Un gâteau aux pépites de chocolat est déjà une chose merveilleuse, mais à quel point cela devient merveilleux lorsque vous y ajoutez une garniture; c'est de la nourriture pour les dieux!

Ingrédients

Garniture

  • 1 tasse (220g) de cassonade, emballée
  • 1 tasse (120 g) de noix de Grenoble hachées
  • 1/2 tasse (84 g) de mini morceaux de chocolat mi-sucré

gâteau

  • 3 tasses (415 g) de farine à gâteau
  • 1 tasse (200 g) de sucre
  • 1 tasse (240 ml) de lait
  • 1/2 tasse (115 g) de beurre, soit fondu, soit au moins ramolli
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de mini morceaux de chocolat mi-sucré

Pas

  1. 1 Préparez la garniture. Dans un petit bol, mélanger le sucre brun, les noix et une demi-tasse de mini-morceaux de chocolat mi-sucré. Mettre de côté.
  2. 2 Préchauffez le four à 350 ºF / 180 ºC. Graisser et fariner un moule de 13 "x 9".
  3. 3 Dans un grand bol, mesurer la farine et le reste des ingrédients, à l'exception des mini-morceaux restants.
  4. 4 Avec le mélangeur à basse vitesse, battre jusqu'à ce que le mélange soit mélangé. Grattez constamment le bol.
  5. 5 Augmentez la vitesse à haute. Battre 2 minutes, en grattant de temps en temps le bol.
  6. 6 Incorporer les mini morceaux de pépites de chocolat réservés.
  7. 7 Verser dans le moule. Étendre la garniture sur la pâte.
  8. 8 Placer dans le four. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
  9. 9 Refroidissez le gâteau dans la casserole sur une grille.
  10. 10 Fini.