Vous vous asseyez à la maison et regardez des salons de boulangerie professionnels souhaitant le faire. Vous pensez peut-être que c'est difficile, mais avec ces instructions, vous verrez à quel point vous pouvez rapidement et facilement décorer un gâteau ou un petit gâteau avec de belles roses à la crème au beurre. En suivant les instructions et en référençant les conseils fournis ci-dessous, vous serez aussi bon que de nombreux professionnels ayant un peu de pratique.

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  1. 1 Achetez ou faites votre propre crème au beurre.
    • Assurez-vous que c'est la bonne cohérence. Collez la spatule à pâte dans le glaçage. Lorsque vous le retirez, si le glaçage se lève, il est raide.
  2. 2 Placez la pointe de la tuyauterie, pointez-la vers le bas, dans un sac de décoration et faites-la glisser vers le bas du sac.
  3. 3 Couper une petite quantité du fond du sac directement en face.
    • Ceci est fait de sorte que vous pouvez pousser la pointe juste assez pour exposer l'ouverture en forme de goutte d'eau (environ à mi-chemin sur la pointe).
    • Si vous ne pouvez pas pousser l'extrémité suffisamment loin, continuez à couper de très petites quantités jusqu'à ce que vous puissiez le faire.
  4. 4 Prenez votre spatule à pâtisserie et glaçons le glaçage dans le sac jusqu'à ce que vous le remplissiez à moitié.
  5. 5 Vous ne voulez pas remplir le sac beaucoup plus que la moitié parce que lorsque vous pressez le sac, vous pouvez pousser le glaçage du dessus.
  6. 6 Placez votre cupcake et positionnez-vous pour pomper la base de la rose.
  7. 7 Vous devrez tenir le sac de décoration dans votre main dominante avec l'extrémité la plus large de la pointe en forme de larme vers le bas, puis tenir le cupcake avec votre main libre ou vous pouvez bouger un peu après avoir laissé tomber la crème au beurre.
  8. 8 Pipe la base de ta rose.
    • Placer la pointe de la tuyauterie directement sur le petit gâteau et presser légèrement le sac pour faire sortir le glaçage.
    • Tout en serrant le sac, tournez légèrement le petit gâteau afin de créer une forme conique avec votre glaçage.
    • Plus la base est grande, plus votre rose sera grande.
  9. 9 Le bas de la pointe touchera légèrement la forme du cône que vous venez de canaliser.
  10. 10 Pipe 3 petits pétales.
    • Pour ce faire, faites la même chose que vous avez faite avec la base mais avec un angle de 45 degrés.
    • Chaque fois que vous posez un pétale, vous lancez le suivant juste au bord du dernier.
  11. 11 Suivez les mêmes instructions que lorsque vous avez terminé la tuyauterie jusqu'à ce que vous atteigniez le bord du cupcake.
  12. 12 Fini.