Minotauromaquia
Vous n'êtes peut-être pas psychique mais si vous pouvez faire des biscuits de fortune, c'est assez proche. Pensez à la surprise de vos amis et de vos invités de recevoir une fortune personnalisée!
Ingrédients
- 2 oeufs blancs
- 1/2 cuillère à café (2,2 grammes) d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café. (2,2 grammes) extrait d'amande
- 3 cuillères à soupe (41 grammes) d'huile végétale
- 8 cuillères à soupe (62,5 grammes) de farine
- 1 1/2 cuillère à café (4 grammes) de fécule de maïs
- 1/4 cuillère à café (1,5 grammes) de sel
- 8 cuillères à soupe (100 grammes) de sucre
- 3 cuillères à café (15 grammes) d'eau
Pas
-
1 Mesurer des bandes pour votre fortune sur un morceau de papier. Les bandes doivent mesurer environ 7,6 cm (3 ") de longueur et 1,25 cm (1/2") de largeur. Ecrivez vos fortunes et coupez les bandes. Vous aurez besoin d'environ 15 fortunes. -
2 Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C). -
3 Battre le blanc d'oeuf dans un bol. Ajouter l'extrait de vanille, l'extrait d'amande et l'huile végétale. -
4 Mettre la farine, la fécule de maïs, le sucre et le sel dans un bol séparé. Remuez dans l'eau. -
5 Ajouter la farine, la fécule de maïs, le sucre et le mélange de sel dans le mélange aux œufs, à la vanille et aux amandes. Remuez jusqu'à ce que vous ayez une pâte lisse. -
6 Placer les cuillères à soupe de pâte sur la plaque à biscuits, en les espaçant d'environ 5 à 7,5 cm (2 ou 3 pouces). Inclinez la plaque de cuisson d'avant en arrière, de chaque côté, jusqu'à ce que chaque cuillère à soupe de pâte forme un cercle de 10 cm de diamètre. -
7 Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la moitié extérieure devienne dorée, et qu'ils soient faciles à retirer de la plaque à pâtisserie. -
8 Retirez le cookie avec une spatuleet retournez-le dans votre main. Placez la fortune au milieu du cookie. -
9 Formez la forme du biscuit de fortune: pliez le biscuit en deux, puis tirez doucement les bords vers le bas sur le bord d'une cuillère en bois ou en verre. -
10 Placez le cookie fini dans la tasse d'un moule à muffins ou une tasse de thé ou tout ce que vous pensez fonctionnera le mieux pour conserver sa forme. Continuez avec le reste des cookies. -
11 Fini.
1 Mesurer des bandes pour votre fortune sur un morceau de papier. Les bandes doivent mesurer environ 7,6 cm (3 ") de longueur et 1,25 cm (1/2") de largeur. Ecrivez vos fortunes et coupez les bandes. Vous aurez besoin d'environ 15 fortunes. 
2 Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C). 
3 Battre le blanc d'oeuf dans un bol. Ajouter l'extrait de vanille, l'extrait d'amande et l'huile végétale. 
4 Mettre la farine, la fécule de maïs, le sucre et le sel dans un bol séparé. Remuez dans l'eau. 
5 Ajouter la farine, la fécule de maïs, le sucre et le mélange de sel dans le mélange aux œufs, à la vanille et aux amandes. Remuez jusqu'à ce que vous ayez une pâte lisse. 
6 Placer les cuillères à soupe de pâte sur la plaque à biscuits, en les espaçant d'environ 5 à 7,5 cm (2 ou 3 pouces). Inclinez la plaque de cuisson d'avant en arrière, de chaque côté, jusqu'à ce que chaque cuillère à soupe de pâte forme un cercle de 10 cm de diamètre. 
7 Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la moitié extérieure devienne dorée, et qu'ils soient faciles à retirer de la plaque à pâtisserie. 
8 Retirez le cookie avec une spatuleet retournez-le dans votre main. Placez la fortune au milieu du cookie. 
9 Formez la forme du biscuit de fortune: pliez le biscuit en deux, puis tirez doucement les bords vers le bas sur le bord d'une cuillère en bois ou en verre. 
10 Placez le cookie fini dans la tasse d'un moule à muffins ou une tasse de thé ou tout ce que vous pensez fonctionnera le mieux pour conserver sa forme. Continuez avec le reste des cookies. 
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