Mélanger les ingrédients suivants pour préparer environ sept portions de salade sucrée et acidulée en moins de deux heures.

Ingrédients

  • Paquet de 3 onces de gélatine de framboise
  • 1 tasse d'eau chaude
  • 1 tasse d'eau froide
  • 2 tasses de canneberges
  • 1 tasse de noix ou de pacanes hachées
  • 1 tasse d'ananas broyé
  • 1 orange, pelée et hachée
  • 1/2 tasse de sucre
  • Crème sure ou crème fouettée (facultatif)

Pas

  1. 1 Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude. Incorporer l'eau froide pour refroidir la gélatine.
  2. 2 Laisser la gélatine commencer à prendre, mais ne pas durcir complètement. Plier les canneberges, les ananas, les noix, les oranges et le sucre dans la gélatine.
  3. 3 Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme. Pour le préparer à servir, vous pouvez également verser la salade dans un plat de 9 x 9 pouces avant de la réfrigérer.
  4. 4 Vous pouvez également verser le mélange dans un moule en gélatine pour une présentation dynamique.Si vous le souhaitez, garnir la salade d'un peu de crème sure ou de crème fouettée avant de servir.
  5. 5 Fini.