Vous pourriez penser que nourrir le bétail est aussi simple que de mettre du foin devant eux. Cependant, la réalité est que cela implique de savoir quels aliments sont disponibles, quelle quantité et quelle quantité de bétail doivent être nourris et comment ces aliments vont affecter la santé et la productivité du bétail. En un mot, vous devez penser à votre type d’opération, à votre situation, à vos finances et à vos préférences personnelles lors de l’alimentation du bétail. Tant pis pour mettre du foin devant une vache!
Première partie de huit:
Evaluer votre bétail
-
1 Considérez la productivité de votre bétail. Les bovins sont répartis en 5 classes différentes, basées sur 3 types généraux de production: lactation, élevage ou viande. Ces types dictent une variété de facteurs, comme si et quand le bétail doit prendre du poids. Différenciez vos vaches en fonction de ces types et conditions spécifiques:
- Vaches en lactation - Considérez combien de temps elles ont produit du lait, combien de fois elles ont produit du lait dans leur vie, combien de lait elles produisent, leur état de grossesse et leur poids à la naissance prévu.
- Vaches sèches (non allaitantes) - Pensez à savoir si elle est élevée ou non et combien de mois elle est enceinte.
- Élevez des génisses - Déterminez si elle est élevée ou non et combien de mois elle est enceinte.
- Mangeoires et remplacements-L'alimentation des bovins d'abattage comprend 2 groupes de bovins: ceux qui sont "classés" et ceux qui sont "finis". Il est important de tenir compte du poids d'abattage ciblé (ou du poids mature pour les génisses et les taureaux de remplacement) et de la qualité, du persillage et du rendement ciblés à l'abattage.
- Herd bulls - Toutes les informations déjà mentionnées sont nécessaires, moins celles concernant la lactation, la grossesse et l'évaluation des carcasses.
-
2 Considérez la race et le type de bétail que vous élevez. La sélection joue un rôle important dans la détermination des rations alimentaires. Par exemple, les bovins laitiers ont des besoins d'entretien plus élevés que les bovins de boucherie et doivent donc être considérés différemment. Le type de formulation utilisé pour les vaches laitières en lactation dans un système de traite laitière est plus complexe que celui des bovins de boucherie. La formulation des vaches laitières est donc généralement différente de celle des vaches de boucherie.
- Parmi les races de bovins laitiers, citons le Holstein, le Jersey et la Suisse brune. Dans une formulation alimentaire, les Simmentals et les Fleckviehs sont également inclus dans les produits laitiers.
- Les races de bovins de boucherie (à l'exception des Simmentals et des Fleckviehs) sont généralement classées en trois catégories: britanniques, continentales et exotiques.
- Les races britanniques comprennent Angus, Shorthorn et Hereford. En règle générale, il s'agit de vos bovins de gamme moyenne, ou de ceux dont les besoins d'entretien sont moins élevés et qui sont donc considérés comme de meilleurs convertisseurs d'aliments dans le lait ou les muscles.
- Les races continentales, telles que le charolais et le limousin, peuvent nécessiter plus de supplémentation en énergie et en protéines lors d'un régime à base de fourrage ou d'herbe. Cependant, si la qualité du foin et de l'herbe est médiocre, les deux compléments auront besoin de plus pour prospérer.
- Les espèces exotiques comprennent les bovins de type Brahman comme Santa Gertrudis, Nellore et Sahiwal, et les composites comme les bovins Brangus et Braford. Le premier groupe est lié séparément car ils nécessitent un peu plus de besoins de maintenance que le groupe Continental non Simmental et le groupe de type britannique.
-
3 Évaluez l'état du pelage de votre bétail. En termes d'évaluation de vos animaux eux-mêmes, la profondeur des cheveux, la condition des cheveux et l'épaisseur de la peau sont des facteurs qui influencent la façon dont vous les nourrissez, en particulier de l'été en hiver et vice versa. Quels que soient les changements soudains ou graduels du pelage, en cas de problèmes avec le pelage, ils doivent être pris en compte pour déterminer comment et quoi nourrir vos animaux.
- La profondeur des cheveux La longueur de la première couche de cheveux (les cheveux les plus fins et les plus mous près de la peau) devrait être plus prononcée en automne et en hiver qu'au printemps et en été lorsqu'elle est expulsée. Ceci permet à l'animal de bénéficier d'une isolation plus externe contre le froid. La profondeur n'est pas nécessaire numériquement, que ce soit en été ou en hiver.
- Condition des cheveux-Cela demande simplement si le pelage est humide, boueux ou couvert de neige. Toutes ces conditions peuvent compromettre les qualités isolantes du poil et donc la température limite de l'animal et les besoins d'entretien de cet animal.
- Cacher l'épaisseur - Plus la peau est épaisse, plus les qualités isolantes extérieures sont grandes et inversement pour les peaux plus minces. Herefords et Devons sont connus pour avoir des peaux épaisses. D'autres races de bœuf, d'Angus à Shorthorn et de Charolais à Gelbvieh, sont considérées comme moyennes. Les races laitières et les bovins Zébu / Brahman ont des peaux plus minces, mais ce qui est intéressant, c'est que les Holstein-Frisons ont des peaux beaucoup plus épaisses que les Jerseys.[1]
-
4 Ne prenez pas le sexe en considération. Du point de vue nutritionnel, le sexe joue un rôle très mineur dans les différences de besoins nutritionnels. Des études ont montré que les besoins nutritionnels entre génisses et boeufs ou génisses et taureaux (ou vaches et taureaux) ne sont pas statistiquement différents. Les différences de sexe n'affectent que légèrement les taux de croissance et la manière dont les nutriments sont affectés aux tissus corporels: soit sous forme de muscle, soit sous forme de graisse. [2]
- Par exemple, si le taux de croissance d’un groupe de bouvillons et de génisses était le même et qu’ils recevaient la même ration, les génisses risqueraient de déposer plus de graisse que le boeuf.
- Le seul souci de la sexualité est le régime alimentaire actuel en matière de reproduction, en particulier pour les vaches. Les femelles, en particulier les vaches matures, sont probablement les plus difficiles à formuler car elles ont des besoins différents associés à leur cycle de reproduction (par exemple, combien de mois elles sont enceintes ou à quel stade de leur cycle de lactation sont).
Deuxième partie de huit:
Prendre le poids en considération
-
1 Déterminez le poids de vos bovins. La quantité la plus importante à savoir pour déterminer le bon aliment pour votre bétail est probablement le poids de chaque animal. Si vous savez combien chaque personne pèse, alors vous pouvez créer un régime qui peut soit les maintenir à leur poids ou apporter des modifications à leur régime alimentaire qui auront un impact sur leur taille.
- Cela ne fait aucune différence si le poids est en livres ou en kilogrammes.
- 2 Score d'état corporel (BCS) de votre bétail. L'évaluation de l'état corporel évalue le niveau de graisse que l'animal porte. La notation de l'état se fait en regardant et en ressentant la dernière moitié de l'animal, des côtes à la région pelvienne. Ensuite, vous utilisez un tableau pour évaluer le score de l'animal par rapport à sa condition physique. Plus le score est faible, plus l'animal est mince.
- Dans le système canadien, le score n'atteint que 5 (1 à 5). Dans le système américain, il passe de 1 à 9.
- Vous devrez compenser et ajuster ce que vous nourrissez dans votre troupeau, afin que ces animaux puissent prendre du poids. Les animaux plus minces ont tendance à avoir des besoins en nutriments plus élevés que ceux qui ont un score modéré ou supérieur. Cela peut se traduire par des niveaux de consommation plus élevés. Cela signifie également que vous devez investir davantage dans des aliments de qualité supérieure pour amener ces animaux à un état corporel souhaité dans un certain délai (vêlage, élevage ou même viande de bœuf à vendre).
