Si vous vivez dans un climat chaud et que vous ne rencontrez pas d’hivers rigoureux, vous pouvez cultiver des fruits de la passion tropicaux à la maison. La plante peut être un peu capricieuse et avoir besoin d'espace pour s'étaler, mais avec suffisamment d'attention et de soin, elle vous fournira un rendement régulier en fruits délicieux.

Première partie de quatre:
À partir de la semence

  1. 1 Utilisez des graines fraîches. Les graines de fruits de la passion fraîchement récoltées germent rapidement, mais les graines sèches plus anciennes peuvent mettre des mois à germer si elles poussent du tout.[1]
    • Quelques jours avant que vous ayez l'intention de planter la graine, achetez le fruit de la passion mûr du magasin. Ouvrez-le et ramassez au moins une demi-douzaine de graines.
    • Étaler les graines sur la toile de jute et les frotter jusqu'à ce que les sacs de jus éclatent.
    • Laver les graines dans l'eau et laisser sécher trois à quatre jours avant de les laver à nouveau et de les sécher à l'ombre.
    • Si vous plantez les graines immédiatement, elles devraient germer dans les 10 à 20 jours.
    • Si vous avez besoin de stocker les graines, placez-les dans des sacs en plastique hermétiques et réfrigérez-les jusqu'à six mois.
  2. 2 Préparez un récipient pour pépinière. Idéalement, vous devriez commencer à planter des vignes de fruits de la passion dans un contenant séparé et protégé et les transplanter plus tard dans votre jardin. Choisissez un contenant qui ne dépasse pas 1 mètre carré (90 centimètres carrés).
    • Remplissez le récipient avec un mélange de terre composé à parts égales de compost, de terre végétale et de sable grossier. Remplissez le récipient avec 4 pouces (10 cm) de ce mélange.
  3. 3 Creusez des sillons peu profonds. Grattez un bâton à travers le sol dans votre récipient de pépinière, en espaçant les sillons résultants à 2 pouces (5 cm) d’écart.
    • Ces sillons serviront de drains peu profonds pouvant aider à empêcher l'humidité de noyer les graines ou leurs racines naissantes.
  4. 4 Semez les graines. Placez les graines à 1/2 pouce (1 cm) les unes des autres à l'intérieur de chaque sillon. Protégez les graines en les recouvrant d'une très fine couche de votre mélange de sol.
    • Arrosez immédiatement après avoir planté les graines. Humidifiez le sol, mais ne le mouillez pas.
    • Après avoir planté les graines, il vous suffit de faire jaillir de l’eau lorsque la surface du sol se dessèche.
  5. 5 Transplanter les plants. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 20 à 25 cm (8 à 10 pouces), ils sont prêts à être transplantés dans un endroit permanent de votre jardin.

Deuxième partie de quatre:
À partir de boutures

  1. 1 Préparez un lit de sable. Remplir un pot de fleurs en plastique avec un mélange de trois parties de sable agricole et une partie de terre végétale. Mélangez bien les composants du sol pour qu'ils soient uniformément dispersés dans le récipient.
    • Les boutures obtiennent la majeure partie de l'humidité dont elles ont besoin pour se développer à partir de l'humidité, car elles n'ont pas de racines à ce stade. En tant que tel, vous ne voulez pas utiliser un sol qui conservera beaucoup d'humidité.
  2. 2 Prenez une coupe[2] Choisissez un plant de fruit de la passion mature et en bonne santé. Couper une partie de la vigne qui contient au moins trois boutons, sinon plus, et couper directement sous le bouton le plus bas.
    • Une croissance plus récente est plus active, il est donc recommandé de choisir une nouvelle portion de vigne plutôt qu'une portion plus ancienne.
    • Plantez immédiatement cette coupe dans votre lit de sable.
  3. 3 Gardez la coupe dans des conditions humides. Le meilleur endroit pour une coupe de vigne est une serre. Si vous n'en avez pas accès, cependant, vous pouvez construire une chambre humide en étendant des bâches en plastique transparent sur un cadre en bambou.
    • Assurez-vous que toute chambre d'humidité que vous utilisez reste humide. Gardez-le en plein soleil et placez-le là où l'air est humide.
    • Si vous devez générer une humidité supplémentaire, vous pouvez le faire en faisant fonctionner un humidificateur ou en plaçant de la vaisselle recouverte de gravier recouvert d'eau autour de la base de la coupe.
  4. 4 Transplanter une fois les racines se forment. Vos boutures devraient former de nouvelles racines en une semaine ou deux. Ils sont prêts à être traités comme des semis établis à ce stade et peuvent être transplantés dans un espace de jardin permanent.

