Comment faire; Barres de muesli. Ceux-ci sont emballés avec des noix, des fruits secs et des céréales. Vous pouvez être flexible avec les ingrédients et ajouter vos noix ou fruits secs préférés.
Ingrédients
- 320g de beurre.
- 240 ml de sirop doré.
- 250g de sucre brun clair.
- 250g de flocons d'avoine.
- 200g de noix de coco desséchée.
- 125g d'abricots secs, hachés finement.
- 60g Dattes séchées, hachées finement.
- 125g de cornflakes.
- 60g de canneberges séchées.
- 125g de noix décortiquées, hachées.
- 125g de raisins secs
Pas
- 1 Mettez le beurre, le sucre et le sirop d'or dans une grande casserole, faites cuire à feu moyen et faites cuire jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse. Remuer de temps en temps
- 2Mélanger les flocons d'avoine, les flocons de maïs, les abricots, la noix de coco, les dattes, les canneberges, les graines de tournesol, les noix et les raisins secs dans un grand bol et bien mélanger.
- 3Retirer la casserole du feu et ajouter au bol, bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
- 4Verser le mélange dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en utilisant un ustensile plat tel qu'une cuillère pour le comprimer, recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
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