L'un des moyens les plus durables et les plus économiques de nourrir les bovins, de faire paître le bétail dans les pâturages, est la partie la plus facile de l'élevage de ces bêtes. Les seuls coûts et main-d’œuvre associés au pâturage sont le maintien des clôtures et la transformation du bétail en pâturages frais.
Première partie de trois:
Vérification des clôtures
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1 Vérifiez les clôtures avant de retourner le bétail. En supposant que des clôtures de pâturage sont déjà présentes, faites le tour du périmètre du pâturage pour faire entrer vos animaux et vérifiez la clôture pour voir s’il ya des fils cassés, des fils tendus, des agrafes arrachées ou des arbres sur la clôture. Réparez les zones faibles en conséquence.
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2 Ouvrez le portail et amenez ou offrez le bétail au gazon frais. Très souvent, la simple vérification des clôtures amènera le bétail à la porte ou à la clôture pour voir ce que vous faites. Les bovins sont toujours curieux et vont découvrir tout ce qui est nouveau ou différent, comme une activité sur le terrain ou une porte ouverte laissée volontairement ou accidentellement ouverte. Ainsi, il ne devrait pas falloir beaucoup de temps pour trouver la porte ouverte et l'herbe fraîche au-delà.
Deuxième partie de trois:
Laisser le bétail paître
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1 Laissez-les en avoir! Le bétail paissant est le moyen le plus économique de les nourrir, car vous les incitez à chercher leur propre nourriture. Ils se servent eux-mêmes, plutôt que de les servir.
- Les bovins n'ont pas besoin d'être forcés d'aimer ou de manger de l'herbe; ils se nourriront facilement jusqu'à ce que vous déterminiez à quel moment ils devraient être déplacés dans des pâturages frais ou lorsqu'ils commencent à chercher des pâturages frais.
Troisième partie de trois:
Déménagement dans de nouveaux pâturages
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1 Répétez les vérifications de la clôture pour le pâturage que vous voulez que le bétail fasse ensuite pâturer avant de les déplacer. On ne saurait trop insister sur l'importance de vérifier les clôtures avant de déplacer le bétail. Parfois, vous voudrez peut-être vérifier à nouveau les clôtures pendant qu’elles sont au pâturage, surtout si elles se trouvent dans une zone suffisamment grande pour leur permettre de brouter pendant trois à quatre semaines ou plus, surtout si les clôtures elles-mêmes sont vieilles et susceptibles de rompre avec le stress que leur impose le bétail.
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2 Déplacez le bétail du pâturage épuisé sur un nouveau pâturage ou un nouveau enclos. Les bovins à gestion intensive (GIG) seront bientôt habitués à être déplacés à une certaine heure du jour ou après un certain temps au pâturage. Les bovins qui sont continuellement pâturés sur un grand pâturage ne sont pas entraînés en tant que tels et nécessitent des techniques de troupeau tranquilles pour les déplacer d'un pâturage à l'autre.
- Les bovins doivent être déplacés dans des pâturages frais lorsque 50% à 70% de la couverture a été enlevée; Ceci est important dans le cas du pâturage en rotation qui suit une forme de pâturage à haute fréquence de faible intensité. Les bovins devront être déplacés plus tôt dans une forme de pâturage à haute fréquence et à haute fréquence, où ils ne pourront que se nourrir suffisamment pour ne prendre qu'une bouchée de chaque plante et piétiner le reste.
- Avec le pâturage combiné continu / rotationnel (où un pâturage est utilisé pendant environ un mois avant de déplacer les animaux), n'oubliez pas de les déplacer avant que la plupart des pâturages ne soient surpâturés. C'est là que la détermination des taux de stockage ou de la densité de stockage - utilisée principalement pour le MIG - est importante. Le moment où vous décidez de déplacer vos animaux vers des pâturages frais dépend de la taille du pâturage (nombre d'acres), du poids corporel moyen du troupeau et de la qualité et de la quantité du fourrage.
- Les bovins doivent être déplacés dans des pâturages frais lorsque 50% à 70% de la couverture a été enlevée; Ceci est important dans le cas du pâturage en rotation qui suit une forme de pâturage à haute fréquence de faible intensité. Les bovins devront être déplacés plus tôt dans une forme de pâturage à haute fréquence et à haute fréquence, où ils ne pourront que se nourrir suffisamment pour ne prendre qu'une bouchée de chaque plante et piétiner le reste.
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3 Répétez le processus à partir des étapes ci-dessus. Assurez-vous que les pâturages bénéficient d'une période de repos de 25 à 30 jours ou plus pour permettre aux plantes de revenir à une hauteur suffisante pour être à nouveau rasées.
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