Beaucoup de gens ne se sentent pas à leur place lorsqu'ils dînent simplement parce qu'ils ne savent pas suivre les bonnes manières, surtout s'ils ont été invités dans un endroit agréable. Certes, il est difficile d’apprendre tous les points de l’étiquette en un coup d’œil, mais voici quelques indications générales. Rappelez-vous que les bonnes manières ne se démodent jamais.
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1 Observe ton hôte. Suivez leur exemple. L’objectif principal de l’apprentissage des bonnes manières (l’étiquette) est de se sentir à l’aise quand on dîne avec les autres, et que l’animateur soit généralement le chef de la table lors d’un dîner ou d’un repas. Si vous êtes l'hôte, ne paniquez pas. Assurez-vous de lire l'étiquette avant d'assumer le rôle d'hébergement et d'agir dans les limites afin que vous soyez facile à suivre.
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2 Attendez que l'hôte vous invite à la table. Il ou elle peut vous affecter à un siège. Tenez-vous derrière la chaise pendant que les autres invités se rassemblent. Lorsque l'hôte est assis, prenez votre place. Vous obtiendrez des points supplémentaires pour aider les autres, comme les personnes âgées, à prendre place avant de prendre la vôtre. Après vous être assis, tirez votre chaise sur la table, sans la faire glisser sur le sol avec une horrible égratignure. Prenez votre serviette de table immédiatement et placez-la soigneusement sur vos genoux. Alors assieds-toi droit, comme maman te le dit toujours. Et gardez ces coudes embêtants de la table aussi.
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3 Émulez votre hôte. Mettez votre serviette sur vos genoux quand vous les voyez faire. Faites correspondre leur taux de consommation. (Après tout, personne ne veut avoir une assiette vide lorsque son hôte est à moitié terminé avec le plat.) Si vous les voyez manger des bouchées avec une fourchette, suivez leur exemple - même si cela semble déraisonnable. Supposons que votre hôte a toujours raison; à moins que vous ne puissiez dire avec certitude qu'ils ont de mauvaises manières, auquel cas vous pouvez suivre un autre invité.
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4 Utilisez les couverts appropriés. S'il y a beaucoup d'ustensiles dans votre cadre et qu'il y a plus d'un cours, commencez par l'extérieur et rentrez chez vous. Encore une fois, observez votre hôte si vous avez des doutes.
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5 Sois poli. Considérez chaque action avant de le faire et si vous avez le moindre doute, ne le faites pas! Vous devez vous abstenir de vous embarrasser vous-même et votre hôte. Prenez de petites bouchées; ne mâchez pas la bouche ouverte; ne parlez pas avec de la nourriture dans votre bouche; et ne placez pas les coudes sur la table.
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6 Apprenez à passer des objets. Quand quelqu'un dit: "S'il vous plaît, passez le (ce que vous voudriez que l'on vous transmette)", atteignez-le seulement si vous en êtes le plus proche. Prenez l'article et placez-le à côté de votre voisin. Continuez à passer l'article de cette manière jusqu'à ce qu'il atteigne la personne qui l'a demandé. Abstenez-vous de vous aider en cours de route, avant que la personne qui le demande ait la chance. Attendez poliment jusqu'à ce qu'ils se soient servis eux-mêmes. Ensuite, demandez que le bol vous soit rendu.
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7 Prenez un rouleau ou une tranche de pain seulement. Si vous avez une assiette à pain à gauche de votre fourchette, mettez le pain dessus. Lorsque le beurre vous est passé, utilisez le couteau pour servir. Placez-le sur votre assiette à pain. Ensuite, passez le beurrier avec le couteau de service à la personne suivante. Utilisez vos doigts pour déchirer un morceau de pain. Beurrer seulement cette bouchée. Puis mangez et répétez à votre guise.
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8 Placez votre serviette à côté de votre assiette sur la table lorsque vous souhaitez partir. Attendez que votre hôte indique que le repas est complet. Alors lève-toi. Repoussez votre chaise et remerciez votre hôte pour un délicieux repas.
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