- C'est différent avec des bovins plus gros ou à cadrage modéré. Avec ceux-ci, vous devez gérer les flux pour qu'ils conservent leur poids ou en perdent une partie. Il est en fait plus facile de faire perdre du poids à une vache que de la gagnersur le plan économique et métabolique, ce qui sera expliqué plus en détail dans la section sur la création de ration ci-dessous.
- 3 Prenez en compte la hiérarchie. Le score d'état corporel est un indicateur particulièrement fiable de la situation particulière du bétail dans la hiérarchie. Les vaches plus minces sont peut-être les vaches de garde qui ont besoin de plus d'énergie et de protéines que le reste du troupeau, mais elles peuvent en réalité être trop surveillées et ne peuvent obtenir les nutriments dont elles ont besoin. Les vaches plus grosses aussi peuvent soit les vaches autoritaires, soit les gardes faciles, soit les deux.
- Les bovins situés à l'extrémité inférieure de la hiérarchie ont tendance à être moins compétitifs pour la nourriture que ceux qui sont considérés comme les animaux "chefs". Les gros taureaux, les vaches plus grosses / plus fortes, les animaux plus robustes, etc. Les bovins "autoritaires" ou "intimidants" ont tendance à arriver quand les plus faibles essayent d'abord de trouver ce qu'ils peuvent afin qu'ils puissent manger ce qu'ils aiment jusqu'à ce qu'ils soient pleins.
- Les bovins ayant un régime inférieur ne reçoivent pas eux-mêmes ce dont ils ont besoin, alors devenez plus maigres que les bovins bossiers. Séparer les deux groupes en différents stylos peut aider à remédier à cela. Ou bien, en répartissant les stations d’alimentation, cela peut aussi aider les personnes les plus défavorisées à obtenir ce dont elles ont besoin en réduisant la concurrence des chefs bovins du troupeau.
-
4 Déterminez le gain quotidien moyen souhaité (ADG) que vous souhaitez voir. Le gain quotidien moyen est la quantité de poids qu'un animal, quelle que soit sa classe ou son type, est susceptible de gagner ou de perdre pendant la période d'alimentation. L’ADG cible est très important pour les bovins en croissance, qu’ils soient destinés au marché de la viande ou au troupeau reproducteur. Les jeunes bovins devraient croître et gagner au moins 1,5 à 3 livres par jour. ADG de 3 livres par jour est assez élevé, et optimal pour les bovins en parc d'engraissement, mais probablement pas si pratique pour les nourrisseurs et les génisses et les taureaux de remplacement.
- Penser au gain quotidien moyen est en fait un bon moyen de déterminer l'efficacité alimentaire, la consommation d'aliments résiduels, la capacité de recherche de nourriture, etc. de votre bétail. Les animaux capables de maintenir leur poids dans les aliments pour animaux, ce qui peut normalement entraîner une perte de condition chez une vache laitière, seraient considérés comme ayant une bonne efficacité alimentaire. D'un autre côté, ceux qui ont besoin d'un petit coup de pouce supplémentaire avec des grains ou des granulés supplémentaires sont ceux qui nécessitent une perte de poids potentielle.
- L'une des principales raisons de prendre en compte les ADG est d'éviter un dépôt trop important de graisse dans et autour des voies reproductives des bovins, ce qui nuira à la fertilité, à la capacité de traite et à la mise bas, ces dernières étant cruciales pour les génisses.
Troisième partie de huit:
Considérant la capacité de reproduction et la phase de reproduction
- 1 Gardez une trace de la phase de reproduction de tous vos bovins. Ce n'est pas si important chez les taureaux et les bouvillons que chez les vaches et les génisses. Cependant, les taureaux ont des besoins nutritionnels qui entourent et affectent leur capacité de reproduction et leur fertilité. Cependant, chez les femelles, le moment de la gestation et de la période de lactation déterminera les besoins nutritionnels des vaches et des génisses.
- Gestation et allaitement - La durée moyenne de la gestation est de 285 jours, soit environ 9,5 mois. Trois stades de la grossesse sont apparents: premier, deuxième et troisième trimestres. En outre, une vache est également susceptible d'allaiter pendant sa grossesse. Vaches laitières lactées pendant 10 mois, les vaches de boucherie peuvent être allaitantes (allaitant un veau) pendant 6, 8 ou même 10 mois après le vêlage. Les femelles sont généralement reproduites 2 à 3 mois après leur vêlage. Étant donné que ces dates et heures coïncident si étroitement, les besoins en éléments nutritifs sont principalement influencés par le fait que la vache allaite ou non par rapport à la grossesse.
- Les génisses de remplacement et les génisses ont besoin d'un peu plus d'attention car elles grandissent encore, remplacent leurs dents de bébé, et ressentent la pression de devenir de nouvelles mères pour la première fois (ou de nouvelles vaches laitières laitières).Leurs besoins nutritionnels en matière de gestation et de lactation ne sont pas différents de ceux des vaches matures. Cependant, l'énergie fournie doit être limitée afin de ne pas mettre trop de graisse, ce qui compromettra la capacité de traite et la mise bas plus tard dans la vie.
- Les vaches de réforme ou les génisses - Les besoins alimentaires des femelles de réforme ne sont pas différents de ceux des femelles reproductrices. Ils peuvent être destinés à l'abattage, mais la nutrition ne devrait pas être compromise simplement parce qu'ils sont soudainement éliminés.
- Les taureaux de troupeau - La fertilité du taureau est de la plus haute importance pour la nutrition et l'alimentation. Comme vous aurez probablement peu de taureaux, la fertilité des taureaux est beaucoup plus importante que celle des vaches. L'état corporel du taureau joue un grand rôle, car il ne peut pas être trop mince ou trop gros, ou il lui manquera l'énergie nécessaire pour entretenir rapidement chaque vache ayant une hypoestrogènes. Les taureaux sortent souvent plus de la saison de reproduction que lorsqu'ils y sont entrés, de sorte que le temps qu'ils doivent se reposer est la meilleure opportunité de les nourrir afin de récupérer ce qu'ils ont perdu.
- 2 Augmenter la nutrition chez les bovins en fin de grossesse. Les besoins nutritionnels associés à la grossesse ne commencent à augmenter que lorsque la vache est au dernier trimestre (trois derniers mois de la grossesse). Ses besoins nutritionnels continuent de grimper après son accouchement. Les besoins de la vache lourde-enceinte augmentent parce que le fœtus en elle grandit et a besoin de plus d'énergie et de protéines pour croître.[3]
- Une attention particulière doit être apportée aux nutriments essentiels, souvent limitants, en raison de la crainte des vaches ayant des problèmes à accoucher (dystocie). Cependant, il existe certaines données corrélant la façon dont la génétique de la taille des veaux à la naissance (en termes de poids à la naissance) est davantage déterminée par la génétique du taureau, très peu par la mère.[4]
- Une fois que la vache a accouché, elle commence à téter un veau (vaches de boucherie) ou du lactate pour le mettre dans le troupeau de vaches laitières (vaches laitières). Les deux types de vaches connaîtront une montée en flèche des besoins nutritionnels jusqu'à ce qu'ils atteignent 2 mois après le vêlage, et certains n'atteindront leur apogée que 3 mois après le vêlage.
