Avez-vous déjà fait une salade avec de la laitue qui semblait juste molle ou maigre? Cet article de wikiHow vous explique comment rendre votre laitue plus croustillante et rafraîchissante avec un minimum de temps et d'efforts. La laitue croustillante rendra une salade entière plus fraîche et plus savoureuse.

Pas

  1. 1 Videz 1 ou 2 plateaux de glace dans un grand bol.
  2. 2 Mettez la laitue (lavée ou non) dans le bol.
  3. 3 Remplissez le bol d'eau froide, en gardant la laitue aussi immergée que possible.
  4. 4 Attendez 15-20 minutes.
  5. 5 Retirez la laitue de l'eau et séchez-la dans une centrifugeuse.
  6. 6 Préparez une salade et servez immédiatement.