Votre métabolisme est la vitesse à laquelle vous "brûlez" l'énergie de la nourriture que vous mangez. Le métabolisme de chacun est légèrement différent, donc tout le monde a des besoins légèrement différents en matière de calories. En règle générale, plus vous êtes petit et physiquement actif, plus votre métabolisme est rapide. Les enfants en croissance ont également tendance à avoir des métabolismes rapides. Pour une discussion détaillée sur la façon de réduire votre métabolisme, lisez les conseils et astuces suivants.

Méthode One of Three:
Calcul de votre taux métabolique basal

  1. 1 Déterminez votre taux métabolique basal (métabolisme au repos). Vous pouvez trouver une calculatrice en ligne, ou vous pouvez utiliser les formules suivantes, selon votre sexe:
    • Femmes: BMR = 655 + (4,35 x poids en livres) + (4,7 x taille en pouces) - (4,7 x âge en années)[1]
    • Hommes: BMR = 66 + (6,23 x poids en livres) + (12,7 x taille en pouces) - (6,8 x âge en année)[1]
  2. 2 Calculez vos besoins quotidiens en calories en utilisant une formule connue sous le nom d’équation Harris-Benedict. Une fois que vous avez calculé votre BMR, vous pouvez estimer le total de vos besoins en calories pour différents niveaux d'activité. Diminuer votre métabolisme signifie que vous «refusez» les fournaises internes de votre corps, ce qui réduit vos besoins en calories. Utilisez votre récupération à chaud pour effectuer les calculs suivants. Si vous:
    • Sont inactifs ou font rarement de l'exercice: Calories pour rester le même poids = BMR x 1,2[1]
    • Faites de l'exercice 1 à 3 jours par semaine: Calories pour rester le même poids = BMR x 1,375[1]
    • Faites de l'exercice modérément pendant 3 à 5 jours par semaine: Calories pour rester le même poids = BMR x 1,55[1]
    • Faites de l'exercice activement pendant 6 à 7 jours par semaine: Calories pour rester le même poids = BMR x 1,725[1]
    • Exercer intensément chaque jour: Calories pour rester le même poids = BMR x 1,9[1]

