Ceci est un comment sur la façon de faire un grand plat. Un plat de riz très facile à préparer qui a bon goût et est très copieux et copieux.
Pas
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1 Achetez deux types de légumes différents sur votre marché local. Tout légume que vous aimez et qui est bon marché fera l'affaire. Par exemple, les aubergines et quelques oignons feront l'affaire. Laissez simplement votre goût et votre portefeuille vous guider dans la sélection des * bons * légumes.
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2 Achetez environ 500 grammes (1 livre) de viande bon marché que vous aimez. Shoarma ou viande hachée fera très bien.
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3 Achetez du riz si vous ne l'avez pas déjà.
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4 Achetez le bouillon instantané (comprimés).
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5 Chauffer de l'huile de cuisson dans une grande casserole avec un couvercle à feu vif.
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6 Couper la viande et les légumes en petits morceaux. Ajoutez-les à l'huile chaude et attendez qu'elle commence à cuire. Ajoutez également un comprimé de bouillon concassé.
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7 Ajoutez une tasse d'eau et attendez que le mélange arrive à ébullition.
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8 Ajoutez le riz. Ajoutez autant de riz que nécessaire pour nourrir tout le monde (par exemple, 2 tasses de riz donnent environ 8 portions). Ajouter de l'eau pour faire cuire le riz. (2 tasses de riz ont besoin de 3 tasses d'eau au total, ajoutez donc 2 tasses d'eau supplémentaires).
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9 Laisser le mélange chauffer à feu doux pendant 15 minutes.
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10 Après environ 15 minutes, vérifiez que le mélange ne sèche pas. Si nécessaire, ajoutez une autre tasse d'eau.
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11 Chauffer encore 15 minutes (30 min. temps de cuisson total).
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12 Manger!
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13 Fini.
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