Que ce soit le Super Bowl, une fête de bureau ou une soirée pyjama, ce plongeon est garanti. Il est facile à préparer et vous pouvez le rassembler en moins de 20 minutes.

Ingrédients

  • 2 petits contenants de crème sure
  • 1 boîte de haricots frits
  • 2 boîtes de piments verts coupés en dés
  • 1 grand contenant de salsa épaisse
  • 3 ou 4 grands avocats
  • 2 citrons
  • 1 grosse boîte d'olives tranchées
  • 1 bouquet d'oignons verts
  • 1 bouquet de radis
  • 2 sacs réguliers de Jack Monterrey râpé et mélange de fromage râpé
  • 3 tomates
  • Si vous ne disposez pas des épices suivantes, vous pouvez acheter: assaisonnement mexicain, cumin, poudre de chili, etc.
  • Variété de chips et de craquelins; tremper les croustilles de tortillas fonctionne le mieux
  • Facultatif: ail pressé ou ail rôti

Pas

  1. 1 Ayez tous les ingrédients sur un espace ouvert, tel qu'un comptoir ou une table de rechange, qui sera facile d'accès à mesure que vous plongez.
  2. 2 Dans un bol moyen, mélanger les haricots frits avec 2/3 tasse de salsa. Ajouter les piments verts coupés en dés à ce mélange. Ajoutez les assaisonnements mexicains au goût.
  3. 3 Couchez le mélange de haricots frits dans le fond du moule ou du plateau de 13x9 ". Placez au congélateur pendant environ 10 minutes ou pendant que vous préparez la couche suivante.
  4. 4 Rincer le bol utilisé pour la couche de haricots frits. Sec.
  5. 5 En utilisant le même bol, maintenant propre, combinez l'un des deux petits contenants de crème sure avec 1/2 à 3/4 tasse de salsa. Bien mélanger.
  6. 6 Sortez la casserole du congélateur, étalez uniformément le mélange de crème sure sur la première couche. Remettez dans le congélateur.
  7. 7 Rincez le bol. Sec.
  8. 8 Obtenez une planche à découper, un couteau tranchant de taille moyenne et vos avocats.
  9. 9 Couper l'un des avocats en deux. Sortez la "noix" au centre. Couper de longues lignes dans l'avocat à environ 1/2 moitié de distance. Les avocats doivent être facilement "tirés" du pelage d'avocat. Placez les avocats dans le bol propre. Faites ceci pour tous les avocats.
  10. 10 Lorsque tous les avocats ont été pelés et qu'ils sont assis dans le bol, ajoutez le deuxième contenant de crème sure. Ajoutez également 1/2 tasse de salsa. Vous pouvez également ajouter de l'ail pressé ou rôti. Mettre de côté.
  11. 11 Prenez les deux citrons, coupez-les chacun en deux. Dans un petit bol, presser les moitiés de citron jusqu'à ce que tout le jus ait été vidé du fruit. Retirez toutes les graines du jus avec une cuillère.
  12. 12 Ajouter le jus de citron au mélange d'avocat. Mélanger avec une fourchette, une cuillère ou un batteur électrique.
  13. 13 Sortez la casserole du congélateur. Couchez le guacamole (mélange d'avocat) sur la 2ème couche.
  14. 14 Ajoutez les couches suivantes en haut:
    • Couche 4: La quatrième couche consiste à saupoudrer le mélange de fromage. Vous pouvez utiliser le sac entier.
    • Couche 5: La cinquième couche est constituée d'olives tranchées. Saupoudrer sur le fromage.
    • Couche 6: La sixième couche est la couche à ajouter juste avant de servir. La sixième couche est le produit coupé - les tomates, les oignons verts et les radis. Pour faire la sixième couche, lavez, séchez et égrenez les tomates et coupez-les en petites bouchées. Laver, sécher et couper les oignons verts. Laver, sécher et émincer les radis. Saupoudrer sur la cinquième couche (les olives).
    • Couche 7: Enfin, saupoudrer le dernier sac de fromage mélangé sur le produit frais (sixième couche).
  15. 15 Réfrigérez et servez avec des croustilles - les croustilles fonctionnent mieux, mais une combinaison de différents types de croustilles et de craquelins fonctionne également.
  16. 16 Préparez la trempette avec des petites assiettes, une cuillère à servir et des serviettes.