Vous pouvez facilement faire des frites ou des frites à partir de pommes de terre.
Ingrédients
- Patates
- Huile de cuisson
- Sel et poivre au goût
- Toute sauce désirée (facultatif)
Pas
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1 Tapisser une plaque de cuisson avec du papier d'aluminium.
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2 Préchauffez le four à environ 200ºC (400ºF).
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3 Épluchez les pommes de terre à l'aide de l'éplucheur.
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4 Couper les pommes de terre pelées dans le sens de la longueur pour en faire des morceaux plats, puis les couper en copeaux.
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5 Brossez les copeaux avec de l'huile et essayez de les couvrir tous.
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6 Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré à l'extérieur.
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7 Retirez délicatement le plateau du four et retirez les copeaux sur les assiettes.
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8 Ajouter le sel et le poivre et servir avec votre sauce préférée.
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