Quoi de plus délicieux que les biscuits aux pépites de chocolat infusés au fromage à la crème? Cependant, au lieu de passer du temps à mélanger et à remuer vos pieds, vous pouvez prendre ce raccourci rapide qui produira des biscuits délicieux qui feront chanter le ciel.
Méthode One of Two:
Ramasser les ingrédients
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1 Achetez une boîte de vos rouleaux de croissant préférés. Parce qu'il existe de nombreux types de rouleaux en croissant, envisagez de choisir la saveur originale. Vous pourriez être tenté de consommer peu de matières grasses, mais les aliments faibles en gras ne produiront pas les meilleurs biscuits. De plus, vous avez des cookies - vivez décemment!
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2 Prenez un bloc de fromage à la crème (régulier) de 8 onces, du sucre, de la vanille et un sac de pépites de chocolat.
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3 Envisagez d'utiliser les mini pépites de chocolat par rapport aux copeaux de taille plus grande / régulière. Parce que vous allez rouler et cuire au four, vous voudrez des puces qui s'inséreront facilement dans les rouleaux de croissant.
Méthode deux sur deux:
Faire les cookies
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1 Mélanger ¼ tasse de sucre avec 2 c. de vanille et 8 onces de fromage à la crème dans un bol. Assurez-vous de laisser le fromage à la crème atteindre la température ambiante afin de l'intégrer au sucre et à la vanille.
- Utilisez un batteur électrique pour obtenir les meilleurs résultats si possible.
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2 Ouvrez le rouleau de croissant et déroulez la pâte sur une surface plane. La pâte doit rester dans sa forme rectangulaire.
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3 Étendre le mélange de fromage à la crème sur le haut du rouleau de croissant. Utilisez une spatule pour déplacer facilement le mélange sur tout le rectangle de la pâte. Assurez-vous de laisser un espace d'environ ½ pouce sur tous les côtés.
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4 Saupoudrer uniformément ½ tasse de mini pépites de chocolat sur la pâte. Si vous aimez vos pépites de chocolat, ajoutez un peu plus.
- Pour un peu d’excitation, combinez des pépites de chocolat avec du beurre de cacahuète ou des chips de menthe au chocolat.
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5 Rouler la pâte fermement et envelopper dans une pellicule plastique. Bien que vous vouliez un rouleau net, ne roulez pas trop fort pour que votre mélange de fromage à la crème coule des côtés de la pâte.
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6 Réfrigérer la pâte pendant deux heures jusqu'à une nuit. Vous voulez que le fromage à la crème et la pâte se mélangent et deviennent un.
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7 Couper la pâte en tranches de ¼ po et placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Assurez-vous que les tranches sont uniformes afin que les biscuits cuisent uniformément.
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8 Cuire au four à 350 degrés pendant 12 à 14 minutes. Vérifiez les cookies pour une couleur dorée.
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9 Transférer les biscuits cuits au four sur une grille et servir lorsque refroidis.
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