Les œufs et les soldats sont une excellente collation britannique dans laquelle la partie blanche de l'œuf est bouillie, tandis que le jaune est gluant et liquide. Il est traditionnellement servi avec des morceaux de pain grillé car le pain grillé est parfait pour plonger dans le délicieux jaune.

Ingrédients

  • 1 œuf large
  • Tranches de pain
  • 15 grammes de beurre

Pas

  1. 1 Cuire l'œuf. Utilisez la grande cuillère pour abaisser l'œuf dans l'eau. Laisser l'eau bouillir. Lorsque l'eau a bouilli, laissez l'oeuf pendant 3 minutes. Réglez une minuterie pour vous assurer de ne pas trop cuire l'œuf.
  2. 2 Faire griller le pain. Une fois que le pain a été grillé, étalez du beurre sur les tranches. Coupez le pain grillé en bandes d'environ un à deux centimètres de largeur.
  3. 3 Retirez l'oeuf. À l'aide d'une grande cuillère, retirez délicatement l'oeuf de l'eau et placez-le dans un coquetier. Couper immédiatement le haut de l'oeuf avec un couteau.
  4. 4 Manger. Trempez les soldats grillés dans le jaune d'oeuf et profitez-en!
  5. 5 Fini.