Faire et boire du thé vert si les feuilles ne sont pas bien coupées et placées dans un sachet de thé peut demander un peu d’instruction et de savoir-faire la première fois que vous le faites. Vous trouverez ci-dessous des étapes faciles à suivre vous indiquant comment procéder, comme l'ont appris les Chinois eux-mêmes.

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  1. 1 Bouillir l'eau. Une théière est la façon la plus simple de faire cela - elle siffle quand elle est prête, après tout. Mais vous pouvez aussi facilement faire bouillir de l'eau dans un autre petit pot. Il est important que l'eau soit en ébullition et pas seulement chauffée pour assurer une bonne trempe et une bonne saveur.
  2. 2 Mesurer les feuilles. Si les feuilles ne sont pas livrées dans des emballages individuels, vous n'aurez besoin que d'une petite paume pleine.
  3. 3 Placez les feuilles de thé dans le fond de la tasse. Que vous buviez dans une tasse en verre ou en céramique, vous devez placer les feuilles dans le fond avant de verser sur l'eau bouillante.
  4. 4 Versez l'eau sur les feuilles et laissez infuser. Le thé est fait en trempant lorsque toutes ou la plupart des feuilles sont tombées au fond.
  5. 5 Sirotez-vous du thé et profitez-en. Veillez à ne pas brûler vos lèvres ou votre langue.
  6. 6 Ajouter plus d'eau. Si vous le souhaitez, lorsque vous avez consommé la plus grande partie du thé, vous pouvez ajouter plus d'eau bouillante sur les feuilles déjà utilisées pour une deuxième tasse. Selon certains, cette deuxième coupe est encore meilleure que la première.