- 3 Augmenter les nutriments essentiels pour les vaches enceintes et allaitantes. Les besoins nutritionnels mettent l'accent sur le besoin de plus d'énergie, de protéines, de calcium, de phosphore et d'autres vitamines et minéraux. Et comme une vache allaitante produit du lait pour son veau ou pour tous les humains affamés de lait de vache, elle a également besoin de plus d'eau.
- 4 Diminuer les aliments lorsque la production de lait diminue. Après avoir dépassé la marque de lactation et de ré-reproduction après 2 ou 3 mois, les besoins nutritionnels diminuent avec la production de lait. Au moment où la vache à viande boit son veau habituellement 6 ou 8 mois après le vêlage (elle devrait être au deuxième trimestre), ses besoins en nutriments diminuent considérablement jusqu'à ce qu'elle recommence son troisième trimestre. Les besoins nutritionnels des vaches laitières diminuent moins radicalement car ils ne sont pas "séchés" (la production de lait est ralentie à néant en arrêtant deux fois par jour la traite) jusqu'à ce qu'ils atteignent 10 mois après le vêlage. leur dernier trimestre.
- Tous ces moments de gestation et de lactation sont la raison pour laquelle il est important de garder des traces sur vos animaux. Les meilleurs résultats que vous gardez au sujet du vêlage, de la reproduction, de la lactation et du sevrage (le dernier en particulier pour les troupeaux de bœuf), plus vous êtes précis en gardant une ration saine pour vos vaches et génisses.
Quatrième partie de huit:
Évaluation de votre opération et de ses conditions environnementales
-
1 Considérez le type d'opération que vous exécutez. Les besoins alimentaires des bovins élevés dans un environnement de parc sec ou de "parc d'engraissement" doivent être examinés différemment de ceux des pâturages. Les bovins dans un sol sec ont leurs aliments récoltés, stockés et apportés par rapport aux bovins au pâturage qui doivent les trouver eux-mêmes. Le bétail en pâturage peut en fait être plus pointilleux sur ce qu'il mange (selon le système de pâturage mis en place) que sur le choix de la balle de foin.
- Les bovins dans un terrain sec ont aussi de la boue et, si la paille ou la sciure de bois ne sont pas offertes en litière, cela affectera leur consommation et leur niveau de consommation. Les bovins en pâture n'ont généralement pas ce problème, et s'ils le font, ce n'est que brièvement lorsqu'ils ont besoin de boire de l'eau.
- En ce qui concerne les niveaux de consommation et les besoins en éléments nutritifs, la différence entre nourrir les bovins dans un parc à sec et les brouter dans les pâturages est minime à insignifiante.
-
2 Évaluez ce que vous pouvez nourrir votre bétail. Votre emplacement joue un rôle très important dans la disponibilité des aliments, ainsi que dans les conditions environnementales de votre bétail. Ces conditions auront une incidence sur leur alimentation et leurs besoins nutritionnels. Les types d'hivers et d'étés que vous obtenez, la durée de la saison de pâturage (durée de la période d'alimentation), la température ambiante moyenne et d'autres facteurs environnementaux devraient influer sur ce que vous pouvez nourrir votre bétail et sur ce qu'il devrait même manger.
- Certaines cultures sont plus disponibles pour certains producteurs que d’autres en fonction de leur emplacement. Lespedeza, par exemple, est un fourrage importé d'Asie centrale qui est adapté pour pousser du Missouri et de certaines parties des grandes plaines plus humides jusqu'à l'est de la Nouvelle-Angleterre et vers le sud jusqu'en Floride et au Texas. Vous ne trouverez pas ce fourrage plus à l'ouest dans le Montana ou au nord en Alberta ou en Colombie-Britannique. Ceci principalement à cause des limitations d'humidité et des hivers de gel. La luzerne, par contre, se trouve partout en Amérique du Nord.
- Le maïs peut être cultivé comme aliment dans une grande partie des États-Unis et maintenant même dans le sud et quelques parties centrales du Canada (en particulier en Ontario et dans les provinces des Prairies) en raison des unités thermiques idéales disponibles de 8 à 12 pieds. grand. Là où il ne peut pas être récolté comme grain, il peut être utilisé pour le bétail en hiver, ou récolté comme ensilage.
-
3 Prendre en compte les facteurs environnementaux. Le climat dans lequel vous vivez et les saisons que vous rencontrez, aussi courtes, longues ou prononcées qu’elles soient, ont un impact réel sur l’alimentation de vos animaux. Ce sont les facteurs de stress environnementaux qui vous préoccupent le plus, car ils affecteront la manière dont vous devez nourrir vos animaux et ce dont vous avez besoin. Considérez les facteurs suivants:[5]
- Températures actuelles - Les besoins nutritionnels et la quantité de nourriture consommée par les bovins peuvent être supérieurs ou inférieurs à la moyenne si la température est de -20ºC ou 30ºC. D'une manière générale, une vache modérément conditionnée devrait avoir une augmentation de 1% de ses besoins en énergie de maintenance pour chaque degré inférieur à 20ºC. Si, par exemple, une vache mince essaie de rester au chaud à -20ºC, elle mangera plus et aura besoin de plus d’énergie.
- La température du mois précédent - Une vache a besoin de temps pour s'acclimater à une température nouvelle ou différente.
- Refroidissement nocturne - Ceci est uniquement pris en compte lors des étés chauds. Si le refroidissement de nuit est un facteur, l’apport est réduit d’environ 10%. Dans le cas contraire, l'apport est considérablement réduit (environ 35%) car les bovins sont pratiquement incapables de dissiper la chaleur accumulée pendant la journée.
- Vitesse du vent (moyenne) - Plus la vitesse du vent est élevée, plus les propriétés isolantes du pelage et de la condition physique seront compromises, en particulier pendant les saisons plus fraîches comme l'automne et l'hiver. En fait, le vent peut avoir un effet plus important sur la prise de poids et la performance des animaux que les températures ambiantes seules.
- Boue-Un terrain boueux peut diminuer les apports en matière sèche de 15 à 30%. L'étendue et la durée de la boue peuvent rendre difficile la détermination de l'ingestion de matière sèche.
- Stress dû à la chaleur - Les animaux soumis à des contraintes thermiques ont une augmentation des besoins en énergie de maintenance car ils essaient de dissiper la chaleur excédentaire produite par les températures ambiantes supérieures à 30 ° C. Une augmentation de 7 à 18% des besoins d'entretien est exprimée lorsque l'animal montre une respiration rapide et superficielle et lorsque l'animal est à bouche ouverte en haletant. Rappelez-vous que le stress thermique prolongé peut être mortel. Les bovins sur-conditionnés, en lactation et aux cheveux noirs sont plus sensibles au stress thermique que les autres.[6]
Cinquième partie de huit:
Achat et évaluation de la qualité de votre flux
-
1 Déterminez quels sont les flux disponibles. Vous aurez probablement une grande variété de différents types d'aliments à choisir pour vos animaux. Ceux-ci peuvent varier de différents types de foin aux sous-produits en passant par les céréales. Les principaux types d'aliments et leurs ingrédients comprennent, sans s'y limiter:
- Mélange-Une combinaison de foin, d'ensilage, de grain, de supplément, de minéral, de sel, de sous-produit, de sel, de vitamine, etc.
- Mélange d'herbes, de légumineuses et de légumineuses. Les pâturages disponibles pour le pâturage peuvent également être inclus dans ce type d'aliments, même si les pâturages ne sont pas séchés au soleil et récoltés comme le foin.
- Comprend le maïs, l'avoine, l'orge, le blé, le seigle et le triticale.
