Vous avez de délicieux fruits de saison et vous voulez essayer une simple salade de fruits. Votre famille sera heureuse de partager un plat aussi frais et délicieux. Voici comment faire de la salade de fruits avec du yaourt.

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  1. 1 Préparez le fruit. Selon le fruit de la saison, lavez-le d'abord, puis épluchez-le, épépinez-le et coupez-le en petits morceaux. Conservez le jus qui vient s'ajouter à la salade.
  2. 2 Préparez le bol. Placez les fruits coupés dans un bol profond et, si possible, saupoudrez sur une cuillère à soupe de jus de citron pour préserver la couleur des fruits coupés.
  3. 3 Ajouter d'autres ingrédients. Vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée, des raisins secs, des craisins, des noix crues ou grillées hachées ou des morceaux de fruits séchés.
  4. 4 Ajouter la vinaigrette. Utilisez du yogourt nature entier ou faible en gras, en ajoutant suffisamment pour recouvrir légèrement chaque fruit, sans avoir trop de yaourt au fond du bol. Mélanger légèrement avec une grande cuillère. Vous pouvez également mélanger le yaourt avec de la mayonnaise ou de la crème sure pour varier le goût. Vous pouvez également utiliser du yogourt aromatisé tel que la vanille ou la fraise pour ajouter une saveur plus sucrée et plus fruitée.
  5. 5 Fini.