L'élagage de vos plantes les aidera à grandir et à produire plus de fruits. En fait, bien que vous retiriez une partie de la plante, vous pouvez augmenter la photosynthèse et améliorer la saveur grâce à la taille. La façon dont vous taillez les plantes biologiques dépend du type de plante et de la saison, mais éliminer toutes les parties mortes ou malades avec des sécateurs ou des ciseaux pointus et propres est un excellent moyen de tailler tous les types de plantes.

Méthode One of Three:
Arbres et arbustes

  1. 1 Taillez les arbres en fleurs d’été et d’automne ainsi que les arbustes en hiver. Les arbustes comme les hortensias ou les barberries, et les arbres comme les cerises, les épinettes et les peupliers, sont les meilleurs lors de la taille en hiver. Cela vous permet de mieux voir les branches car elles n'auront pas de feuilles.[1]
    • Les autres arbustes comprennent les mauves, les camélias, les abélies brillantes et les charmes européens.
    • Les arbres comme les pommettes, les genévriers, les prunes, les criquets et les cyprès chauves devraient également être taillés en hiver.
  2. 2 Coupez les arbres comme les érables et les bouleaux en été pour éviter les fuites de sève. Si vous taillez des arbres à la fin de l'hiver, certains arbres laisseront échapper de la sève sur le sol ou dans votre voiture. Essayez donc de les couper en été.[2]
    • Cela comprend également des arbres tels que les noix, les ormes et les cornouillers.
  3. 3 Retirez les branches mortes ou mourantes en premier. Les signes de branches mortes comprennent des feuilles qui sont ratatinées et brunes et des branches sans feuilles alors que d'autres branches ont des feuilles vertes. Si vous voyez une branche morte, utilisez des sécateurs pointus pour enlever toute la branche.[3]
    • Si l'écorce est tombée, cela pourrait être un autre signe que l'arbre est mort.
    • S'il y a une tache décolorée sur l'arbre qui est devenue jaunâtre ou brune, il est probable qu'elle meure. Pour vérifier, vous pouvez gratter l'écorce et chercher une couleur verte en dessous, ce qui signifie que l'arbre est vivant.
    • Pour les grandes branches, utilisez une scie à main.
  4. 4 Supprimez toutes les branches malades que vous voyez. Si votre arbre a une partie malade - comme un champignon sur ses branches ou des taches étranges sur ses feuilles - taillez-le sous la section malade pour le retirer.[4]
    • Attendez qu'il ne soit pas mouillé à l'extérieur pour tailler, car l'eau propagera la maladie.
    • Nettoyez votre sécateur entre les coupures avec de l'alcool à friction pour tuer la maladie et l'empêcher de se propager. Assurez-vous de le faire avant de commencer sur un autre arbre qui ne présente aucun signe de maladie.
  5. 5 Recherchez les branches qui se croisent. Si deux branches se croisent, coupez la plus petite branche pour qu'elles ne soient plus dans le chemin de l'autre. Vous voulez que les branches continuent de croître vers l'extérieur, alors coupez juste au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur pour vous assurer qu'il continue à pousser.[5]
    • Ne pas couper juste au-dessus d'un bourgeon qui est tourné vers le milieu de l'arbre, car cela fera pousser la branche vers l'intérieur.
  6. 6 Branches minces pour que le soleil et l'air puissent atteindre le centre des plantes. Gardez les branches qui poussent vers l'extérieur autour d'un angle de 45 degrés. Essayez d'éliminer les branches inutiles qui poussent vers l'intérieur à un angle impair afin que tout l'arbre ou la brousse puisse avoir accès au soleil et à l'air frais.[6]

