Si vous aimez les abricots, le glaçage à l'abricot peut être un régal particulièrement délicieux. Ce glaçage utilise des abricots cuits, il est donc frais et doit être consommé rapidement, mais la sensation de goût en vaut la peine.
Ingrédients
- Compote d'abricots - assez pour faire 1/2 tasse de pulpe d'abricot
- 1 1/2 tasse de sucre glace pur
- 1 cuillère à soupe de beurre mou
- 1/2 cuillère à soupe de jus de citron
Pas
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1 Tamisez les abricots cuits. Conservez la pulpe liquide dans une cruche ou une tasse à utiliser. Vous aurez besoin de 1/2 tasse pour cette recette.
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2 Tamiser le sucre glace dans le bol à mélanger.
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3 Verser la pulpe d'abricot. Mélanger brièvement
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4 Ajouter le beurre ramolli et le jus de citron. Battre ou fouetter jusqu'à consistance lisse.
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5 Si nécessaire, ajoutez plus de sucre glace pour obtenir la bonne consistance.
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6 Utilisation. Répartir le glaçage à l'abricot sur le gâteau. Laisser poser (le temps dépend de l'humidité). Une fois défini, il est prêt à servir.
- Consommez le gâteau dans les 24 heures.
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