Les beignets grillés sont délicieux! Vous pouvez transformer un beignet simple et glacé en un délicieux dessert en quelques minutes. Tout ce dont vous avez besoin est un gril à gaz, des beignets émaillés achetés en magasin et un aérosol de cuisson antiadhésif. Une fois que vous avez fait griller vos beignets, vous pouvez les augmenter en les garnissant de vos garnitures préférées.
Ingrédients
Donuts Grillés
- 6 beignets glacés
- Aérosol de cuisson antiadhésif
Garnitures
- Glace à la vanille
- Sirop au chocolat
- Crème fouettée
- Fraises fraiches
- Cannelle
- Sucre en poudre
- Confiture de myrtille ou de mûre
- Cerises confites
- confiture d'orange
Méthode One of Two:
Faire des beignets grillés
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1 Achetez des beignets émaillés. Griller des beignets ne signifie pas que vous devez les fabriquer à partir de zéro. En fait, les beignets achetés en magasin sont plus susceptibles de livrer le dessert grillé dont vous rêvez. Optez pour les beignets glacés traditionnels. Vous pouvez même utiliser des beignets d'un jour si vous les avez assis autour de votre cuisine.
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2 Vous pouvez également faire vos propres beignets. Les beignets grillés sont plus faciles et plus savoureux si vous les fabriquez avec des beignets glacés achetés en magasin. Vous pouvez cependant faire vos propres beignets à griller. Faire vos propres beignets prendra entre 2 et 3 heures. Vous allez faire de la pâte, laissez-la monter, coupez les beignets, faites frire les beignets et, enfin, glaçons les beignets.
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3 Couper chaque beignet en deux. Une fois que vous avez acheté ou fabriqué vos propres beignets, coupez-les en deux. Avec un couteau dentelé, couper chaque beignet verticalement. Vous devriez vous retrouver avec deux moitiés de beignet qui ressemblent aux moitiés d'un pain à hamburger.
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4 Préchauffez votre gril. Allumez votre gril à gaz. Pour griller vos beignets à la perfection, vous devez vous assurer que le gril est à la bonne température. Allumez votre gril à feu moyen-vif et assurez-vous qu'il a atteint la bonne température avant de griller vos beignets.
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5 Vaporiser le gril avec un aérosol de cuisson antiadhésif. La dernière chose que vous voulez est que vos délicieux beignets grillés collent à votre gril! Pour vous assurer que vous pouvez facilement retirer vos beignets après la cuisson, vaporisez la surface du gril avec un aérosol de cuisson antiadhésif. L'huile d'olive ou l'aérosol de cuisson antiadhésif au canola fonctionne mieux.
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6 Griller les beignets. En utilisant des lanières en métal, placez les beignets sur le gril chaud. Griller les beignets pendant 20-30 secondes, retourner les beignets et faire griller pendant 20-30 secondes. Retirez les beignets du gril avec des pinces en métal et placez-les sur un plateau.
Méthode deux sur deux:
Garniture de beignets grillés
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1 Faire un beignet de beignet grillé. Vous pouvez facilement transformer votre beignet grillé en un régal de crème glacée! Garnir chaque beignet d'une boule de glace à la vanille. Arrosez ensuite le sirop de chocolat sur la glace. Terminez votre sundae au beignet grillé avec 2 cuillères à soupe de crème fouettée et un peu de saupoudrage.
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2 Transformez votre beignet grillé en sablé aux fraises. Les beignets grillés constituent une excellente base pour les sablés aux fraises. Trancher 2 à 3 fraises fraîches pour chaque beignet que vous souhaitez transformer en sablé aux fraises. Une fois que vous avez grillé vos beignets, garnissez-les de 2 ou 3 tranches de fraises fraîches. Ajoutez plusieurs cuillerées de crème fouettée sur les fraises et dégustez!
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3 Essayez de garnir vos beignets grillés avec de la cannelle et du sucre. Mélanger ¼ tasse de sucre granulé avec 1 cuillère à soupe de cannelle moulue. Dès que vous retirez vos beignets du gril, jetez-les immédiatement dans le mélange de cannelle et de sucre. Profitez tout de suite![1]
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4 Garnissez votre beignet grillé de gelée ou de confiture. Une façon simple de transformer vos beignets grillés en un dessert fruité est d’ajouter votre gelée ou votre confiture préférée. Après avoir grillé vos beignets, essayez de tartiner 2 à 3 cuillères à soupe de confiture de mûres ou de myrtilles. Vous pouvez également utiliser de la confiture d'orange ou des confitures de cerises pour une friandise acidulée!
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