- Ensilage-Comprend le maïs (appelé ensilage), l'orge, le blé d'hiver, le seigle, le seigle d'hiver, le triticale, l'avoine et les pâturages.
- Paille-Typiquement, comprend les paillettes de céréales, l'orge, l'avoine, le triticale, le seigle et le blé. La paille de légumineuses ou de légumineuses comprend également le pois, le lin, la lentille et le fourrage vert.
- Paillettes - Similaire à la paille.
- Sous-produit-Peut être des distillerie (blé ou maïs, humide, sec, soluble), des mélanges de blé, de la levure de bière, des produits de boulangerie, du gluten de maïs, de la farine de coton, du soja, des germes de malt d'orge, farine de canola, gâteaux de canola et coques d'avoine.
- Supplément-Est généralement sous forme de protéine en pourcentage avec un mélange d'autres minéraux et de grains. Il comprend également de l'azote non protéique (urée) qui peut être utilisé chez les bovins de plus de 6 mois.
- Salt-Comes en bloc ou en vrac. La plupart des blocs contiennent respectivement 95 à 98% de sel et 5% ou 2% de minéraux.
- Les vitamines-vitamines A, D et E sont vendues sous diverses formes en tant que complément alimentaire.
- Minéraux-Sont le calcium [Ca], le phosphore [P], le sodium [Na], le chlorure [Cl], le potassium [K], le magnésium [Mg] et le soufre [S]. Les micro-minéraux sont le cobalt [Co], l'iode [I], le fer [Fe], le molybdène [Mo], le manganèse [Mn], le cuivre [Cu], le zinc [Zn] et le sélénium [Se]. Les sachets de minéraux contenant du Ca et du P sont généralement vendus en proportion de 1: 1 ou 2: 1. Moins commun sont les minéraux vendus à plus de 2: 1, bien que 7: 1 soit encore approprié pour les bovins. Les macromineraux sont étiquetés en pourcentage, tandis que les microminéraux sont étiquetés en mg / kg ou en parties par million [ppm].
- Lait utilisé uniquement pour les veaux et se présente sous forme de lait en poudre ou de lait en poudre.
- Matières grasses - Comprend le suif, l'huile de tournesol et l'huile de canola.
- 2 Obtenir le flux dont vous avez besoin. Différents flux peuvent être obtenus auprès d'autres producteurs, du magasin d'alimentation local ou de ceux fabriqués par vous-même. Dans de nombreux cas, vous utiliserez une combinaison d’achat et de fabrication d’aliments, selon les ingrédients que vous souhaitez nourrir.
- Si vous envisagez de fabriquer votre propre flux, déterminez si vous avez suffisamment d'argent, de terrain, d'équipement, de main-d'œuvre et de temps pour le faire.
- 3 Évaluez votre flux en le sentant et en le regardant. La vue et l'odorat sont des moyens beaucoup moins précis de juger de la qualité des aliments que les essais scientifiques. Cependant, vous pouvez les utiliser pour juger si les aliments sont généralement acceptables. Par exemple, le fait de sentir et de regarder les aliments détermine la quantité de poussière, de moisissure ou même de mauvaise odeur dans les aliments.
- Le foin et la paille qui sont un peu plus poussiéreux et qui ont une odeur ou une moisissure peuvent être de moins bonne qualité. Cependant, si cela apparaît seulement à l'extérieur, l'intérieur peut être de meilleure qualité.
- La moisissure et la poussière sont inévitables, surtout si les balles sont entreposées à l'extérieur ou si le fourrage est mis en balles plus qu'il ne devrait l'être. Il faudra nourrir le bétail avec du foin moisi, mais cela peut réduire l'appétence ou réduire la consommation d'aliments au point que les bovins peuvent refuser complètement les aliments.
- Certaines moisissures peuvent produire des mycotoxines, qui peuvent causer des problèmes de santé comme l'infertilité et l'avortement chez les femelles reproductrices. Puisque toutes les moisissures ne produisent pas de mycotoxines, celles qui produisent des quantités peuvent être imprévisibles.
- L'ensilage qui a une odeur putride est évidemment un aliment qui se gâte. Non seulement cela sentira-t-il les bananes pourries, mais il aura plutôt un aspect sombre et visqueux (et sera visqueux quand on le manipule). Comme avec le foin moisi, cela peut réduire l'appétence. Un bon ensilage a une couleur brunâtre qui donne une odeur sucrée et fermentée et, si goûté, les grains ont un goût acidulé, vif et presque sucré.
- Les grains contenant des moisissures peuvent également être une source de préoccupation. Ils auront la même odeur de moisi, de moisi comme le foin et pourraient avoir les mêmes problèmes.
- Le foin, en particulier, qui semble vert est généralement un indicateur de bonne qualité. Mais le foin vert peut encore être utilisé lorsqu'il est testé pour être aussi bon que le fourrage de paille. Des précipitations plus élevées que la normale avec des températures élevées, la coupe de fourrages matures, une fertilité médiocre du sol et un mauvais traitement et / ou stockage des balles peuvent affecter la qualité du foin, même si le foin semble vert.
- Habituellement, le foin ou le foin contenant beaucoup de tiges est considéré comme un foin de moins bonne qualité que celui qui contient plus de feuilles. La raison en est que les tiges sont souvent moins appétentes et conservent moins d’énergie et de protéines que les feuilles. Mais si le foin est récolté pendant une période de forte humidité et de chaleur, même le foin avec moins de matière à base de tige sera de moins bonne qualité que vous ne le pensez.
-
4 Faites tester votre flux. Le meilleur moment pour tester votre alimentation est juste avant de nourrir vos animaux. Les échantillonneurs de fourrage, les sondes ou les carottiers, qui sont de longs tubes creux conçus pour «former» une balle de foin, de paille, etc. Envoyez ensuite votre échantillon à analyser dans votre laboratoire local d'alimentation.
- Ne testez pas votre nourriture juste après sa récolte, bien qu'il n'y ait rien de mal à coller une sonde dans une balle de foin pour vérifier son humidité, comme cela se produit souvent (ou devrait l'être) lors de la fabrication du foin.
- Les carotteuses de balles ont des largeurs qui varient de 1/2 ou 3/8 "à plus de 1" ou 1-1 / 8 ". En général, les plus gros diamètres fonctionnent mieux, surtout si vous avez du foin ou de la paille plus tendre. coupera à travers les tiges, les échantillonneurs de plus petit diamètre pourraient passer devant et donner des résultats trompeurs lors de l'envoi des échantillons.
- Prenez au moins 10 à 20 échantillons par «lot de fourrage», ou l'ensilage ou le foin provenant d'un champ. Cela signifie qu'il faut prélever un échantillon d'au moins 10 ou 20 balles provenant du même champ pour obtenir un échantillon représentatif. Pour l'ensilage, cela signifie au moins 10 ou 20 échantillons provenant de la même pile.
- Noyau chaque balle de 12 à 15 pouces. Les noyaux doivent être prélevés du côté de la ficelle ou du filet, et non du côté plat, et poussés directement (parallèlement au sol), et non en biais. Pour l'ensilage, des échantillons prélevés de 3 à 5 pieds dans
- Les options consistent à emballer chaque échantillon ou à prélever un ensemble d'échantillons d'un lot dans un seau de 5 gallons propre et sec afin qu'ils puissent être mélangés et stockés dans des sacs en plastique. Enlevez tout l'air lorsque vous placez le fourrage échantillonné dans le sac et envoyez-le à votre laboratoire d'alimentation local.
