Si vous êtes allé au restaurant pour le dîner et que vous êtes impressionné par votre repas, vous voudrez peut-être demander la recette au chef. Cet article fournira des conseils sur la façon de le faire sans être intrusif.
Pas
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1 Dites au serveur ou à la serveuse que vous avez apprécié votre repas. Faites-le quand ils viennent pour demander si tout va bien ou pour vous remettre la facture. S'ils voient que vous appréciez vraiment le goût d'un plat, ils peuvent le dire au chef.
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2 Souriez et demandez au serveur si vous êtes autorisé à parler avec le cuisinier. Soyez poli - c'est là que vos manières compteront. S'il n'est pas trop occupé, ils devraient vous le laisser, à condition que vous lui expliquiez au préalable pourquoi.
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3 Saluez le chef, puis commencez par lui dire à quel point vous avez apprécié le plat qu’ils vous ont préparé. Ne leur demandez pas simplement la recette; dites-leur ce que vous avez aimé du plat et quel plaisir de les préparer.
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4 Demandez-leur s'ils seraient si enclins à partager la recette du plat avec vous. La probabilité qu'ils vous disent peut dépendre de votre qualité et du prix du plat.
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5 S'ils le partagent avec vous, remerciez-les abondamment et promettez-leur de revenir au restaurant pour qu'ils le fassent à nouveau.
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6 Pensez à payer votre facture, remerciez le Maître et prenez vos affaires avant de partir!
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