mannequins de gâteau, une paire plus grande que l'autre paire (notez que vous pouvez remplacer par des objets similaires, tels qu'une boîte à chapeaux indésirable et une grosse boîte, etc.)
- La colle
- Ruban de satin en couleur de choix
- Joli papier d'emballage (correspond au thème de votre fête ou choisissez simplement une couleur ou un motif que vous adorez)
- Les ciseaux
- Épingles de couture
- Ruban adhésif double face (fort)
- Crayon.
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2 Préparez les mannequins du gâteau. Collez chaque paire de mannequins de gâteau ensemble. Laisser sécher
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3 Épinglez le ruban de satin sur le bord inférieur d’une des paires de mannequins collés. Maintenant, enroulez-le tout autour du mannequin jusqu'à ce que vous atteigniez le sommet. Ajouter un peu de colle ici et là pour le maintenir en place.
- Fixez l'autre extrémité avec une autre épingle lorsque vous atteignez le sommet du mannequin.
- Répétez avec l'autre mannequin.
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4 Disposez le premier plateau de gâteau sur le papier. Dessinez-le autour du crayon et retirez-le. Faites la même chose pour les deux autres planches à gâteaux.
- Découpez les formes de papier que vous avez dessinées.
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5 Appliquez de la colle partout sur la première planche à gâteau. Faites correspondre le cercle de papier à celui-ci et appuyez sur, en prenant soin de faire correspondre le cercle de manière à ce qu'il couvre tout le tableau.
- Répétez avec les deux autres planches à gâteaux.
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6 Enveloppez le ruban de satin sur les bords de chaque planche à gâteau. Colle en place (Vous devrez peut-être le tenir brièvement pour que la colle prenne.)
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7 Construire le stand de gâteau. Utilisez du ruban adhésif double face de la force testée pour maintenir les planches attachées aux mannequins du gâteau.
- Placez la plus grande planche à gâteau en premier. Placez le ruban adhésif double face à la base du premier pilier. Trouvez le centre de la planche à gâteau et appuyez fermement sur le pilier.
- Placez du ruban adhésif double face sur le dessus de ce mannequin. Trouvez le centre du plateau de gâteau du milieu et appuyez sur les deux ensemble, la base faisant face au sommet du pilier.
- Répétez l'opération pour le dernier mannequin et la dernière couche.
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8 Lieu où vous allez le servir. Bien qu'il soit facile de déplacer ce support à cupcakes lorsqu'il n'y a pas de cupcakes, il est préférable de ne pas le déplacer une fois que les cupcakes sont en place. Disposez les cupcakes autour de chaque couche comme vous le souhaitez.
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9 Après utilisation, essuyez avec un chiffon sec pour enlever les miettes. Utilisez un chiffon humide bien essoré pour repérer le glaçage ou les miettes collantes.
- Finalement, le support deviendra un peu délabré et vous devrez le démonter et l'enrouler avec du papier neuf et éventuellement laver le ruban. Essayez de ne pas jeter les matériaux de base - ils peuvent être réutilisés encore et encore si vous êtes prêt à continuer à renouveler les matériaux extérieurs.