Comment ouvrir un pot difficile

Il n'y a rien de pire que d'avoir faim et d'avoir un pot de nourriture que vous ne pouvez pas ouvrir. Que le couvercle soit collé sur vos cornichons ou que vous ne parveniez pas à pénétrer dans le beurre de cacahuète, ne vous inquiétez pas - il existe de nombreux conseils pour vous aider à ouvrir un pot difficile!

Méthode One of Six:
Tordre un couvercle coincé avec une pince

1. 1 Trouvez quelque chose pour saisir le pot avec. Les paupières sont glissantes et il peut être difficile de bien les saisir avec vos mains seules. Saisir le couvercle avec quelque chose en dehors de vos doigts peut le rendre plus facile à ouvrir avec succès un bocal fin. Prenez l'un de ces éléments pour vous aider à prendre la main:
   • Un ouvre-pot en caoutchouc
   • Un gant en caoutchouc
   • Un pad en silicone
   • Doublure de tablette
   • Un large élastique
2. 2 Saisissez le couvercle avec l'article choisi. Placez votre paume sur le dessus du couvercle et appliquez une pression. Saisissez les bords du pot avec vos doigts. Utilisez votre autre main pour maintenir le pot stable.
3. 3 Dévissez le couvercle. La plupart des couvercles de jarres s’ouvrent en tournant vers la gauche (dans le sens inverse des aiguilles d’une montre). Gardez une prise ferme sur le pot pour éviter de renverser son contenu. Alternativement, vous pouvez saisir le couvercle fermement et appliquer une force sur le pot au lieu du couvercle. Si vous ne parvenez toujours pas à ouvrir le pot, passez à une méthode qui rompt le sceau.

Méthode deux sur six:
Briser un joint sous vide avec un marteau à eau

1. 1 Tenez le pot fermement dans votre main non dominante. Tenez-le à un angle de 45 degrés avec le fond exposé.^[1]
2. 2 Frappez le fond du pot avec le centre de votre paume. Cela provoque un effet de coup de bélier, augmentant la pression près du couvercle et brisant le vide. Ne cognez pas assez fort pour casser le joint, mais pas assez pour vous blesser la main ou casser le pot. Vous devriez entendre un son "pop" lorsque le sceau se brise.
3. 3 Dévissez le couvercle. Tenez le pot à la verticale et tournez le couvercle vers la gauche. Il devrait sortir sans problème si le sceau a été brisé avec succès.

Méthode trois sur six:
Briser un joint d'étanchéité sous vide avec une grève de couvercle

1. 1 Dent le bord du couvercle du pot avec un objet ferme, de préférence une poignée de cuillère ou le côté terne de la lame d'un couteau de table. Tenez votre cuillère à un angle de 45 degrés. Utilisez-le pour frapper le côté du couvercle du pot suffisamment fort pour faire une légère entaille. Faites pivoter le pot d'environ un pouce et frappez-le à nouveau. Continuez à abattre le couvercle jusqu’à ce que vous ayez fait le tour et que vous entendiez le phoque.
   • Assurez-vous de bien tenir le pot avec votre autre main, afin que le pot ne tombe pas et ne se casse pas lorsque vous le frappez.
   • Veillez à ne pas frapper le pot lui-même ou à frapper trop fort. Le pot pourrait se briser.
2. 2 Dévissez le couvercle. Une fois que vous entendez le phoque éclater, tenez le pot verticalement dans une main. Utilisez l'autre main pour tourner le couvercle vers la gauche et retirez-le. Vérifiez le bord du pot pour vous assurer qu'il n'a pas été ébréché avant d'utiliser le contenu du pot.

Méthode quatre sur six:
Casser un joint sous vide avec de l'eau chaude

1. 1 Chauffer une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais en dessous du point d'ébullition. Vous n'avez besoin que de suffisamment d'eau pour couvrir le couvercle lorsque vous retournez le bocal dans la marmite. Éteignez le feu lorsque l'eau est chaude.^[2]
   • L'eau chaude du robinet fera également l'affaire, surtout si le pot est froid pour démarrer. Remplissez un petit bol avec suffisamment d'eau chaude du robinet pour couvrir le couvercle.
   • Ou vous pouvez simplement faire couler de l'eau chaude sur le couvercle en vous assurant qu'il ne touche pas le reste du pot.
2. 2 Placez le pot à l'envers dans l'eau chaude. Assurez-vous que le couvercle est immergé, mais le pot lui-même n'est pas recouvert d'eau chaude. L'eau chaude va dilater temporairement le couvercle et briser le sceau. Laissez le couvercle reposer pendant une à deux minutes, jusqu'à ce que vous entendiez le sceau s'ouvrir.
3. 3 Ouvrez le pot. Tenez le pot à la verticale, essuyez l'eau et ouvrez-le. Le couvercle doit se visser facilement une fois que le sceau est sorti. La chaleur peut avoir fait fondre le contenu du pot.

Méthode cinq sur six:
Briser un joint sous vide avec un ustensile de cuisine

1. 1 Prenez un ustensile que vous pouvez utiliser pour soulever le couvercle. Vous pouvez utiliser différents ustensiles de cuisine pour briser le sceau. Essayez l'un de ces:
   • Un couteau à beurre
   • Une cuillère à thé
   • Un ouvre-boîte triangulaire à l'ancienne
   • Un décapsuleur
   • Tout autre objet puissant à pointe fine
2. 2 Placez le bord de l'ustensile sous le couvercle du pot. Collez-le à l'endroit où le fond du couvercle fait saillie sur l'embouchure du pot. Poussez l'ustensile jusqu'à ce qu'il soit fermement coincé entre le couvercle et le pot.
3. 3 Poussez l'ustensile de haut en bas pour desserrer le pot. Appliquez la force à l'ustensile comme un levier. Séparez un peu le couvercle du pot pour briser le sceau. Déposez l'ustensile et faites la même chose à un autre endroit. Vous devriez entendre un son "pop" lorsque le sceau se brise.
   • Faites attention! Les bocaux en verre mince pourraient se fissurer, le plastique pourrait perforer.
4. 4 Dévissez le couvercle. Une fois que vous entendez le phoque éclater, tenez le pot verticalement dans une main. Utilisez l'autre main pour tourner le couvercle vers la gauche. Il devrait se détacher facilement avec une légère torsion.

Méthode six sur six:
Chaleur directe comme dernier recours

1. 1 Obtenez un sèche-cheveux ou une autre source de chaleur directe. En chauffant le couvercle, il se dilatera légèrement, brisant le joint. Il peut également aider à faire fondre la confiture ou d'autres aliments susceptibles de faire adhérer un couvercle.
   • Cette méthode ne peut être utilisée que pour ouvrir des pots avec des couvercles métalliques. Ne chauffez pas les couvercles en plastique, car ils peuvent fondre.
   • N'utilisez cette méthode qu'en dernier recours. Chauffer un couvercle de pot peut le rendre suffisamment chaud pour brûler votre peau. Soyez très prudent lorsque vous manipulez le pot.
2. 2 Soufflez de l'air chaud au bord du couvercle. Faites-le juste assez longtemps pour chauffer le couvercle. Ne le tenez pas trop longtemps dans un endroit particulier, ou le couvercle pourrait se déformer.
3. 3 Ouvrez le couvercle avec une serviette ou un gant. Ne placez pas votre main directement sur le couvercle, car il fera très chaud. Le couvercle doit facilement se détacher. La chaleur peut avoir fait fondre le contenu du pot.