Même si les gâteaux sont généralement cuits dans un four, vous pouvez également faire cuire un gâteau moelleux et délicieux dans un cuiseur à riz. La seule différence est un goût de gâteau de cuiseur de riz beaucoup mieux!

Ingrédients

  • 4 oeufs (séparer le blanc du jaune)
  • 2 bananes mûres (mélangées sans grumeaux)
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 tasse de farine tamisée
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/8 cuillère à café de sel

Pas

  1. 1 Fouetter ensemble les blancs d'œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
  2. 2 Incorporer la banane mélangée, le jaune d'œuf, l'extrait de vanille et le beurre fondu.
  3. 3 Mélangez bien votre farine, la poudre à pâte et le sel avec le mélange de bananes.
  4. 4 Beurrez votre marmite de riz pour vous assurer que rien ne colle puis versez le mélange.
  5. 5 Faites cuire votre gâteau pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à l'intérieur en ressorte sec.
  6. 6 Sortez votre marmite à riz et prenez une assiette plus large que la casserole et retournez-la.
  7. 7 Profitez de votre gâteau de cuiseur de riz! Coupez-le en tranches et partagez-le avec votre famille et vos amis!