Posca est une boisson à base de vinaigre de l'époque romaine. Il était bu par des soldats et des ouvriers. Il est rafraîchissant d'une manière similaire à la limonade, une autre boisson acide sucrée.

Ingrédients

  • Brassée, non distillée, vinaigre. Le vinaigre de vin rouge, le vinaigre balsamique, le vinaigre noir asiatique ou même le vinaigre de cidre fermenté naturellement sont bons.
  • Mon chéri
  • Eau froide
  • Glaçons (facultatif)

Pas

  1. 1 Mettez 1 à 2 cuillères à café de vinaigre bien infusé dans un verre.
  2. 2 Ajouter 1 à 2 cuillères à café de miel et mélanger.
  3. 3 Remplissez le verre d'eau froide et remuez. Ajoutez des glaçons si vous le souhaitez.
  4. 4 Buvez et appréciez.