Parfois, vous vous ennuyez simplement avec du pain grillé simple français. Cette recette utilise des épices au chili qui feront danser vos papilles. C'est délicieux et facile à faire.

Ingrédients

  • des œufs
  • Poudre de piment rouge 1-2 pincée
  • Sel au goût
  • Lait
  • pincée de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de pâte d'ail au gingembre
  • tranches de pain

Pas

  1. 1 Battre les oeufs dans un bol. Dans un grand bol, casser des œufs en les tapotant sur le côté du bol. Fouetter les œufs ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  2. 2 Mettez les épices. Ajouter la poudre de chili rouge, le sel, le curcuma et la pâte d'ail au gingembre aux œufs et bien mélanger.
  3. 3 Ajouter le lait et bien mélanger. Verser du lait dans le mélange d'œufs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  4. 4 Mettez de l'huile dans une poêle à frire. Verser de l'huile de cuisson dans une poêle et laisser la poêle chauffer.
  5. 5 Trempez la tranche de pain dans le mélange d'œufs et faites-la frire. Tremper le pain dans les oeufs et bien les enrober. Une fois que le pain a été recouvert d'œuf, placez-le sur la casserole chauffée.
  6. 6 Cuire le pain Retournez les tranches et faites-les frire jusqu'à obtenir une couleur dorée rougeâtre.
  7. 7 Absorber l'excès de graisse. Sortez les tranches de pain de la casserole. Placer un essuie-tout sur le pain et appliquer une pression pour absorber l'excès d'huile.
  8. 8 Servir. Transférer dans un plat de service et déguster.