Une touche délicieuse sur le pain doré ordinaire! Cette recette donne 6 portions.

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 3/4 tasse (180 ml) de lait
  • 1-2 c. À thé (3 à 5 grammes) de cannelle
  • (facultatif) zeste d'une orange
  • 1-2 cuillères à soupe (15 à 25 grammes) de sucre ou au goût
  • 2 c. À thé (10 ml) d'extrait de vanille
  • 12 tranches de pain Challah
  • beurre
  • gelée, sirop ou miel pour servir

Pas

  1. 1 Dans un bol peu profond, battre les oeufs, le lait, le sucre, la vanille, le zeste d'orange et la cannelle.
  2. 2 Ajouter les tranches de pain au mélange d'œufs et laisser tremper jusqu'à ce que le pain soit légèrement détrempé.
  3. 3 Dans une poêle, faites fondre 1-2 c. À thé de beurre à feu moyen. Transférer le Challah sur la casserole et cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien doré. N'oubliez pas de retourner et de cuisiner de l'autre côté.
  4. 4 Placer sur une assiette et servir avec votre garniture préférée. Prendre plaisir!