-
5 Utilisez les résultats de l'analyse des aliments pour déterminer la qualité (ou la mauvaise qualité) de l'aliment. Le contenu énergétique et les protéines sont particulièrement importants lorsque l'on considère quel régime ou quel aliment contribuera à la perte de poids ou à la prise de poids, satisfera aux exigences des vaches en lactation ou des veaux en croissance ou sera soumis à des exigences d'entretien. Idéalement, l'énergie et les protéines devraient être à la hauteur des exigences, jamais trop, ni trop peu.
- Faites attention aux valeurs NDF (fibres détergentes neutres), ADF (fibres détergentes acides), TDN (nutriments digestibles totaux) et DE (énergie digestible) pour la teneur en énergie (glucides / sucre) et en fibres, CP (protéines brutes) , CF (graisse brute) ou extrait d'éther (graisse) pour la teneur en graisse et Ca (calcium), P (phosphore), K (potassium), S (soufre), Mg (magnésium), Na (sodium) et sel ( NaCl) pour les macromineraux et Fe (fer), I (iode), Co (cobalt), Cu (cuivre), Mn (manganèse), Mo (molybdène) et Zn (zinc) pour les microminéraux.
- Si vous voyez des tests d'un aliment supérieur ou inférieur aux exigences, vous devrez limiter la quantité consommée et / ou inclure un autre flux pour compenser les montants.
- Les macrominérals, également appelés «minéraux majeurs», sont des minéraux indispensables en grande quantité ou en concentrations dans l’alimentation, généralement à raison d’un gramme (ou d’une once). en parties par million (ppm), milligrammes (mg) ou nanogrammes (µg).
Sixième partie de huit:
Considérant la création d'une ration de nourriture générale
- 1 Comprendre la complexité du rationnement des aliments. Créer une ration alimentaire est un processus très complexe. Une estimation approximative de la quantité de nourriture à donner à votre bétail peut être faite à la main, mais il est préférable de travailler avec un nutritionniste laitier ou de bœuf ou un vétérinaire. Il est également bon d'avoir un logiciel de formulation de flux disponible pour que vous sachiez exactement ce qu'il faut nourrir, combien il faut nourrir et quel impact il aura sur votre troupeau de vaches.
- Si vous avez besoin d'aide pour formuler vos rations alimentaires, veuillez contacter votre spécialiste ou votre vétérinaire.
- Un nutritionniste de ruminants (bœuf ou produits laitiers) peut vous aider à déterminer si vous faites ce qu'il faut ou à voir des améliorations à apporter à votre alimentation.
- 2 Utilisez des tables de flux pour avoir une idée générale du contenu en nutriments. Diverses publications sur le bœuf et les produits laitiers par le biais de magazines, de services de vulgarisation agricole par le biais d'universités, de collèges et de ministères de l'agriculture, et de livres sur la nutrition des ruminants, pourront ou devraient être disponibles. En règle générale, ces tableaux vous donneront une bonne idée des aliments à considérer comme complément ou alternative pour vos animaux. [7]
- Ce ne sont que des valeurs générales de teneur en éléments nutritifs pour de nombreux aliments répertoriés. Pour connaître la teneur spécifique en nutriments des aliments que vous avez sous la main, examinez le contenu du sac et / ou envoyez un échantillon à un laboratoire d'alimentation pour le tester.
-
3 Calculez la consommation moyenne de matière sèche idéale pour votre bétail. L'apport quotidien moyen sur une base de matière sèche (MS) est une manière de calculer la quantité de fourrage qu'une vache mangera par jour lorsque ce fourrage aura toute l'eau extraite. Le poids de la matière sèche est prélevé lorsqu'un aliment est envoyé à un laboratoire et «cuit» ou rôti jusqu'à ce qu'il ne s'agisse que de matière végétale croustillante. L'IMD est un moyen de supprimer la variation de la teneur en humidité de l'aliment afin de calculer la quantité de nourriture consommée par une vache, un taureau, un bœuf, une génisse ou un veau en fonction de la qualité de l'aliment et des besoins en nutriments / énergie de l'animal.
- Numériquement, la quantité de viande consommée par un bovin est exprimée en pourcentage de poids corporel. Le taux moyen de consommation est subjectif. De nombreuses publications indiquent une consommation de poids corporel "moyenne" comprise entre 2,0 et 2,5% du poids corporel. Mais beaucoup s'accordent pour dire que le plus faible pourcentage de poids corporel qu'un animal devrait consommer est de 1,0% (paille et aliments de faible qualité) et le plus élevé de 3,0% (fourrage d'excellente qualité).[8].
- Pour calculer l'estimation de l'ingestion moyenne de matière sèche par jour d'un bovin, utilisez la formule suivante: Poids corporel (en livres [lb] ou en kilogrammes [kg]) x 0,025 = Apport quotidien en matière sèche. Par exemple: 1500 lb de vache x 0,025 = 37,5 lb de fourrage DM par jour.
- Pour calculer combien une vache consommera sur une comme nourri base, découvrez d'abord quelle est la teneur en humidité d'un aliment. Par exemple, le foin d'herbe est généralement à 18% d'humidité. Pour obtenir la teneur en matière sèche, soustraire de 100: 100 à 18 = 82% de matière sèche. Donc, pour savoir combien une vache de 1 500 lb mangera chaque jour, calculez de la manière suivante: 1500 lb x 0,025 = 37,5 lb de DMI; 37,5 lb DMI / 0,82 DM = foin de 45,7 lb tel que nourri.
-
4 Déterminer le contenu énergétique du régime. Le contenu énergétique est exprimé en termes de TDN (nutriments digestibles totaux) ou DE (énergie digestible). L'ADG pour la croissance et la finition des bovins est déterminé par le contenu énergétique du régime. L'ADG est moins important pour les vaches et les taureaux matures, mais il est certainement important de connaître la quantité d'énergie nécessaire dans l'alimentation pour les vaches gestantes sèches au milieu de l'hiver et les femelles en lactation en été. Les besoins en énergie peuvent être dépassés (dans une certaine mesure et aussi longtemps que les besoins en fibres sont également satisfaits) pour toutes les catégories de bovins afin de répondre à leurs besoins de maintenance et de productivité. Les besoins en énergie de maintenance doivent être dépassés si la vache est trop mince, mais il faut réduire l’énergie si la vache a dépassé le score souhaité pour son état corporel.
- La règle de base pour les besoins énergétiques des vaches de boucherie reproductrices, afin de maintenir leur état de santé durant l’hiver, est de 55-60-65: 55% de DNT pour la mi-grossesse, 60% de DNT pour la fin de grossesse et 65% de DNT pour après le vêlage. [9]
- Les besoins en énergie des vaches laitières sont différents car le TDN n'est pas utilisé pour déterminer les besoins en énergie à un point tel que l'énergie nette (NE).
- Les génisses de remplacement et les bovins de boucherie devraient être nourris avec une ration dont l’énergie se situe autour de 65 à 70% du TND afin qu’ils puissent atteindre un taux de gain d’environ 1 à 2 livres par jour ou plus. Au minimum, pour les bovins en croissance, la valeur TDN ne devrait pas être inférieure à 55% pour l'entretien et une certaine croissance. Toute baisse signifierait une perte de la condition physique et peut-être un retard de croissance.
- D'un autre côté, les régimes alimentaires qui dépassent 80% du TND peuvent entraîner des problèmes comme l'acidose s'il n'y a pas suffisamment de fibres pour contrer les effets de l'acidose.
