Les teintures sont des extraits de plantes concentrés fabriqués à partir d'alcool et d'herbes hachées. La teinture est particulièrement efficace pour extraire les composés essentiels des plantes, en particulier ceux qui sont fibreux ou ligneux, et des racines et des résines.[1] Étant donné que cette méthode garantit que les herbes et leurs nutriments peuvent être conservés pendant longtemps, il est souvent mentionné dans les livres à base de plantes et les remèdes comme moyen privilégié d’utilisation des herbes.
En outre, de nombreux herboristes adorent les teintures pour d'autres raisons bénéfiques, telles que leur facilité de transport, leur utilité pour des traitements à long terme et leur capacité à être rapidement absorbés, tout en permettant des changements de dosage immédiats.[2] De plus, si la teinture s'avère amère, elle est facilement ajoutée au jus pour en masquer la saveur. Un autre avantage des teintures est qu'elles gardent les nutriments des plantes sous une forme stable et soluble et qu'elles retiennent les ingrédients volatiles et semi-volatiles qui sont autrement perdus lors du traitement thermique et du traitement des extraits de plantes sèches.
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1 Achetez de l'alcool de qualité. Le type d'alcool préféré pour produire une teinture est la vodka.[3] Cela est dû à son incolore, à son inodore et à son manque de saveur. Si vous ne pouvez pas vous procurer de la vodka, du brandy, du rhum ou du whisky peuvent être substitués. Quel que soit l’alcool choisi, il doit s’agir de 80% (à savoir 40% d’alcool) pour prévenir la moisissure du matériel végétal dans la bouteille.
- Il est également possible de fabriquer une teinture à base de vinaigre de cidre ou de glycérine de qualité.[4] Les alternatives peuvent mieux fonctionner lorsque le patient refuse l'alcool.
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2 Utilisez un récipient approprié. Le récipient pour la teinture doit être en verre ou en céramique. Évitez d'utiliser des contenants métalliques ou en plastique, car ceux-ci peuvent réagir avec la teinture ou lessiver des produits chimiques dangereux au fil du temps. Des articles tels qu'un pot Mason, une bouteille en verre avec un bouchon attaché, etc., sont parfaits pour faire tremper une teinture. En outre, vous aurez besoin de quelques petites bouteilles de teinture de verre sombre pour stocker la teinture une fois qu’elle a été faite; Ces bouteilles doivent être munies d'un couvercle vissé ou serré pour empêcher toute pénétration d'air pendant le stockage, mais pour faciliter leur utilisation. Assurez-vous que tous les contenants sont lavés et stérilisés avant leur utilisation.
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3 Préparez la teinture. Vous pouvez préparer une teinture par mesure ou à vue; cela dépend vraiment de votre niveau de confort avec simplement ajouter des herbes et juger à l'œil, ou si vous vous sentez plus à l'aise de les ajouter en fonction du poids mesuré. En outre, vous devriez savoir si vous souhaitez ajouter des herbes fraîches, en poudre ou séchées à la teinture. Voici quelques suggestions pour ajouter les herbes dans l’ordre: fraîches, en poudre ou séchées:
- Ajouter suffisamment d'herbes hachées fraîches pour remplir le récipient en verre. Couvrir avec de l'alcool.[5]
- Ajouter 4 onces (113 g) d'herbe en poudre avec 1 pinte (473 ml) d'alcool (ou de vinaigre / glycérine).[6]
- Ajouter 7 onces (198 g) d'herbe séchée à 35 onces liquides (1 litre) d'alcool (ou de vinaigre / glycérine).
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4 À l’aide d’un couteau à beurre, remuez le bord du récipient en verre pour vous assurer que les bulles d’air sont cassées.
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5 Scellez le récipient. Placez-le dans un endroit frais et sombre. une étagère de placard fonctionne mieux. Le conteneur doit y être stocké pendant 8 jours à un mois.[7]
- Agiter le récipient régulièrement. Humbart Santillo recommande de le secouer deux fois par jour pendant 14 jours,[8] tandis que James Wong recommande de le secouer de temps en temps.[9]
- Assurez-vous d'étiqueter la teinture à tremper afin que vous sachiez ce que c'est et la date à laquelle il a été fabriqué. Gardez-le hors de la portée des enfants et des animaux domestiques.
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6 Filtrer la teinture. Une fois que le temps de trempage est terminé (soit les instructions de teinture que vous suivez vous en informeront, soit vous en saurez déjà l'expérience, mais dans le cas contraire, environ deux semaines représentent une bonne période de trempage).
- Placez un chiffon de mousseline sur un tamis. Placez un grand bol en dessous pour attraper le liquide filtré.
- Versez délicatement le liquide trempé dans le tamis tapissé de mousseline. La mousseline capturera le matériel végétal et le liquide passera dans le bol en dessous.
- Presser les herbes avec une cuillère en bois ou en bambou pour en extraire un peu de liquide et, enfin, tordre la mousseline pour en extraire les restes de liquide.
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7 Décanter le liquide dans une bouteille de teinture préparée. Utilisez un petit entonnoir pour cette étape si vous n'avez pas une main ferme. Serrer le couvercle et dater et étiqueter la teinture.
- Si vous conservez ce produit à long terme sans l'utiliser plus tard, envisagez de sceller les bouchons avec de la cire.[10]
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8 Stocker et utiliser. Une teinture peut durer jusqu'à 5 ans, car l'alcool est un conservateur.[11] Cependant, connaître les propriétés des herbes que vous avez utilisées et suivre les conseils de la recette à partir de laquelle vous faites la teinture en termes de durée de conservation de la teinture.
- Suivez les instructions relatives à votre teinture pour l’utilisation; Consultez un herboriste qualifié et réputé ou un professionnel de la santé si vous avez besoin de plus d'informations et gardez à l'esprit que les traitements à base de plantes peuvent être dangereux si vous ne connaissez pas les propriétés de cette plante et ses conséquences.