Au fur et à mesure que la température monte, le besoin d'une boisson fruitée augmente également. C'est un smoothie savoureux et sain que tout amateur de mangue peut apprécier. Essayez les deux manières et voyez ce que vous aimez le plus!

Ingrédients

Version classique

  • 1 grosse mangue mûre, pelée et coupée en morceaux
  • 2 oz (250 ml) de yaourt nature
  • 5 onces (150 ml) de lait écrémé
  • 1 tasse de glace, en cubes ou écrasée

Sans produits laitiers

  • 3 mangues, pelées, dénoyautées et coupées en morceaux de 1 pouce
  • 2 cuillères à soupe (30 g) de jus de citron vert frais
  • 2 cuillères à soupe (30 g) de sucre à glacer
  • 1 plateau de glaçons

Méthode One of Two:
Faire le smoothie classique

  1. 1 Coupez votre mangue. Il y a un art à cela. Cependant, comme vous le mélangez de toute façon, essayez d’obtenir le plus de viande possible. Mais n'obtenez pas de la fosse (graine) ou de la peau!
    • Pour bien manger la mangue, une fois que vous pensez en avoir le plus possible, saisissez la fosse et la peau et essorez-les avec vos mains. Bien sûr, vos mains seront couvertes et collantes, mais vous obtiendrez tous les derniers millilitres de jus que vous pouvez.
  2. 2 Ajouter le yaourt, le lait, les glaçons et les morceaux de mangue au mélangeur. Appréciez votre mélangeur en vous assurant que la glace est en morceaux maniables. Si vous n'avez pas de yaourt nature ou de lait écrémé, vous pouvez facilement remplacer différents arômes et différents pourcentages de matières grasses.
  3. 3 Placez le couvercle et mélangez le tout jusqu'à ce qu'il soit lisse. Si c'est trop liquide, ajoutez des bananes ou plus de yaourt.
  4. 4 Verser le contenu dans un verre. Servez et profitez immédiatement!

Méthode deux sur deux:
Préparer un smoothie sans produits laitiers

  1. 1 Découpez les mangues. Les morceaux de 1 pouce (2,5 cm) sont idéaux, mais tout ce qui est petit et facile à gérer fera l'affaire. La mangue mûre est pleine d'humidité et ne nécessite pas beaucoup d'effort pour se mélanger.
    • Si la mangue résiste à la coupure, elle n'est pas mûre. Il devrait être doux et une orange vibrante. Le goût change remarquablement au fur et à mesure qu'il mûrit et vous avez besoin de douceur pour faire un excellent smoothie.
  2. 2 Ajouter la glace, le jus de citron vert et le sucre dans le mélangeur. Ensuite, empilez la mangue. Si vous n'avez pas de jus de citron vert, remplacez-le par du jus de citron ou d'orange.
  3. 3 Mélanger et servir. Ajouter plus de sucre au goût, si désiré. Restez au frais - s'il reste des restes!