Bon comme plat d'accompagnement ou comme dessert, cette salade à base de fruits frais est naturellement faible en gras, en gras saturés et en sodium et ne contient pas de cholestérol.

Ingrédients

Salade de fruit

  • 1 grosse mangue, pelée et coupée en dés
  • 2 tasses de bleuets frais
  • 2 bananes tranchées
  • 2 tasses de fraises fraîches coupées en deux
  • 2 tasses de raisins sans pépins
  • 2 nectarines ou oranges, pelées et tranchées
  • 1 kiwi, pelé et tranché

Sauce au miel et à l'orange

  • ⅓ tasse de jus d'orange non sucré
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1½ cuillère à soupe de miel
  • ¼ c. À thé de gingembre moulu
  • Noix de muscade

Pas

  1. 1 Préparez le fruit. Assurez-vous que tout est lavé, pelé et tranché correctement. Si vous trouvez un autre type de fruit, ou trouvez un autre type de fruit à ajouter, ajoutez-le.
    • Couper une mangue
    • Couper des fraises pour chaque occasion
    • Couper une orange
    • Peler une orange
    • Couper un kiwi
    • Peler un Kiwi
  2. 2 Ajouter tous les fruits dans un grand bol. Assurez-vous de le mélanger.
  3. 3 Mélanger tous les ingrédients pour la sauce et mélanger.
  4. 4 Juste avant de servir, verser la sauce au miel et à l'orange sur le fruit.
  5. 5 Fini.