Troisième partie de quatre:
Transplantation de semis

  1. 1 Choisissez le bon emplacement Idéalement, vous devriez trouver un endroit qui reçoit le plein soleil et qui n’a pas de racines compétitives, comme les racines des arbres, à proximité.[3]
    • "Plein soleil" signifie six heures complètes de soleil par jour, sinon plus.
    • La zone doit également être exempte de mauvaises herbes. S'il y a quelques mauvaises herbes, assurez-vous de les enlever avant de les planter.
    • Les vignes ont également besoin d'espace pour grimper et se propager. Idéalement, vous devriez chercher des structures d'escalade déjà en place, comme une clôture métallique, un balcon ou une pergola. Si aucun n'est disponible, vous pouvez installer un treillis à la place.
  2. 2 Modifier le sol. Le fruit de la passion a besoin d'un sol léger et profond qui contient beaucoup de matière organique. Les produits de votre jardin ne sont probablement pas de qualité suffisante pour vous permettre de faire le tour vous-même. Vous devrez donc apporter quelques améliorations avant de pouvoir planter des graines ou des vignes.
    • Mélangez le sol avec du compost avant de planter. Le compost améliore à la fois la texture et la valeur nutritionnelle du sol. Vous pouvez également essayer du fumier organique pourri, de la moisissure ou d'autres déchets de plantes vertes.
    • Si le sol est particulièrement dense, vous pouvez l'alléger en mélangeant une poignée de sable grossier.
    • Faites également attention au pH du sol. Le pH doit être compris entre 6,5 et 7,5. Si le sol est trop acide, incorporer de la dolomite broyée ou de la chaux agricole.
  3. 3 Transplanter chaque plant dans un grand trou. Creusez un trou séparé pour chaque plant. Chaque trou doit être deux fois plus large que la largeur actuelle de votre plante, et la profondeur doit être au moins aussi profonde que le contenant dans lequel se trouve votre plant.
    • Creusez ou glissez avec précaution le semis de fruits de la passion et son système racinaire hors du récipient.
    • Placez le système racinaire au centre du trou, puis remplissez le reste du trou avec de la terre jusqu'à ce que la plante se sente en sécurité.
    • Manipulez les racines le moins possible pendant le transfert.Les racines sont très sensibles et si vous les endommagez pendant le processus, vous pourriez détruire la plante.
  4. 4 Pailler et fertiliser autour de la plante. Étendre le fumier de poulet en granulés ou un autre engrais organique à libération lente autour de la base de la plante. Étendez également un paillis organique, comme de la paille ou des copeaux de bois, autour de la base de la plante.
    • L'ensemble du système racinaire doit avoir accès à l'engrais et au paillis. Pour de meilleurs résultats, poussez doucement ou enfoncez une partie de la couverture dans la couche supérieure du sol après avoir répandu l'engrais et le paillis autour de la base de la plante.
  5. 5 Puits d'eau. Utilisez un arrosoir ou un tuyau d'arrosage pour arroser délicatement les plantules après les avoir plantées. Assurez-vous que l'eau est très humide, mais ne laissez pas les flaques boueuses se former, car cela pourrait indiquer que vous avez fourni plus d'eau que ce que le sol peut absorber et drainer.