Méthode deux sur trois:
Découpe de plantes à vigne

  1. 1 Coupez les feuilles et les tiges malades ou mourantes. Utilisez des ciseaux ou des ciseaux pour enlever les tiges ou les feuilles qui semblent brunes ou ratatinées. Assurez-vous que vos ciseaux ou ciseaux ont été désinfectés avant de couper les sections malades.[7]
    • Évitez de tailler lorsque les feuilles et les tiges sont mouillées - cela propagera les maladies.
    • Retirez les rejets des plants de tomates, qui sont de petites pousses qui poussent là où la tige et la branche se rencontrent.
  2. 2 Enlevez les tiges qui sont emmêlées. Les plants de vigne ont tendance à devenir envahis par la végétation et emmêlés lorsqu'ils sont laissés à eux-mêmes. Détachez les tiges qui sont emmêlées avec une autre tige afin que la plante ait accès à la lumière du soleil et à la circulation d'air.[8]
    • Pour les vignes très enchevêtrées, coupez et enlevez les deux vignes.
    • Assurez-vous de retirer les vignes une fois que vous les avez coupées.
  3. 3 Diriger et limiter la croissance de la vigne. Essayez de retirer toutes les tiges qui poussent loin de la vigne principale ou vers le haut de la plante. Taillez régulièrement les plants de vigne afin de mieux contrôler leur croissance et influencer leur croissance.[9]
    • Faites une coupe juste au-dessus d'un bourgeon ou d'une tige qui fait face à la direction dans laquelle vous voulez que la tige pousse.
    • Si vous cultivez des tomates, taillez les branches les plus basses de manière à ce que la vigne ne touche pas le sol pour prévenir la brûlure et les insectes.
  4. 4 Diriger la croissance de la vigne pour la garder sous contrôle. Si vous voyez des vignes qui poussent loin de la vigne principale, à gauche ou à droite, retirez-les. Vous voulez garder les vignes qui poussent vers le ciel.[10]
  5. 5 Taillez votre plante souvent, surtout à ses débuts. Si vous taillez votre plante lorsqu'elle est jeune, vous pourrez facilement diriger sa croissance. La fréquence d'élagage de votre plante peut varier de quelques jours à deux mois, tout dépend du type de plante que vous avez.
    • Gardez un œil sur la croissance de votre plante afin de savoir à quelle fréquence le tailler.

Méthode trois sur trois:
Maintien des herbes

  1. 1 Taillez vos herbes à leurs débuts. L'élagage des plantes pendant qu'elles sont jeunes vous permettra de façonner leur croissance. Une fois que les herbes ont un jeu complet de feuilles, elles sont assez vieilles pour être taillées.
    • Pour beaucoup d'herbes, vous pouvez commencer à les tailler une fois qu'elles mesurent environ 15 cm.
    • La taille de vos herbes les rendra plus robustes, leur permettra de faire pousser plus de feuilles et les empêchera de devenir trop touffues ou trop lourdes.
  2. 2 Faites votre coupe juste au-dessus où les branches croisent la tige. Localisez l'endroit où les branches et les feuilles rencontrent la tige principale. Utilisez des ciseaux propres pour faire une coupe juste au-dessus du jeu de feuilles.[11]
    • Cette coupe permettra à 2 nouvelles tiges de pousser à partir de cet endroit, ce qui donnera plus de volume à votre plante.
    • Vous pouvez utiliser vos doigts pour tailler des plantes délicates.
    • Assurez-vous de ne pas arracher les tiges, car cela peut entraîner des maladies.
  3. 3 Coupez au-dessus du 3ème jeu de feuilles la première fois que vous taillez. Cela laissera une base solide pour la croissance de la plante. Vous pouvez couper la plante juste au-dessus du premier ou du deuxième jeu de feuilles lors de l'élagage des tiges latérales qui pousseront à partir de cette coupe initiale.[12]
    • C'est un moyen particulièrement utile pour faire pousser des herbes comme le basilic en abondance.
  4. 4 Couper les herbes boisées environ une fois par an. Les herbes plus épaisses comme le thym, le romarin et la sauge n'ont pas besoin d'être taillées très souvent, sauf si vous souhaitez les récolter fréquemment. Il suffit de les tailler lorsque vous voyez des feuilles mortes ou au moins une fois par an.[13]
    • Les herbes plus boisées sont des herbes avec des tiges et des feuilles plus résistantes, par opposition aux fines herbes avec des tiges minces comme le basilic ou la coriandre.
  5. 5 Retirez les boutons floraux des herbes lorsque vous les voyez pour la première fois. Essayez de toujours tailler les feuilles avant qu'elles ne commencent à fleurir. Enlever les fleurs redirigera l'énergie vers la production de feuilles.[14]
    • N'oubliez pas de tailler juste au-dessus d'une série de feuilles.