Un délicieux mélange de fruits de mer est glissé dans des croissants divisés, garnis de feuilles de laitue, puis farcis de ce remplissage de sandwich à base de fruits de mer. Ces sandwichs font le repas parfait par une chaude journée d'été.

Ingrédients

  • 1/2 livre de chair de crabe cuit, en flocons
  • 1 tasse de petites crevettes précuites
  • 1 tasse de céleri coupé en dés
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1/4 tasse d'oignon vert en dés
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 3 oeufs durs (pelés, lavés et hachés)
  • Des croissants

Pas

  1. 1 Mélanger délicatement le crabe, les crevettes, le céleri, la mayonnaise, l'oignon vert, le jus de citron et les œufs hachés.
  2. 2 Réfrigérer au moins quelques heures avant de servir sur des croissants ou des bagels garnis de laitue.
  3. 3 Fini.