Partie quatre de quatre:
Soins quotidiens et à long terme

  1. 1 Nourrissez régulièrement Les plants de fruits de la passion sont des mangeurs lourds, vous devrez donc fournir beaucoup d'eau et d'engrais tout au long de la saison de croissance.
    • Vous devez appliquer des engrais au printemps et une fois toutes les quatre semaines pendant la saison estivale. Une alimentation finale devrait également être effectuée au milieu de l'automne. Utilisez des engrais organiques à libération lente à faible teneur en azote. Les granulés de fumier de poulet sont une bonne option.
    • Si la zone dans laquelle vous vivez reçoit beaucoup de pluie, vous n'aurez peut-être pas besoin d'arroser la plante trop souvent. Si vous souffrez d'une sécheresse ou si vous ne vivez que dans des conditions modérément humides, vous devrez arroser la vigne au moins une fois par semaine. Ne laissez jamais la surface du sol sécher complètement.
  2. 2 Entraînez les vignes. Au fur et à mesure que les vignes s'étendent, vous devrez peut-être les entraîner à grimper le long de votre clôture, de votre treillis ou de toute autre structure de soutien. La plante sera en meilleure santé si les vignes sont encouragées à grimper et une plante en bonne santé produira le meilleur rendement.
    • Entraîner les vignes est un processus assez simple une fois que vous avez compris. Lorsque des vignes ou des palangres fraîches commencent à s'étirer, attachez la vigne autour de sa base et autour du fil de votre structure en utilisant une corde fine ou une ficelle. Gardez le nœud lâche pour éviter d'étouffer la vigne.
    • Lorsque la plante est neuve, les branches latérales provenant de la tige principale doivent être coupées au niveau du fil. Les deux branches latérales provenant de la tige principale doivent alors être pliées autour du fil supérieur de votre structure et forcer à croître dans des directions opposées.
    • Une fois que les branches latérales sont écartées, les branches latérales peuvent se développer et pendre librement.
  3. 3 Désherber autour des plantes. Étant donné que les plantes fruitières de la passion ont besoin de beaucoup de nourriture et d'eau, le sol enrichi devient souvent une cible pour les mauvaises herbes indésirables. Vous devez retirer autant de ces mauvaises herbes à proximité que possible, afin que les ressources ne soient pas dirigées vers le fruit de la passion.
    • Gardez 2 à 3 pieds (60 à 90 cm) d’espace autour de chaque côté de la base de la vigne. Utiliser des méthodes organiques pour enlever les mauvaises herbes et ne pas utiliser de produits chimiques. Le paillis peut aider à empêcher les mauvaises herbes de sortir du sol, et une autre bonne option consiste à tirer les mauvaises herbes à la main.
    • Le reste du jardin peut contenir d'autres plantes et mauvaises herbes, mais vous devez garder les plantes susceptibles de propager des maladies ou d'attirer des parasites. Les légumineuses, en particulier, sont dangereuses pour les plantes fruitières de la passion.
  4. 4 Tailler au besoin. Les principales raisons de la taille de la plante sont simplement de garder les vignes en échec et de fournir un ensoleillement adéquat aux parties inférieures de la plante.
    • Taillez au printemps tous les deux ans. Assurez-vous de le faire avant que la plante ne fleurisse. La taille après la floraison peut affaiblir la plante et limiter son rendement.
    • Utilisez des cisailles pour couper les branches de moins de 2 pieds (60 cm). Cela élimine la croissance faible et ancienne tout en améliorant la circulation de l'air au fond de la plante.[4]
    • Lors de l'élagage, assurez-vous de ne pas enlever une branche majeure en suivant la tige jusqu'à sa base avant de la couper.
    • Laissez trois à cinq nœuds près de la base d'une branche lorsque vous le coupez. Une nouvelle croissance peut émerger de la souche qui reste.
  5. 5 Participer au processus de pollinisation, si nécessaire. Habituellement, les abeilles s'occuperont du processus de pollinisation sans aucune aide supplémentaire de votre part. S'il n'y a pas d'abeilles dans votre région, vous devrez peut-être travailler vous-même.
    • Pour polliniser à la main les plantes, prenez un petit pinceau propre et ramassez le pollen des fleurs mâles. Essuyez le pollen collecté sur les fleurs femelles en utilisant le même pinceau.
    • Vous pouvez également toucher les anthères et les surfaces stigmatisées de chaque fleur avec votre pouce et votre index tout en longeant les rangées.
  6. 6 Protégez le fruit de la passion contre les ravageurs. Vous ne devez pas utiliser d’insecticides tant que vous n’avez pas identifié les premiers stades d’un problème d’organisme nuisible. Lorsque vous utilisez des pesticides, utilisez des produits biologiques, car les options chimiques peuvent détruire les fruits produits et les rendre impropres à la consommation.
    • Les principaux problèmes liés aux ravageurs sont les pucerons, les ceintures de vigne et les larves de coléoptères.
      • Les pucerons peuvent généralement être découragés en saupoudrant du poivron rouge à la base de la plante.
      • Débarrassez-vous des poutres de vigne en mélangeant un insecticide organique dans une base de goudron. Répartir cette solution autour de la base de la tige principale et éliminer les vignes endommagées.
      • Pour vous débarrasser des larves de coléoptères, vous devrez utiliser un insecticide systémique avant que la plante ne fleurisse.
  7. 7 Protégez la plante contre les maladies. Il y a une poignée de maladies que vous devriez essayer de prévenir. Lorsque vous détectez des signes de maladie des plantes, vous devez également faire ce que vous pouvez pour vous en débarrasser et empêcher la propagation de la maladie.
    • Les vignes de fruits de la passion peuvent être victimes de la pourriture et de maladies virales.
      • La pourriture de la cave et la pourriture des racines doivent être prévenues à l'avance en assurant un drainage adéquat du sol.
      • Vous pouvez essayer de traiter les plantes infectées par le virus avec une solution commerciale, mais généralement, vous devrez couper et brûler les vignes affectées afin de préserver les plantes restantes. Le virus de la marbrure du fruit de la passion, le virus de la tache annulaire du fruit de la passion et le virus de la mosaïque du concombre sont vos menaces les plus courantes.
  8. 8 Récoltez les fruits. Il faut peut-être un an à un an et demi avant que votre plante ne produise des fruits, mais une fois cela fait, vous pouvez récolter ce fruit et le manger.[5]
    • En règle générale, les fruits de la passion mûrs tomberont de la vigne dès qu'ils seront prêts à être consommés. La goutte elle-même ne fait pas mal aux fruits, mais vous devriez collecter les fruits quelques jours après leur chute pour assurer la meilleure qualité possible.
    • Si vous avez une variété qui ne laisse pas tomber ses fruits, arrachez simplement chaque fruit une fois que vous remarquez que la peau commence à se plisser.