Une noix de coco creuse est une excellente maison pour un bernard-l'ermite et peut également servir de nichoir. Il peut également être utilisé comme décoration de fête pour n'importe quelle fête ou pour simplement applaudir les moitiés vides et faire semblant de monter à cheval! Vous pouvez même l'utiliser comme un bol ou une tasse!

Première partie de trois:
Drainage de la noix de coco

  1. 1 Trouvez les yeux de la noix de coco. Un peu comme une boule de bowling, la noix de coco aura trois "yeux". Ce ne sont que des spots sur une extrémité. Deux seront côte à côte, et l’un sera étrange - c’est cet étrange qui est le point faible, que vous pouvez utiliser pour drainer.
    • Parfois, vous devrez enlever les mèches de la balle pour vraiment atteindre les yeux. C'est assez facile à faire avec vos mains ou un petit couteau. La zone autour de l'œil doit être propre.
  2. 2 Poke dans l'oeil avec un couteau, un foret ou un tournevis. Si votre couteau est assez petit, vous pourrez peut-être passer juste à travers les yeux, à travers la viande et dans le liquide avec votre couteau. Sinon, trouvez un tournevis ou un foret suffisamment petit pour forcer une ouverture.
    • Vous devrez peut-être taper l’extrémité du tournevis ou de la mèche avec un marteau. Quelques coups de lumière suffisent.
    • Si vous ressentez un sifflement lorsque vous atteignez la viande, c'est bien, cela signifie que la noix de coco est dépressurisante. Si vous ne le faites pas (ou si vous ressentez de l'air au lieu de sortir, il est possible que votre noix de coco ait mal tourné.
  3. 3 Videz l'eau dans un bol, un bocal ou une tasse. L'eau de coco est délicieuse, alors sauvez-la! Cependant, assurez-vous que c'est bon avant de le combiner avec d'autres eaux de noix de coco - vous ne voulez pas ternir le lot entier. Voici comment savoir si c'est bon:
    • Il devrait être assez clair, presque comme de l'eau.
    • Il ne devrait pas y avoir de nuages.
    • Il ne devrait pas être visqueux.

Deuxième partie de trois:
Couper en deux

  1. 1 Localisez la fine ligne au milieu de la noix de coco. Chaque noix de coco a un "point central" naturel marqué par une fine ligne, un peu comme un équateur. C'est là qu'il sera le plus facile de casser la noix de coco en deux. Localisez cette ligne avant de commencer à taper.
    • Pour tenir la noix de coco correctement, tenez-la dans votre main non dominante. Les yeux doivent être tournés vers le bas et les extrémités doivent être tournées vers les côtés.
  2. 2 Frappez la noix de coco contre la ligne avec le dos d'un grand couteau ou d'un couperet à viande. N'utilisez jamais la lame tranchante d'un couteau pour frapper une noix de coco! Non seulement vous pourriez vous blesser, mais cela pourrait forcer la noix de coco à se briser en une douzaine de pièces. En utilisant la face arrière émoussée d’une lourde lame pour la casser lentement en deux.
    • Un couperet à viande est idéal car il y a une courbe naturelle à l'arrière de la lame. Cela correspond à la courbe de la noix de coco, en appliquant une pression uniforme. Encore une fois, les 3 yeux de la noix de coco doivent être tournés vers votre main.
  3. 3 Tournez la noix de coco d'environ un quart de tour avec chaque rap. Crack le couteau contre la ligne une seconde fois. Continuez à faire de légères rotations, en frappant toujours contre la ligne. Continuez ainsi jusqu'à ce que vous entendiez un craquement. Une fois qu'il commence à craquer, utilisez de moins en moins de force pour le maintenir en deux gros morceaux.
    • Pour certaines noix de coco, cela va prendre quelques notes. Pour d'autres, il faudra quelques rotations complètes. Vous ne faites rien de mal - certaines noix de coco sont simplement plus faciles à séparer que d'autres.
    • Continuez à frapper et à tourner jusqu'à ce que la fissure fasse le tour de la noix de coco et qu'elle se sépare proprement.

Troisième partie de trois:
Nettoyage

  1. 1 Soulever la viande loin de la coquille. La manière la plus simple de dégager la viande de la coquille consiste à briser d'abord la coquille en morceaux avec un marteau ou quelque chose de dur, puis à prendre un verre d'acier, à le positionner entre la viande et la coquille et à extraire facilement la viande en quelques secondes. Une autre approche consiste à prendre une cuillère et à la placer entre la viande et la coquille avec le dos de la cuillère face à la coquille. La viande se détachera en morceaux à mesure qu’elle se détache. Vous ne pourrez peut-être pas sortir toute la viande (les noix de coco peuvent être difficiles), ce qui est utile lorsque vous franchissez la prochaine étape.
    • La cuillère ne fonctionne pas trop bien? Certaines viandes de noix de coco sont plus difficiles que d'autres. Dans ce cas, prenez un petit couteau à éplucher pour déchiqueter la viande. Faites une coupe dans la viande et enfoncez le couteau le long du bord, un peu comme si vous extrayiez une orange.
    • Avant de jeter la viande de coco, pensez à la conserver. C'est délicieux, surtout lorsqu'il fait froid ou se transforme en smoothie!
  2. 2 Placer les deux moitiés de noix de coco sur une plaque à biscuits au four à 150 ° C (300 ° F) pendant 1-2 heures. La quantité de temps dont vous avez besoin dépend de la taille de la noix de coco et de l'épaisseur de la viande. Une fois terminé, la viande aura rétréci et vous pourrez retirer la viande en un seul morceau.
    • Les habitants des îles Micronés de Palau, de Ponape, de Chuuk, des Caroline, etc. poseront pendant un certain nombre de jours les moitiés de noix de coco face au soleil jusqu'à ce que la viande se sépare de la coquille.
  3. 3 Placez les noix de coco en bas dans un endroit bien ventilé. Donnez-leur quelques jours (ou jusqu'à une semaine) pour sécher et durcir complètement. Leur donner cette période de dessèchement supplémentaire les rendra plus faciles à utiliser pour l'artisanat ou en tant que tasse ou bol.
    • Ils font d'excellentes décorations dans l'intervalle! Et s'il reste encore un morceau de viande, elle se contractera et s'assèchera pendant cette période.