Si vous organisez une fête, vous pouvez épater vos invités en servant une pastèque rafraîchissante à la vodka. En combinant une excellente collation de groupe avec une boisson de fête classique, les pastèques à la vodka sont une friandise unique et amusante à essayer.

Méthode One of Three:
Méthode d'entonnoir et de liège

  1. 1 Obtenir les fournitures nécessaires. Fondamentalement, vous avez besoin d'une pastèque miniature robuste de taille égale et d'une bouteille de vodka de 375 ml (12,6 oz liq.).
  2. 2 Préparez la pastèque. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, découpez un cercle (également appelé «bouchon») dans la peau de la pastèque, assez large pour que l’entonnoir puisse s’intégrer. Coupez suffisamment profondément pour révéler la chair rouge du fruit être en contact avec la bouteille pour que cela fonctionne.
    • Ne jetez pas le "bouchon" de peau de pastèque, car il peut être réutilisé plus tard pour transporter la pastèque infusée de vodka à une fête.
    • Le fait de verser de petites quantités de vodka provenant de différents trous sera susceptible de répartir l’alcool de manière plus uniforme que la diffusion à partir d’un trou.[1]
    • Certaines personnes choisissent également de couper une fine tranche de la "base" de la pastèque pour lui permettre de se tenir debout sans filer. Si vous faites cela, évitez de couper la chair du fruit, car la vodka commencera à s'écouler de l'autre côté.
  3. 3 Ouvrez la bouteille de vodka. Verser la vodka dans les fruits exposés par l'entonnoir. Il faudra peut-être plusieurs tours pour vider complètement la bouteille dans la pastèque.
    • Notez que cette recette fonctionnera mieux avec des pastèques sans pépins.[2]
  4. 4 Verser la vodka. Continuez progressivement à ajouter la vodka jusqu'à ce que le flacon entier ait été absorbé dans le fruit et ait diffusé à travers la pastèque. Cela peut vous obliger à revenir et à ajouter plus de plusieurs heures.
    • Une autre approche consiste à placer la bouteille directement dans la pastèque (en utilisant une bonne force) et à s'assurer qu'elle ne peut pas bouger. Si vous préférez cette méthode, laissez la bouteille en place jusqu'à ce qu'elle soit vidée.
  5. 5 Attendez un peu plus longtemps après avoir vidé la vodka dans la pastèque. Cela garantira que la pastèque a absorbé tous les arômes délicieux. Selon votre taille de pastèque, cela peut prendre un certain temps. cela peut prendre un jour (ou parfois plus longtemps).[3]
    • Étant donné que vous avez affaire à des fruits périssables et à de la vodka non périssable, conservez le melon d'eau au réfrigérateur en attendant que la vodka s'infiltre.[4]
    • Une autre variante consiste à congeler toute la pastèque pendant 24 heures après l’ajout de la vodka.[5] Cela fournira une friandise rafraîchissante glacée.
  6. 6 Collez le bouchon de pastèque original ou un bouchon de liège ou enroulez quelque chose sur le trou. Ceci pour empêcher que quelque chose ne pénètre ou ne sorte de la pastèque infusée de vodka lors de son transport à une fête. Gardez-le debout lors du transport.
  7. 7 Trancher le melon d'eau, servir et déguster. Ne donnez aux personnes de plus de l'âge légal que la consommation d'alcool, car il s'agit bien d'alcool pur. Partagez-le avec beaucoup de gens aussi; Bien qu'une mini-pastèque ne soit pas tout à fait à manger seule, une bouteille entière de vodka consomme beaucoup d'alcool.

Méthode deux sur trois:
Vodka à la pastèque coupée en deux

  1. 1 Couper le melon en deux.
  2. 2 Retirer soigneusement le melon, mettre de côté pour l'utiliser pour les smoothies ou d'autres utilisations. Laisser une mince couche de fruits pour la saveur à la base de la coquille de pastèque.
  3. 3 Utilisez la coque évidée. Ajoutez de la vodka ou une boisson mélangée de votre choix, plus une cuillère à bol à punch.
  4. 4 Après que tout soit parti, jetez simplement le melon. Pas de lunettes à laver ou à ranger!

Méthode trois sur trois:
Méthode de la seringue

  1. 1 Acheter une pastèque et une bouteille de vodka à l'épicerie et une grosse seringue avec une longue aiguille chez le pharmacien.
  2. 2Extraire autant d'eau que possible de la pastèque avec la seringue
  3. 3 Injecter de la vodka dans la pastèque de temps en temps à travers le même trou aussi profondément que possible. Vous pouvez faire un deuxième petit trou l'un à côté de l'autre pour laisser l'air s'échapper du melon.
  4. 4 Laisse reposer au moins un jour alors la vodka peut se répandre dans la pastèque.
  5. 5 Bonne fête!