- 5 Regardez le contenu en fibres de l'aliment. Les bovins sont des ruminants et ne peuvent subsister sans un apport suffisant en fibres. Si les fibres étaient minimes (moins de 15 à 20% de la ration totale en matière sèche), des dommages à la paroi de la panse seraient causés, ainsi que d'autres problèmes tels que l'acidose. La fibre optimale pour le bétail, tous les bovins, devrait être de 40 à 50%. Des aliments de qualité inférieure voient les taux de fibres augmenter jusqu'à 65% de la ration de DM ou plus, ce qui peut entraîner une impaction et une réduction de l'absorption de nutriments. Il n'y a pas de règle générale pour la teneur en fibres de différentes rations pour différentes classes de bovins.
- La fibre dans les tests d'alimentation est exprimée en fibres détergentes neutres (NDF) ou en fibres détergentes acides (ADF). NDF désigne une fibre qui est insoluble dans un détergent neutre et comprend la cellulose, l'hémicellulose et la lignine. Il comprend tous les matériaux des parois cellulaires des plantes qui ne sont que partiellement digestibles. En règle générale, lorsque la NDF augmente, la DMI (ingestion de matière sèche) diminue. ADF désigne les fibres (principalement la cellulose et la lignine) qui sont insolubles dans les détergents acides. Il est composé des parties hautement indigestes du matériel végétal, généralement le matériel lignifié.[10]
- À mesure que l’ADF augmente, la digestibilité des aliments diminue.[11]
- La NDF efficace (eNDF) est la quantité de NDF qui stimule la mastication et la motilité du rumen. Les fourrages à longues tiges stimulent davantage la mastication et la rumination, ce qui stimule la salivation. À mesure que la salivation augmente, le pouvoir tampon du rumen augmente également.Le pH tampon dans le rumen est important pour les régimes laitiers et les rations de finition, car il aide à réduire les niveaux de pH dans le rumen en les ramenant en dessous de ce qui est acceptable (pH 6 ou plus). Plus la fin d'une alimentation est élevée, plus la capacité tampon du rumen est grande.
-
6 Évaluer et déterminer les besoins en protéines de votre bétail. Cela devrait correspondre à la teneur en protéines des aliments. En règle générale, les bovins plus jeunes et plus légers ont des besoins en protéines plus élevés que les bovins plus âgés et plus lourds. Les vaches en lactation ont également besoin de plus de protéines que les vaches taries et les vaches laitières ont besoin de plus de protéines que les vaches de boucherie, qu'elles soient allaitantes ou sèches. La teneur en protéines dans les aliments pour animaux et pour le bétail est notée protéine brute (CP).
- La teneur en protéines brutes doit être sur une base sèche lorsqu’on examine les étiquettes d’aliments ou les tests d’alimentation. Certains tests d'alimentation donnent aussi la CP dans les aliments fournis, mais la mesure plus précise de la teneur en protéines dans les aliments se fait par matière sèche.
- Une règle de base pour les bovins de boucherie d'engraissement / stock est le Règle 14-12-10: 14% de PC pour les veaux sevrés de 550 à 800 lb, 12% de PC pour les veaux de 800 à 1 050 lb et 10% de CP pour les bovins d'engraissement 1 050 lb (1350 à 1400 lb).
- Une règle de base pour une vache bovine moyenne à allaitante / allaitante (bovins de type British-Continental-excluant les Simmentals) est la Règle 7-9-11: 7% de PC pour les vaches à la mi-grossesse, 9% pour les vaches à la fin de la grossesse et 11% pour les vaches allaitantes après vêlage.
- Par exemple, un bœuf sevré de 500 livres avec un ADG de 2 livres par jour nécessite 12,8 pour cent de CP. S'il a un ADG de seulement 0,5 livre par jour, il aura besoin de 8,5% de CP. De la même manière, si un véhicule de 300 lb se dirigeait vers un ADG de 3 lb / jour, il aurait besoin d'environ 22% de CP. Une protéine plus faible disponible (ou moins exigeante) engendre un ADG inférieur.[12]
- Un autre exemple pourrait être: une vache de 1 100 lb avec une faible capacité de traite de seulement 10 lb de lait / jour et 2 mois après le vêlage nécessite 8,9% de PC pour maintenir sa condition physique. Cependant, si cette même vache avait une capacité de traite supérieure à 30 lb de lait par jour, elle aussi vêlée il y a 2 mois et que son état corporel est maintenu, elle aura besoin d'environ 12,5% de PC.
-
7 Vérifiez vos ratios calcium-phosphore dans les aliments disponibles. Un ratio optimal Ca / P devrait être de 2: 1, bien que des ratios allant jusqu'à 7: 1 ne nuiront pas non plus aux bovins. Toutefois, si le phosphore excède le calcium, des problèmes de selles anormalement lâches peuvent se manifester et l'incapacité d'absorber le calcium, car une quantité excessive de P peut interférer avec la capacité du corps à absorber et à utiliser le Ca pour les fonctions cellulaires et corporelles.
- Le calcium est vraiment important pour les vaches et les génisses en lactation. Limiter le Ca peut entraîner une réduction de la production de lait, mais en limitant le Ca, la vache est obligée d'utiliser le calcium de son corps plutôt que de la nourrir. avant le vêlage réduira également l'incidence de la fièvre de lait, en particulier chez les vaches laitières. Cependant, il peut s'agir d'une arme à double tranchant, car la fièvre de lait est également provoquée par une chute soudaine du calcium dans le sang après le vêlage.
- Le calcium étant un macro-minéral, le CNRC (Conseil de la recherche sur la nutrition) suggère qu’un niveau maximum de 2% d’une ration de matière sèche (matière sèche) doit être administré au bétail. Cependant, les taux de calcium alimentaire dans les aliments varient, ainsi que les besoins en calcium dans différentes classes de bovins. Tous les bovins n'ont pas besoin des mêmes quantités de calcium que les autres.
- Le calcium est facilement accessible chez les légumineuses comme la luzerne, et les tourteaux d'oléagineux sont également de bonnes sources. Les sources supplémentaires comprennent le carbonate de calcium, le calcaire broyé et le phosphate dicalcique.
- Le phosphore est important pour toutes les classes de bétail, mais les besoins en nutriments varient en fonction de l'âge, du poids, du type et du niveau de production. Les carences en phosphore peuvent causer une condition appelée pica ce qui se traduit par des comportements anormaux chez des animaux normalement herbivores tels que le bétail, qui est une affection plus grave qui résulte de l'appétit dépravé. Les bovins pica mâchent du bois, de la terre et des os, et certains cas graves de pica ont signalé que des bovins mangeaient d’autres animaux comme des poulets ou mâchaient des carcasses, juste pour étancher leur soif de minéraux comme le phosphore. Le pica provient aussi d'un manque de sel, de cobalt et d'iode dans l'alimentation. Le CNRC suggère que le niveau maximal de phosphore serait de 1% de la ration de matière sèche. Les farines d'oléagineux, les céréales, les produits à base de céréales et les autres suppléments riches en protéines sont généralement riches en P.
-
8 Analyser le contenu minéral disponible. Outre le rapport Ca: P, il est important d’examiner d’autres minéraux tels que le potassium (K) et le magnésium. Les minéraux comme le sélénium, le soufre, le cobalt, l'iode et le sodium doivent être examinés pour éviter qu'ils n'atteignent des niveaux toxiques ou ne manquent de nourriture. C'est là que la supplémentation peut être nécessaire avec des blocs de minéraux et de sel en vrac ou des mélanges de sels minéraux en vrac. Les exigences minérales sont les suivantes:
- Besoins en magnésium (Mg) - Culture et finition des bovins, 0,10% de la ration de MS; Vaches gestantes (enceintes), 0,12% de ration de matière sèche; Vaches en lactation, 0,20% de ration DM.