Méthode deux sur trois:
Diminuer votre métabolisme afin de prendre du poids

  1. 1 Comprenez que les "métabolismes lents" ne sont pas nécessairement responsables de la prise de poids. Si vous voulez prendre du poids, allez ici pour une discussion sur la façon de le faire de manière saine. Les médecins conviennent généralement que d'autres facteurs sont plus responsables de la prise de poids ou de la perte de poids que votre métabolisme.[2] Ces facteurs comprennent:
    • Combien de calories consommez-vous quotidiennement?
    • Combien et combien tu fais de l'exercice.
    • Votre génétique et votre histoire familiale.
    • Les médicaments que vous prenez peut-être.
    • Autres habitudes malsaines telles que ne pas dormir suffisamment.
  2. 2 Comprenez que ralentir votre métabolisme n'est peut-être pas la meilleure façon de prendre du poids. Le ralentissement de votre métabolisme peut impliquer des choses assez désagréables: sauter des repas, manger peu de calories, etc. Un gain de poids approprié, sur le plan médical, implique souvent:
    • Augmentation de l'apport calorique. Manger plus de calories que votre corps brûle en une journée.
    • Résoudre tout problème médical sous-jacent susceptible de vous faire perdre du poids, par ex. problèmes de thyroïde, diabète, anorexie mentale.
  3. 3 Sauter des repas. Si vous souhaitez diminuer votre taux métabolique, commencez à sauter des repas. Ce n'est pas une façon saine de réduire votre métabolisme, mais c'est efficace. Sauter des repas amène l’organisme à penser qu’il pourrait commencer à se préparer à la famine, ce qui le ferait baisser son métabolisme dans le but d’économiser de l’énergie.[3]
  4. 4 Mangez moins de calories. Lorsque vous donnez à votre corps moins de calories, il compense en réduisant votre taux métabolique global.[3] Et c'est logique: avec moins de calories totales à utiliser, votre corps ne peut pas s'attendre à utiliser la même quantité d'énergie qu'il peut en consommer plus de calories.
    • Remarque: Lorsque vous donnez à votre corps moins de calories, il peut commencer à brûler des muscles ou des tissus corporels afin de compenser le manque de calories. Si vous êtes déjà maigre, ce n'est pas une bonne méthode pour prendre du poids.
  5. 5 Faire la sieste. Chaque fois que vous dormez, votre taux métabolique baisse et reste ensuite supprimé pendant un certain temps après votre réveil.[4][5]
  6. 6 Remplacez les glucides simples (sucre) par des glucides complexes (amidon et fibres) lorsque cela est possible. Des études montrent que les sucres et les fruits sont digérés et absorbés plus rapidement que les glucides complexes, tels que le pain, produisant une montagne russe de sucre dans le sang avec des pics élevés et des creux faibles.[6] Il a également été montré[7] que l'oxydation totale des glucides sur une période de six heures est plus faible avec les glucides complexes (pain et amidon de maïs) qu'avec les sucres.[6]
    • Le saccharose (sucre de table) contient également du fructose, tandis que les glucides complexes sont composés exclusivement d'unités de glucose. La consommation de fructose entraîne une thermogenèse supérieure (combustion des calories) à la consommation de glucose.[8]
    • Choisissez des aliments riches en fibres tels que les céréales (en particulier les grains entiers) et les légumes. Il a été démontré que les repas riches en fibres réduisent la thermogenèse (combustion des calories) pendant six heures après avoir mangé.[9]
  7. 7 Inclure les noix et les graines dans l'alimentation. Parmi tous les aliments que vous pouvez manger, les noix et les graines, qui ne contiennent presque pas d’humidité et fournissent des graisses insaturées, ont la densité calorique la plus élevée et contiennent le plus de calories par once. Les graisses polyinsaturées, telles que celles contenues dans les noix, se sont avérées être oxydées plus lentement que les acides gras monoinsaturés.[10] Les noix et les graines sont également riches en acide aminé arginine. L'arginine est utilisée par l'organisme pour fabriquer de l'oxyde nitrique, un gaz dont on a démontré qu'il réduisait le taux métabolique.[11][12][13]

Méthode trois sur trois:
Diminuer votre métabolisme dans une situation de survie

  1. 1 S 'habiller chaudement. La perte de chaleur est une perte d'énergie majeure, alors habillez-vous chaudement pour ralentir votre métabolisme. Lorsque vous avez froid, votre corps augmente les niveaux de protéines découplées dans vos cellules. Les protéines de découplage interfèrent avec la production d'ATP, entraînant une chaleur au lieu d'une énergie utile provenant des aliments que vous mangez.
    • Les taux d'hormones thyroïdiennes augmentent également dans cette situation. Cela peut servir à initier la production de protéines découplantes.L'hormone thyroïdienne est "le régulateur le plus important du taux métabolique basal"[14] représentant environ la moitié du BMR.[15]
  2. 2 Bloquez-vous avec d'autres personnes si vous avez de la compagnie. Déplacez-vous vers la zone la plus chaude que vous pouvez trouver ou construisez un abri si vous êtes à l'extérieur.
  3. 3 Rester immobile. Tout ce que vous faites brûle des calories. Même des petites choses comme ramasser des bâtons ou sauter des roches. Après avoir fait de l'exercice pendant un certain temps, votre métabolisme reste élevé pendant un certain temps, même lorsque vous vous reposez.[16][17] Chaque kilomètre que vous marchez brûle 100 calories, et cela ne tient pas compte de l'augmentation du métabolisme produit par l'exercice. Essayez de dormir si possible.
  4. 4 Ne pas boire d'eau froide ou manger de la neige. Votre corps dépensera de l'énergie pour réchauffer l'eau.[18] C'est une énergie que vous pourriez économiser pour une tâche plus vitale, telle que la recherche de nourriture pour les arpentages.