Un panaché est le régal d'été parfait. Demi-bière, demi-limonade, il est connu dans le monde entier comme une potion populaire de pur plaisir. Et le meilleur de tous, un panaché est à peu près aussi facile à faire. Le dilly-dallying est terminé, faisons un panaché!
Ingrédients
- 150 ml de bière légère
- 150 ml de limonade ou de soda au citron
- Glace (facultatif)
Pas
-
1 Choisissez et versez votre bière. Tant que vous avez une bière plus légère, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper. Voici quelques types de bières que vous pouvez utiliser comme base pour votre panaché:
- Bière de blé. Soyeux et lisse, mais un peu plus lourd, se marie à merveille avec le citron.
- Lager. Croustillant et rafraîchissant, cela donne un panaché un peu plus léger.
- Pilsner. Un peu plus distinctif au goût que votre bière blonde moyenne, cette bière crée un panaché plus complexe.
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2 Choisissez et versez votre limonade. Que vous choisissiez de la limonade étincelante, de la limonade ordinaire ou du soda au citron (comme le Sprite ou le Squirt), il est presque certain que votre panaché sera bon. Quelques conseils:
- Si vous le pouvez, choisissez la limonade entièrement naturelle. Avec une bonne bière, la limonade naturelle a un goût incroyable. Bien sûr, vous pouvez faire un panaché parfaitement acceptable avec de la limonade à base de concentré, mais il n'aura pas le même pizzaz que la limonade entièrement naturelle.
- Si vous utilisez un soda tel que le Sprite, ajoutez un peu moins que la quantité spécifiée (~ 150 ml). Les sodas au citron sont assez sucrés; un panaché de soda au citron finit par être un peu sucré pour beaucoup de gens, maîtrisant le goût de la bière. Vous pouvez toujours ajouter plus de soda à la fin de la dégustation.
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3 Ajouter de la glace au panaché (facultatif). Si la bière ne vous dérange pas, l'ajout de glace garde le panaché au frais pendant que vous le buvez.
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4 Remuez, ne secouez pas, jusqu'à ce que complètement mélangé. Secouer provoquera l'activation de la mousse dans la bière. Remuez doucement jusqu'à ce que votre bière et votre limonade soient parfaitement liées.
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5 Fini.
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