- Besoins en potassium (K) - 0,6% de la ration totale en MS. Le niveau maximum est de 3% de la ration totale de DM.
- Soufre (S) - 0,15% de la ration de DM. Le maximum doit être de 0,4% de la ration DM.
- Besoins en cobalt (Co) - 0,10 ppm de ration de MS. Le niveau maximal tolérable est de 10 ppm, soit 300 fois la quantité recommandée.
- Cuivre (Cu) - 10 ppm de ration DM. Le niveau maximal tolérable est de 100 ppm.
- Besoins en iode (I) - 0,5 ppm de ration de MS ou 1 mg / jour pour une vache de 1 100 lb (500 kg). 50 ppm est le niveau maximal tolérable pour les veaux.
- Besoins en fer (Fe) - 50 ppm de ration DM. 1 000 ppm maximum tolérable pour les bovins.
- Besoins en manganèse (Mn) - 40 ppm de ration de DM pour les vaches et les taureaux matures et 20 ppm de ration de DM pour les bovins de finition en croissance. Le niveau maximal tolérable est de 1000 ppm.
- Besoins en molybdène (Mo) - Non établi. Le cuivre et le sulfate altèrent le métabolisme du molybdène, il est donc impossible d'arriver aux besoins en Mo. Cependant, le niveau maximal tolérable est de 5 ppm.
- Besoins en sélénium (Se) -0,10 ppm de ration DM, cependant, le NRC suggère que 2 ppm de ration DM est maximale pour toutes les classes.
- Besoins en zinc (Zn) - 30 ppm de ration DM. Les vaches de boucherie à forte traite ont des besoins plus élevés, avec du lait contenant 300 à 500 ppm de Zn. Le niveau maximal tolérable est de 500 ppm.
-
9 Vérifiez les niveaux de vitamines dans les aliments. Les bovins à l'extérieur des fourrages frais n'ont généralement pas besoin de suppléments vitaminiques, sauf dans des conditions qui entraînent des symptômes de carence, comme une carence en minéraux étroitement liés à une vitamine, comme le sélénium à la vitamine E ou les vitamines Cobalt-B. Certaines conditions ou certains aliments peuvent limiter la disponibilité des vitamines pour le bétail, mais les bovins en bonne santé qui ne sont pas pâturés n'ont pas besoin d'être régulièrement enrichis en nutriments comme les vitamines B ou C, D ou K. proviennent de sols qui manquent de sélénium, et les aliments pour animaux sont de faible qualité avec des caroténoïdes pauvres, respectivement. Les besoins en vitamines sont les suivants:
- Besoins en vitamine A - Variable selon la classe, l'âge et le poids du bétail. Sur une base de ration sèche, les besoins en vitamine A sont les suivants: bœufs et génisses de finition en croissance - 1 000 UI / livre (2 200 UI / kg de poids de garçon), génisses et vaches en gestation - 1270 UI / livre (2 800 UI / kg de poids corporel), les vaches en lactation et les taureaux reproducteurs - 1 770 UI / lb (3 900 UI / kg de poids corporel.
- Besoins en vitamine D: 125 UI / lb (275 UI / kg de poids corporel) de ration de MS.
- Besoins en vitamine E: acétate de dI-alpha-tocophérol ajouté à la ration sèche à raison de 15 à 60 UI / kg de poids corporel de l'ingestion de matière sèche (IMD; ou 0,31 à 1,25 UI / kg de poids corporel) chez les bovins de boucherie non stressés . Une supplémentation peut être nécessaire avec les sols pauvres en sélénium. Les veaux en croissance ont besoin de plus de vitamine E lorsqu'ils sont sevrés et viennent juste de recevoir dans une nouvelle ferme parce qu'ils subissent beaucoup de stress. Ils devraient recevoir de 400 à 500 UI / jour (1,6 à 2,0 UI / kg de poids corporel). Cela peut être réduit à environ 300 UI / jour (1,25 UI / kg de poids corporel). Une fois que les bovins sont adaptés aux nouvelles conditions, les bovins en parc d'engraissement devraient recommencer à recommander entre 25 et 35 UI / kg de DMI ou entre 0,52 et 0,73 UI / kg de poids corporel.
- Besoins en vitamine K-Aucun recommandé. Abondant dans les pâturages et les fourrages verts, mais les symptômes de carence surviennent lors de l’alimentation du foin de trèfle sucré moisi dans le dicoumarol.
- B Besoins en vitamines - Aucune car les vitamines B alimentaires ne doivent généralement pas être fournies aux bovins. Les exceptions si le système de ruminants est affecté négativement lorsqu'un antagoniste est présent, ou l'absence de précurseurs ou d'autres problèmes liés à la santé du rumen affectent la synthèse des vitamines B.
Septième partie de huit:
Nourrir vos bovins
-
1 Séparez votre bétail, si nécessaire. Les bovins qui ont des besoins nutritionnels différents, en fonction du score de leur condition physique, de leur poids, de leur sexe, de leur état de reproduction et de leur position dans l'ordre hiérarchique, devraient manger séparément. Ceci est particulièrement important si vous avez un troupeau diversifié dans différents types de bétail.
- Par exemple, les vaches en lactation ne vont pas bien avec une ration adaptée aux vaches sèches et matures. Et les bouvillons et les génisses en croissance pourraient avoir une ration qui permettrait à un taureau mature de gagner plus de poids qu’il n’a besoin pour la saison de reproduction.
- Idéalement, un troupeau devrait avoir des besoins nutritionnels aussi uniformes que possible. Cela facilite la planification de quoi nourrir et comment le nourrir plus facilement. Eviter d'avoir différents groupes de bovins à considérer, comme un groupe de taureaux, un groupe plus important de vaches, des génisses de remplacement et des bouvillons, mais avoir un mélange de vaches en particulier à différents stades de lactation et de gestation planifier des rations plus difficiles que nécessaire.
- 2 Placez les aliments dans des conteneurs appropriés. Vous pouvez acheter des récipients pour contenir et nourrir des minéraux, des blocs de sel ou des céréales en vrac pour vos animaux. La plupart des magasins de fournitures agricoles et de ranch vendent le type de mangeoire dont vous avez besoin.
- Les mangeoires à foin comme les mangeoires à cône ou cylindriques avec des fentes inclinées pour que les animaux puissent passer leur tête sont bonnes pour le bétail. Les mangeoires à foin sont idéales pour réduire les déchets et pour mettre de grosses balles rondes, et empêchent les animaux de grimper et de s'allonger dans la nourriture, et uriner / caca en provoquant davantage de déchets.
- Les grosses couchettes qui ne sont pas élevées (généralement celles utilisées dans les parcs d'engraissement) sont idéales pour nourrir l'ensilage. Ces couchettes réduisent les déchets en plus de nourrir l'ensilage sur le sol et empêchent les animaux de s'y installer et de faire caca dans la nourriture. Vous pouvez limiter la quantité d'ensilage fournie dans ces lits, car il n'est pas nécessaire de tout remplir. Les bovins peuvent devenir très pointilleux s'ils sont nourris avec trop d'ensilage, car ils apprennent à choisir les matières les plus grossières pour obtenir les grains les plus savoureux.
- Utilisez des couchettes surélevées pour nourrir les bovins ou un mélange supplémentaire, à l'exception du foin ou de l'ensilage, pour réduire les déchets et leur permettre de nettoyer autant que possible.
- Les minéraux en vrac doivent être nourris dans une unité abritée où la pluie ne pénètre pas dans la mangeoire et détruit le minéral. La plupart des magasins de fournitures agricoles et de ranch vendent des distributeurs de minéraux, mais vous pouvez créer votre propre baril de pluie, un pneu de tracteur suspendu, une mangeoire en bois fabriquée, et même un futon ou un cadre de lit modifié.
- Les blocs de sel peuvent être déposés sur du sol nu ou de l'herbe, mais doivent être placés dans un récipient qui le garde du sol.Un vieux pneu, un pneu de VTT modifié avec un fond plat en fer ou en caoutchouc, ou un porte-bloc en plastique ou en métal acheté peuvent être utilisés.
- 3 Envisagez de créer vos propres porte-aliments. Bien que vous puissiez acheter tous les contenants préfabriqués dont vous avez besoin, vous pouvez en fabriquer vous-même (ce qui peut vous coûter moins cher, sans compter la main-d'œuvre) en utilisant diverses choses dans votre maison ou votre ferme. Utilisez des choses comme une ou plusieurs citernes de pluie, un vieux pneu, un cadre de futon modifié, un gros tuyau en PVC de 4 pouces (10 cm), des tuiles pleureuses, de vieux wagons à plateau plat ou tout ce que vous pouvez imaginer. Avec un peu de réflexion et de savoir-faire à propos des outils dont vous avez besoin, vous pouvez créer tout ce dont vous avez besoin pour vos animaux.
- Un pneu de tracteur peut être placé à la verticale sur un châssis qui le stabilise et le soulève pour distribuer des granulés ou du grain à intervalles définis lorsqu'il est tiré par un véhicule ou un pneu de VTT à fond horizontal pour contenir un bloc de sel.
- Un tuyau en PVC de 4 pouces (10 cm) peut être utilisé pour distribuer des minéraux que les veaux ou les vaches lèchent. Ces mangeoires sont alimentées par gravité à partir d'un baril fermé ou d'un seau de 5 gallons.
- Vous pouvez même simplement fabriquer vous-même des mangeoires traditionnelles à l'aide de planches de bois et / ou de cadres en acier ou en fer soudés. Assurez-vous qu'il est suffisamment solide pour qu'il soit très maltraité par de multiples bovins musclés de 1400 lb, affamés, bousculant, mais suffisamment portables pour pouvoir vous déplacer facilement sans problème. Les réparations ne seront jamais une affaire de si (seulement quand).
- Tenez compte de l’espace nécessaire pour chaque animal et de la hauteur ou de la profondeur de ces animaux. Par exemple, 8 pouces (20 cm) d'espace pour la plupart des bovins et environ 36 pouces (91 cm) de hauteur du sol au sommet de la mangeoire.
-
4 Alimentez selon vos calculs. Une fois que vous connaissez le type de bétail que vous avez, son apport quotidien, ses besoins en nutriments et son gain quotidien moyen (si vous nourrissez du bétail en croissance), vous pouvez établir un régime en fonction de votre lieu de résidence, de ce qui est disponible et de ce que vous souhaitez. pour les nourrir. Bien sûr, ce que vous devez utiliser pour nourrir vos animaux est tout aussi important.
-
5 Le fourrage devrait toujours être l’alimentation principale de tout bétail. Le fourrage prend la forme de pâturage, de foin ou d'ensilage. Les espèces qui sont dans le mélange dépendent de votre région et de ce qui est disponible. Vous pouvez avoir du fourrage et du fourrage de foin qui est tout l'herbe ou toutes les légumineuses ou un mélange des deux. L'ensilage est principalement basé sur l'herbe.
- Quelle que soit la classe ou le type de production de votre bétail, le fourrage doit constituer la partie la plus importante de la ration. Cela permet de stimuler la rumination, la mastication et la capacité tampon du rumen.
- Même les bovins en parc d'engraissement devraient avoir une ration à base de fourrage de grande qualité, composée de céréales, de sous-produits céréaliers et d'autres compléments. Les bovins destinés à l'abattage ne nécessitent pas un régime alimentaire similaire. et / ou du foin (de haute qualité) avec 2% de poids corporel de grain par jour.
- Le fourrage ou le fourrage pour le pâturage et / ou le foin est le meilleur type d'aliment pour votre bétail, à condition qu'il contienne suffisamment de valeur nutritive pour que votre bétail puisse s'en sortir. Sinon, veuillez prendre note des carences nutritives et compléter en fonction des besoins de votre animal.
Partie huit de huit:
Maintenir le régime de votre bétail
-
1 Équilibrer la ration et fournir des suppléments si nécessaire. Si la qualité du foin est trop faible, compléter avec des cubes de la gamme, des céréales, des bacs à protéines ou des mélasses pour satisfaire leurs besoins en énergie et / ou en protéines. Si les pâturages ou le foin sont bons à une qualité excellente, aucun supplément ne sera nécessaire.
- Cependant, le sel et les minéraux doivent être facilement accessibles au bétail en tout temps.
- 2 Gardez une trace de la condition physique. Garder une trace du gain ou de la perte de poids et des réactions générales au type d'aliment que vous donnez à votre bétail vous aidera à les maintenir tout au long de l'année. Gardez également une trace des besoins de vos vaches en fonction de leur cycle de reproduction. Vous devrez peut-être changer ce que vous nourrissez en fonction de ce qui est disponible et de ce qui ne l'est pas, et de ce dont vos animaux ont besoin.
- Rappelez-vous que tout changement radical des aliments doit être fait graduellement, comme si vous passiez du foin au fourrage ou du foin grossier au pâturage.
-
3 Gardez l'eau et les minéraux en vrac accessibles à tout moment. L'eau, le sel et les minéraux sont une partie très importante du régime alimentaire des bovins. L'eau doit être propre et claire.
- Si vous arrosez une pirogue, ayez un système de tuyauterie et d'enceinte qui élimine les animaux et empêche l'eau de pénétrer dans l'eau, et les éloigne d'un système plus propre.
- Le sel et les minéraux doivent être retirés du sol et (généralement) à l’abri des éléments pour réduire les déchets. Ceci d'autant plus avec les minéraux en vrac que les blocs.
- 4 Ajustez votre alimentation de manière saisonnière. Ne laissez pas vos animaux aller en hiver et testez vos aliments avant de les nourrir en hiver. De cette façon, vous saurez à l'avance si vous devrez compléter vos vaches en hiver ou non. Vos coûts d'alimentation augmenteront considérablement, de même que vos changements de perte de froid ou de mauvaise alimentation.
- 5 Ne changez pas brusquement de régime pour le bétail. Ceci est particulièrement important lors du passage du foin au grain. En outre, introduisez lentement des céréales ou tout autre régime riche en énergie (à raison de 1 à 2 livres seulement (0,45 à 0,91 kg) par jour) pour éviter le gonflement, la surcharge en grains ou l’acidose.
- L'acidose est une maladie fréquente, provoquée par un changement de régime si rapide que la microflore du rumen n'a pas le temps de "basculer". Cela provoque une diminution soudaine du pH dans le rumen et favorise l'augmentation de la population des bactéries productrices d'acide lactique, ce qui diminue encore le pH dans le rumen. L'animal va se nourrir, avoir une diarrhée mousseuse grisâtre et peut même mourir.
- Le ballonnement est une autre maladie qui est dangereuse pour les bovins lorsque soudainement les régimes ont changé. Le ballonnement se produit lorsque le rumen est incapable de libérer les gaz formés par le processus de fermentation et cause de l'inconfort à l'animal. Il presse même les poumons et le diaphragme, entraînant la mort par asphyxie. Le ballonnement doit être traité immédiatement pour éviter de telles conséquences.
Facebook
Twitter
Google+